胃病患者更要懂得“以食养胃”

当发生胃病后,药物治疗是必需的,但饮食治疗也是不可缺少的一部分。俗话说,胃病“三分治七分养”。我们应该在“三分治”的基础上,配合良好的饮食习惯,保持有节制的饮食,遵循科学的“以食养胃”原则。     

喝益生菌酸奶护肠道健康

近日，第一届达能亚洲益生菌大会在上海召开，来自亚洲和欧美国家的消化病专家就益生菌在消化系统疾病中的功效和在功能性食品中应用等相关问题进行了深入探讨，为益生菌的研究提供了很好的平台。     

常见消化道肿瘤的筛查策略

在世界范围内,消化道肿瘤的发病率和死亡率均较高,早期筛查发现,肿瘤能在可治疗阶段早期干预,降低肿瘤的死亡率。消化道肿瘤的筛查越来越成为国际消化学界关注的焦点。为此我们查阅相关文献,对常见消化道肿瘤国内外相关指南提出的筛查策略并结合我国基本情况进行综述。     

内质网应激在脂肪酸致肝细胞损伤中的作用

目的 通过建立不同的肝细胞脂肪变模型探讨脂肪酸对肝细胞内质网应激的作用,同时检测牛磺熊去氧胆酸(TUDCA)对脂肪变肝细胞内质网应激相关基因表达的影响.方法 以正常成人肝细胞株HL-7702为研究对象,以软脂酸或混合脂肪酸建立肝细胞脂肪变模型,以细胞计数试剂盒细胞增殖法测定和计算细胞活力,观察细胞形态和脂肪变情况,用三酰甘油试剂盒测定细胞内三酰甘油含量.予TUDCA干预,实时PCR方法检测肝细胞内质网应激前后葡萄糖调节蛋白78(GRP78)和CCAAT/增强子结合蛋白同源蛋白(CHOP)的mRNA相对表达量.结果 混合脂肪酸浓度达0.5 mmol/L或软脂酸浓度达0.125 mmol/L即可影响肝细胞活力.单纯软脂酸对肝细胞的损伤作用较混合脂肪酸更强.混合脂肪酸组肝细胞内三酰甘油含量逐渐升高,软脂酸组肝细胞内三酰甘油含量仅于作用12 h时显著增加,其后则无显著改变.混合脂肪酸组不同浓度、不同作用时间下GRP78 mRNA和CHOP mRNA相对表达量与对照组相比差异均无统计学意义(P值均＞0.05).0.5 mmol/L软脂酸作用后肝细胞内CH()P mRNA相对表达量显著升高,但其对GRP78mRNA相对表达量无明显影响.1.0 mmol/L软脂酸作用后肝细胞内GRP78 mRNA和CHOP mRNA相对表达量均显著升高.TUDCA干预低剂量软脂酸组肝细胞内质网应激前后GRP78mRNA和CHOP mRNA相对表达量差异无统计学意义(P值均＞0.05).TUDCA干预高剂量软脂酸组肝细胞内质网应激前后CHOP mRNA表达量差异有统计学意义(12h时为8.6400比5.1032,24 h时为13.7948比6.4928,P值分别=0.042和0.017),但GRP78 mRNA表达量差异无统计学意义(P值均＞0.05).结论 相同的脂肪酸浓度下,软脂酸的比例越高对肝细胞的损伤作用越大.软脂酸呈时间剂量依赖性地调控肝细胞内质网应激.TUDCA可在一定程度上改善软脂酸引起的内质网应激.     

以“食”养胃中的误区

胃病，可以说是一种很常见的疾病，大家对它虽有一定的认识，但也存在不少误区，尤其是饮食方面，有的人特别注意食物禁忌，一点也不碰酸辣食品；而有的人却边吃药边喝酒抽烟，真是两个极端。以下是胃病患者常见的饮食误区。