对老年糖尿病患者进行自我管理的临床效果评价

目的：探讨对老年糖尿病患者实施自我管理教育的临床效果。方法选择2011年6月-2012年12月收治的老年糖尿病患者80例,随机分实验组42例和对照组38例。对照组按常规方法指导;实验组对患者进行自我管理教育,内容包括糖尿病饮食、运动、药物治疗、病情监测、自我监测、临床表现、并发症等。比较2组患者出院6个月后空腹血糖、早餐后2h血糖、糖化血红蛋白（ HbA1C）、体重指数。结果实验组出院6个月后的空腹血糖、早餐后2h血糖、糖化血红蛋白（HbA1C）和体重指数指标均优于对照组（P〈0.05）。结论自我管理教育能提高老年糖尿病患者治疗依从性,提高血糖控制疗效,有助于提高老年糖尿病患者生活质量。     

食物模型在糖尿病饮食教育中的应用

目的寻找一种糖尿病患者易于接受的饮食治疗教育的方法。方法通过营养知识教育问卷调查表，对住院的128例糖尿病患者进行食物模型教育前后问卷调查，并观察其教育效果。结果未经食物模型教育的患者在营养知识问卷调查中得分为35—94分，通过食物模型教育后的患者营养知识问卷调查得分为89—100分，统计学上差异有非常显著性（P〈0．01）。结论食物模型具有直观明了、形象逼真的特点、用其来进行饮食知识教育，患者通过用眼看、用手摸感受食物重量、体积、厚度便于掌握与实践，是一种较为满意的理论与实践相结合的教育形式。     

影响糖尿病患者饮食治疗的因素分析及对策

分析影响糖尿病饮食治疗的因素，即：（1）对糖尿病知识缺乏；（2）按时进餐仍感到饥饿难忍，对饮食治疗产生失望而放弃饮食治疗；（3）在实际生活中很难掌握食物的数量；（4）外出参加聚餐宴；（5）使用胰岛素治疗的患者不知道怎样与饮食配合；（6）糖尿病患者的家属支持理解不够。针对上述影响因素提出了相应对策：（1）饮食治疗知识教育；（2）为糖尿病患者设计食谱；（3）当糖尿病患者按时进餐仍感到饥饿难忍时的对策；（4）指导患者掌握食物的具体数量；（5）外出聚餐宴会应注意事项；（6）使用胰岛素的患者注意与饮食配合；（7）使用胰岛素的患者如何加餐防止低血糖；（8）糖尿病患者的家属如何支持帮助患者完成饮食治疗。以上对策是让患者在日常的生活中学会科学合理地进食、选择正确的烹调、合理安排餐次，确保在拥有健康的同时享受饮食的快乐。