铝过量接触与蓄积对脑功能及阿尔茨海默病发生影响的研究进展

正铝是一种具有神经毒性的金属元素,具有慢性蓄积性,在自然界中存在广泛,由于国人的生活习惯和饮食方式,我国人群暴露的铝含量是发达国家的5～9倍[1]。人们通过多方式、多途径、高频次地接触铝后对机体包括骨骼系统、血液系统、神经系统在内的各系统以及肝脏、肾脏等各器官造成广泛的损害,神经系统是铝主要的作用部位。在人口老龄化     

铝神经毒性对学习记忆功能的影响

正铝作为地壳中最多的金属元素,也是人体非必需金属,广泛存在食品和金属材料中。铝可能抑制海马神经发生[1]。铝主要对神经系统产生危害,是认知功能障碍性疾病潜在的重要危险因素。国内外对铝的神经毒性机制研究在不同方面得出了很多相关结论,但机制之间有关联的部分并未加以整合。现着重介绍3大营养物质代谢、与学习记忆有关的主要信号通路、神经递质的传递、突触受体、酶活性和基因表达这6方面的变化以及整合其中的关联部分,综述铝影响学习记忆功能的部分神经毒性机制。1人体摄入铝的两大主要途径1.1消化道途径铝广泛存在于自然食物中,不过人从自然食物中摄入的铝含量很低,主要的摄入途径是含铝的食品添加剂。上海市浦东新区油条中含铝添加剂使用情况调查结果表明[2],没有一家商铺铝添加量小于10g/kg,油条中至少添加了铝标准检测量6倍     

铝神经毒性作用机制研究进展

正地壳中元素含量从大到小依次为氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁、氢,金属元素铝位居第三,含量丰富且存在广泛。它是一种重要的环境神经毒剂,可通过饮用水、食品添加剂、化妆品及饮食等来源~([1])与人类频繁接触,进入人体后,在脑部海马区~([2])、额皮质等敏感区域蓄积并发挥神经毒性作用。大量研究证明,铝作为以学习记忆能力减退为主要症状的神经退行性疾病的重要危害因素,与阿尔茨海默病(AD)、肌萎缩性脊髓