乳腺癌患者化疗期膳食摄入状况的调查

目的：调查乳腺癌患者化疗期的膳食摄入状况.方法按照方便抽样法选择2012年6－12月于上海市某三级综合性医院确诊的乳腺癌患者135例为研究对象,采用一般资料调查表及食物频率问卷(food frequency questionnaire,FFQ)调查其化疗期间的膳食摄入状况.结果与中国居民膳食营养素参考摄入量相比,乳腺癌患者化疗前能量、膳食纤维、部分维生素及矿物质摄入量不足,蛋白质摄入量过多(均P＜0．05),54．1％的患者为脂肪供能比超标状态(≥30％);化疗后除蛋白质、膳食纤维、部分维生素及矿物质无明显增加外(P＞0．05),其余均有所增加,与中国居民平衡膳食宝塔图相比,乳腺癌患者化疗前膳食结构中存在大豆坚果类、奶及奶制品类、鱼虾类的摄入量不足(均P＜0．05),禽肉类及油类摄入量呈超标状态(P＜0．05);化疗后除奶类及奶制品的摄入量降低外(P＜0．01),禽肉类摄入量增加不明显,其余均呈上升趋势且高于化疗前(P＜0．05).结论乳腺癌患者化疗期膳食营养素的摄入量及膳食结构不够合理,有必要对患者进行膳食营养相关的健康教育.     

胃肠道癌症病人营养状况对生活质量的影响

目的:评价胃肠道癌症病人营养状况,探讨营养状况对病人生活质量的影响。方法:采用营养风险筛查工具及癌症病人生活质量测定表评价152例胃肠道癌症病人的营养状况和生活质量,对有或无营养风险者的生活质量进行比较。结果:①有73例(48.0%)病人存在营养风险。②整体生活质量总得分较低,为(52.80±17.05)分,远低于欧洲癌症治疗组织提供的参考值(P<0.01)。其中社会功能得分最低,病人出现疲乏症状最多,且普遍存在因疾病所致的经济压力。③有营养风险病人的整体生活质量、躯体功能、角色功能、认知功能得分低于无营养风险的病人(P<0.01);且前者更易出现疲乏和食欲减退的症状(P<0.01)。结论:胃肠道癌症病人整体生活质量较差,有营养风险者的生活质量更差。     

乳腺疾病患者营养状况的现状调查

目的调查乳腺疾病患者营养状况的现状,探讨患者体质量与乳腺癌发生的关系,为预防和筛选乳腺癌提供循证依据。方法便利抽样法选取2012年6-11月在上海交通大学医学院附属瑞金医院乳腺疾病诊治中心住院治疗的1187例患者为研究对象,采用营养风险筛查工具(nutritional risk screening-2002,NRS-2002)对患者的营养状况进行调查,记录其实验室检查指标,并计算体质量指数(body mass index,BMI);随访记录患者住院天数、住院费用及乳腺癌患者的临床分期。结果1187例乳腺疾病患者中有乳腺癌676例(56.95%)和乳腺良性疾病511例(43.05%)。乳腺良性疾病患者中有营养风险患者的比例要高于乳腺癌患者,差异有统计学意义(P0.05)。乳腺癌者中体质量超过正常者的比例要高于乳腺良性疾病患者,差异有统计学意义(P0.05)。乳腺癌患者的白蛋白水平、淋巴细胞计数明显低于乳腺良性疾病患者,而乳腺癌患者的前白蛋白水平却高于乳腺良性疾病患者,差异均有统计学意义(均P0.05)。乳腺癌患者中以临床Ⅰ期(33.38%)和Ⅱ期(53.06%)患者占多数;不同BMI组患者在其临床分期上的差异有统计学意义(P0.05)。结论乳腺癌患者中体质量高于正常者占多数,且超重或肥胖与乳腺癌的发生有一定联系。     

新聘护理人员专业价值观现状及其影响因素

目的探讨新聘护理人员专业价值观的现状并分析其影响因素,以期为管理者制定提高护理人员专业价值观水平的举措提供参考依据。方法 2016年2月,便利抽样法选取上海市某三级甲等医院2015-2016年的新聘护理人员356名为研究对象,采用一般资料调查表和中文版护理专业价值观评价量表对其进行调查,并对结果进行分析。结果新聘护理人员价值观平均(103.76±14.08)分。而就读护理专业前的填报意愿不同、目前选择从事护理专业的意愿不同、大学同学对于从事护理专业的赞同度不同、是否想过转换专业的护理人员,其专业价值观总分的差异均有统计学意义(P0.05或P0.01)。有无转换专业意愿是影响新聘护理人员护士专业价值观的主要因素。结论护理管理者应给予有转换专业意愿的护理人员积极引导,提高其专业认同感,并采取一定措施巩固护理人员的专业价值观。