大豆分离蛋白对果蝇寿命的影响

背景大豆蛋白具有降血脂、抑制肿瘤以及雌激素样作用等各种保健功效,但有关大豆分离蛋白对机体寿命影响的研究少见报道.目的观察大豆分离蛋白对果蝇寿命的影响,以探讨其抗衰老与抗氧化作用机制.设计以果蝇为研究对象的对照实验研究.单位一所大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室.材料实验于2002-03/06在新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室果蝇室完成.美国野生型黑腹果蝇400只,雌、雄各半,由新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室提供.方法将400只果蝇分为1个对照组(普通培养基)和3个剂量组(分别为基础培养基含0.2%,1.0%,5.0%大豆分离蛋白).从实验第2天起,每天观察记录果蝇生存数和死亡数,直到全部果蝇死亡为止.计算果蝇平均寿命、半数死亡期和最高寿命. 主要观察指标果蝇平均寿命、半数死亡期和最高寿命.结果与对照组相比,大豆分离蛋白明显延长了雌雄果蝇寿命,并呈剂量反应关系,以高剂量组作用明显,其中雌雄果蝇平均寿命分别延长24.5%和20.7%;半数死亡时间分别延长27.1%和22.0%;最高寿命分别延长13.9%和10.6%.结论大豆分离蛋白能延长果蝇寿命,可能具有一定的延缓衰老作用.     

大豆分离蛋白对果蝇寿命的影响

大豆因富含优质蛋白、磷脂、维生素和无机盐而被人们广泛认识。近年来，人们陆续发现大豆还含有某些活性成分，如大豆异黄酮、大豆皂甙和大豆低聚糖等。大量动物和人群实验研究表明，这些活性成分具有降血脂、抑制肿瘤以及雌激素样作用等各种保健功效。本文通过果蝇实验来观察大豆分离蛋     

大豆分离蛋白对果蝇寿命的影响

背景：大豆蛋白具有降血脂、抑制肿瘤以及雌激素样作用等各种保健功效，但有关大豆分离蛋白对机体寿命影响的研究少见报道。目的：观察大豆分离蛋白对果蝇寿命的影响，以探讨其抗衰老与抗氧化作用机制。设计：以果蝇为研究对象的对照实验研究。单位：一所大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室。材料：实验于2002-03／06在新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室果蝇室完成。美国野生型黑腹果蝇400只，雌、雄各半，由新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室提供。方法：将400只果蝇分为1个对照组(普通培养基)和3个剂量组(分别为基础培养基含0．2％，1．0％，5．0％大豆分离蛋白)。从实验第2天起，每天观察记录果蝇生存数和死亡数，直到全部果蝇死亡为止。计算果蝇平均寿命、半数死亡期和最高寿命。主要观察指标：果蝇平均寿命、半数死亡期和最高寿命。结果：与对照组相比，大豆分离蛋白明显延长了雌雄果蝇寿命，并呈剂量反应关系，以高剂量组作用明显，其中雌雄果蝇平均寿命分别延长24．5％和20．7％；半数死亡时间分别延长27．1％和22．0％；最高寿命分别延长13．9％和10．6％。结论：大豆分离蛋白能延长果蝇寿命，可能具有一定的延缓衰老作用。     

大豆分离蛋白的抗衰老作用

大豆除富含优质蛋白外 ,据报道还有保健作用 ,如降血脂、抗癌以及雌激素样作用等[1 ,2 ] 。本文通过果蝇和小鼠实验观察了大豆分离蛋白的抗衰老作用 ,为其营养保健功能提供科学依据。1　材料与方法1 1　样品来源样品由新疆农垦科学院特产开发研究中心提供。1 2　实验方法1 2 1　果蝇　黑腹果蝇 (Ｄｒｏｓｏｐｈｉｌａｍｅｌａｎｏｇａｓｔｅｒ) ,按常规方法将果蝇分为一个对照组和低 (Ⅰ )、中 (Ⅱ )、高 (Ⅲ )三个剂量组[3 ] ,每组 10 0只 ,雌、雄各半。对照组 :基础培养基 ;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组 :基础培养基分别加入 0 2 %、1 0 %、5 0 %的样…