非肥胖健康成人静息代谢率预测公式准确性研究

目的静息代谢率(resting metabolic rate,RMR)预测公式是临床营养支持、防治肥胖中控制能量平衡的重要工具,而我国非肥胖健康成人的最佳预测公式尚不明确。本文将评估14个常见RMR预测公式的准确性,寻找适合该类人群的最佳预测公式。方法招募了46名非肥胖的健康成年人作为受试者,利用间接测热法测量受试者的RMR,同时利用14个预测公式对其RMR进行估算。通过偏倚、准确率、均方根误差和一致性相关系数评估每个预测公式的准确性。结果虽然H-B、Mifflin、WHO、Schofield、Livingston、Henry、Muller、Lazzer、De Lorenzo和Huang公式的偏倚较小(5%),但个体层面的误差较大,准确率均不超过70%。预测准确率依次是Henry(69.6%)Lazzer(67.4%)=H-B(67.4%)Mifflin(65.2%)=Schofield(65.2%)=WHO(65.2%)=De Lorenzo(65.2%)Muller(63.0%)Livingston(60.9%),Bernstein公式(21.7%)的准确率最低。结论对于我国非肥胖健康成年人,常见的14个RMR预测公式的准确性均不理想,相对而言,Henry公式准确性最高。在缺乏间接能量测试仪的情况下,Henry公式可作为替代方法。