肠炎沙门氏菌实验感染鸡和鸡蛋的研究

本试验用１×１０１０ＣＦＵ的肠炎沙门氏菌培养物经口接种产蛋鸡后，部分鸡发病死亡，但大多数鸡临床表现正常。感染鸡一般呈间歇排菌，而且排菌主要集中在感染的早期阶段。对感染鸡的肝、脾、卵巢、输卵管等脏器组织和鸡蛋进行了细菌分离。结果表明，鸡被肠炎沙门氏菌感染后会导致菌血症、脏器组织和正处于形成过程中的鸡蛋的感染。经蛋传播可能在肠炎沙门氏菌的传播过程中起着重要作用。