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1.
酸奶中乳酸菌计数条件的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人们经济水平的提高及自我保健意识的增强,乳制品日益受到广大消费者的喜爱。酸奶是以灭菌乳接种乳酸菌发酵而成,比普通牛乳的营养更丰富,其蛋白质和钙更易于被人体消化吸收。酸奶还有增强消化、促进肠蠕动、增进机体的物质代谢、产生有益抗生素、抗衰老、抗肿瘤等作用,这是因为酸奶中含有大量的活性乳酸菌。许多乳酸菌都对人体有益,但乳酸菌活菌体需达到一定数量,  相似文献   
2.
描述2011年江苏省首例W135群流行性脑脊髓膜炎病例的临床和流行病学特点及应对措施评估。该病例是江苏省2011年发现和报告的首例W135群流脑病例,病程进展迅速并死亡;疫情应对没有针对性,属无效措施。应加强W135群流脑监测,实施规范地防控措施,对高危人群的W135型疫苗接种进行评估。  相似文献   
3.
目的:利用水产品中分离到的耐药大肠埃希菌,研究整合子与耐药性的关系。方法:PCR扩增1类和2类整合酶及整合子,将其进行序列分析。结果:85株耐药大肠埃希菌中88%含有1类整合酶基因;其中68%能扩增此基因;1类整合子可变区PCR扩增产物谱型有17种;1类整合子最常见的基因盒有4种。还发现1株大肠埃希菌同时携带1和2两类不同的整合酶和整合子。结论:大肠埃希菌耐药性与整合子有相关性。  相似文献   
4.
肾综合征出血热和汉坦病毒肺综合征是由汉坦病毒引起的对人类有致死作用的疾病。基因免疫能克服伴随着汉坦病毒疫苗研制的一些技术障碍。DNA疫苗方法对于研制汉坦病毒多价疫苗很有发展前景。本文汉坦病毒的两种流行性疾病的DNA疫苗研究进展进行综述。  相似文献   
5.
目的 分析苏州市2014 - 2017年金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus, SAU)的耐药情况和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(methicillin - resistance staphylococcus aureus,MRSA)的脉冲场凝胶电泳(pulsed - field gel electrophoresis, PFGE)分型特征,为临床合理使用抗生素提供参考,为MRSA感染溯源提供技术支持。方法 主要采用MIC法对常见的19种抗生素进行药敏试验,对检测为MRSA的菌株进行PFGE分析。结果 SAU耐药率达到93.5%,未发现万古霉素、达托霉素、奎奴普汀/达福普丁和利奈唑胺的耐药菌株。MRSA多重耐药率达到96.2%。MRSA对多种抗生素的耐药率明显高于甲氧西林敏感金黄色葡萄球菌,且差异具有统计学意义(P<0.05)。26株MRSA共有15个PFGE型别,有3株100%同源的菌株来自同一所医院3位不同病人。结论 苏州市SAU除对万古霉素、达托霉素、奎奴普汀/达福普丁和利奈唑胺敏感外,对其他抗生素均发现耐药现象,MRSA多重耐药率较高。因此,应用抗生素治疗时建议进行药敏试验。MRSA的PFGE基因型别呈现分布多样性,存在院内传播的可能性,应加强PFGE在溯源分析中的应用。  相似文献   
6.
汉坦病毒与肾综合征出血热   总被引:1,自引:0,他引:1  
汉坦病毒在世界上分布广泛,肾综合征出血热是由汉坦病毒属的汉滩型、汉城型、Puumala型和Dobrave型病毒引起的流行性疾病,分别由携带有不同型病毒的鼠类感染人.临床症状分五个时期.本文主要对我国流行的汉坦病毒及其引发的肾综合征出血热做一综述.  相似文献   
7.
目的:分析苏州市部分养殖水产品霍乱弧菌分布情况,并对其进行耐药性分析和毒力基因检测。方法:对甲鱼、牛蛙及其养殖用水等样品,进行霍乱弧菌的分离、鉴定及耐药性分析和4种毒力基因的PCR检测。结果:分离到的18株霍乱弧菌标本中O139群8株,O1群4株,其余6株为非O1非O139群霍乱弧菌。经耐药性分析,对试验的12种抗生素均无100%敏感株;对多粘菌素B和红霉素的中介率高达83.3%。检测的4个毒力基因中,阳性率最高的是Zot基因。结论:分离到的18株霍乱弧菌血清型有一定的种属相关特性,中介耐药性突出,毒力基因阳性率较高。  相似文献   
8.
目的了解苏州市志贺菌菌型分布及耐药情况,为细菌性痢疾的防治提供依据。方法用生化条鉴定菌株、血清玻片凝集确定血清型,K-B法作药敏试验。结果 103株志贺菌中鉴定出福氏志贺菌60株,其中F2a占41.67%;宋内氏志贺菌43株。药敏试验结果显示,奈啶酸耐药率最高为95.15%,其次氨苄西林耐药率为94.17%,四环素和复方新诺明耐药率均>80%。所有菌株对诺氟沙星高度敏感。80.58%的志贺菌对9种抗生素中的5种以上具有耐药性。结论 2010—2011年苏州市志贺菌优势菌型为F2a,宋内氏志贺菌检出率有升高趋势;志贺菌对萘啶酸耐药率最高,多重耐药现象日趋严重。  相似文献   
9.
目的 了解苏州市生畜禽肉与调理肉制品食源性致病菌污染状况及菌株性状.方法 2020年对采集的87件样品(生畜禽肉56件、调理肉制品31件),按GB 4789国家标准方法,并辅以荧光定量PCR和质谱鉴定技术,进行沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、空肠弯曲菌及产气荚膜梭菌4个致病菌项目的监测.对分离的沙门菌菌株进行血清分型、药...  相似文献   
10.
目的:掌握2011年苏州市几所定点腹泻病监测医院腹泻病的发病情况,分析病原菌的种类及耐药状况,为本市腹泻病的流行病学研究及临床合理用药提供参考资料。方法:对腹泻者的大便进行常规培养,筛选出病原菌后经生化及血清学进行鉴定,用纸片扩散法测定病原菌对抗菌药物的敏感性。结果:644份大市范围标本中检出副溶血性弧菌22株,占3.42%;沙门菌6株,占0.93%;志贺菌6株,占0.93%;在其中的284份苏州市区标本中检出金黄色葡萄球菌30株,占10.56%。结论:本市腹泻患者金黄色葡萄球菌检出率最高,其次为副溶血性弧菌、沙门菌和志贺菌,金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌有明显年龄、季节分布特点,应重视监测。  相似文献   
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