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紫外分光光度法测定游离棉酚的改进   总被引:3,自引:0,他引:3  
紫外分光光度法测定棉籽油中游离棉酚较苯胺法简便、快速和准确 ,但此法也有缺点 ,主要是油品中存在少许皂化现象时 ,过滤后 70 %的丙酮提取液就出现浑浊现象 ,使测值偏高 ,甚至超标。采取破乳方法可消除乳化现象 ,样品中游离棉酚经用丙酮提取后 ,在 3 78nm处有最大吸收 ,其吸收值与棉酚量在一定范围内成正比 ,为了消除乳化现象 ,我们采取了Mg (NO3 ) 2 做为破乳剂以消除乳化现象。1 材料与方法1.1 样品来源 :抽检产品棉籽油。1.2 试剂 :棉酚标准溶液 :1组称取 0 . 10g棉酚 ,置于10 0mL容量瓶中 ,加 70 %丙酮溶解并稀释到刻度 (棉酚含…  相似文献   
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