一起自制萝卜条引起的肉毒中毒案例分析

肉毒中毒是肉毒梭状杆菌外毒素引起的一种严重的食物中毒,其原因多与饮食习惯有关,在新疆引起中毒的主要食品是家庭自制豆类发酵制品.2003年12月在新疆巴音郭楞蒙古自治州某乡发生一起因食用自制萝卜条引起的肉毒中毒案例,现报告如下.     

一起由肠产毒性大肠埃希菌引起的食物中毒报道

2005年8月17日乌鲁木齐市某酒店员工因食用工作餐发生了一起96人的食物中毒,经现场流行病学调查及实验室检测结果分析,确认该起食物中毒的病原菌为O78:K80肠产毒性大肠埃希菌,现报告如下.     

痰培养与形态学检查联合诊断肺曲霉病

目的:探讨采用痰液标本进行曲霉菌培养与形态学检验联合诊断肺曲霉病的准确率.方法:收集82例肺曲霉病患者与82例阴性对照者的痰液检验结果进行回顾性分析,判断标准化痰液检验的诊断效果.结果:痰液曲霉菌协同阳性、生长阳性与培养可疑对肺曲霉病诊断敏感性分别是35.36％、60.97％、71.95％,特异性分别是98.78％、95.12％、87.80％,真阳性率分别是96.66％、67.74％、30.00％.痰液曲霉菌检验对曲霉菌球、过敏性支气管肺曲霉病和侵袭性肺曲霉病诊断的敏感性差异有统计学意义(x2=13.304,v=2,P＜0.05).结论:肺曲霉病痰液检验诊断的标准化能对肺曲霉病进行早期、准确诊断.     

白假丝酵母菌致食物中毒机理的研究

目的 研究白假丝酵母菌致食物中毒的机理.方法 首先提取白假丝酵母菌的毒性物质,明确其性质,再进行小白鼠灌胃试验和家兔灌胃试验.结果 白假丝酵母菌毒素为热不稳定外毒素,能使小白鼠疲倦、厌食、竖毛、发绀、颤抖、呼吸加快、腹泻、脱水甚至死亡;能使家兔心跳、呼吸加快、呕吐、腹泻.结论 白假丝酵母菌能产生热不稳定外毒素,引发食物中毒.     

2009年乌市游泳池水卫生质量结果分析

游泳是深受广大消费者欢迎的公共服务,游泳池水质卫生状况的好坏直接关系到消费者的身体健康,为确保消费者的身体健康,新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心对辖区内21家游泳馆的游泳池水和浸脚池水卫生质量进行监测.现将结果分析如下:     

新疆地产猪、牛、羊肉中铜含量的测定

目的:采集一批上市的新疆地产猪、牛、羊肉。方法:采用湿法消化-火焰-原子吸收分光光度法对其进行铜元素含量的测定。结果:新疆地产猪、牛、羊肉中铜的含量依次为(2.302±0.004)mg/kg(、2.007±0.004)mg/kg(、4.338±0.004)mg/kg;超标率依次为2.94%,0%,8.57%。结论:检测数据表明,猪、羊肉中铜都有不同程度超标。     

冷凝集素和IgG联合检测在小儿支原体肺炎诊断中的应用

目的 探讨冷凝集素与IgG在小儿支原体肺炎诊断中的临床价值。方法 在患儿病程的不同时期,用冷凝集试验、金标斑点试验分别测定患儿血清中的冷凝集素与IgG。结果 小儿肺炎支原体肺炎(MPP)的早期,冷凝集试验阳性率高于金标斑点试验,随病程的延长,二者阳性率均增高。结论 冷凝集试验与金标斑点试验同时检测,提高了肺炎支原体(MP)感染的诊断正确率。     

2003年乌鲁木齐市对食用河豚鱼中毒的调查处理

2003年12月11日和15日,新疆维吾尔自治区卫生厅卫生监督所接到某企业3起食物中毒事故报告,遂立即派卫生监督员赶赴现场调查.     

唾液免疫球蛋白的检测及临床应用现状

唾液免疫球蛋白(Ig)是唾液的主要蛋白成分之一,在各种 口腔及全身性疾病的特异性免疫、病因学诊断等方面具有重要 意义。笔者对唾液内Ig的测定及其临床应用略作综述。     

肺曲霉病痰液检验诊断的标准化

目的研究利用痰液检验诊断肺曲霉菌病,提高肺曲霉菌病的诊断率。方法将痰液标本收集、显微镜检查、真菌培养标准化,实验室检查痰液中的曲霉菌结果分为协同阳性、生长阳性与培养可疑3个等级,收集279例痰液培养真菌阳性病例进行回顾性分析,判断标准化痰液检验的诊断效果。结果痰液曲霉菌协同阳性与肺曲霉病患者诊断有效率达93.75%,与培养可疑的诊断有效率差异有统计学意义(x2=15.18,P<0.05);痰液曲霉菌检验对曲霉菌球、过敏性支气管肺曲霉菌病和侵袭性肺曲霉菌病诊断的敏感率差异亦有统计学意义(x2=28.45,P<0.05),仅对肺曲菌球敏感度较低。结论肺曲霉病痰液检验诊断的标准化能对肺曲霉菌病进行早期、准确诊断,降低患者死亡率。