食品中沙门氏菌检测方法的探讨

沙门氏菌是一种常见的致病菌,可能会引发食源性疾病,对人类的生命健康造成威胁,会引发巨大的而经济损失,是公共卫生学上具有重要研究意义的人畜共患病之一.因此,对食品进行沙门氏菌检测进行非常必要的.本文对常见的几种沙门氏菌检测方法进行分析,主要有PCR技术、等温扩增技术、显色培养基技术.     

45,X/47,XYY性别分化异常及遗传背景研究进展

45,X/47,XYY嵌合型是一组罕见的性别分化异常。本文对其中有资料记载的8例作了 详细报道,探讨了45,X/47,XYY表型为男性、女性及两性的原因,Y染色体性别决定区(SRY)在其中 起了重要作用。     

人瘦素基因在胎盘中的分离鉴定及在大肠杆菌中的融合表达

目的 克隆人瘦素(leptin)基因,构建融合表达载体,实现在大肠杆菌中的高效表达.方法 从人胎盘中提取RNA,利用反转录聚合链式反应(RT-PCR),克隆到人的leptin基因编码序列,对该基因片段进行T载体克隆、酶切和PCR鉴定,并且对其进行序列分析.将leptin基因插入到原核表达载体PET-28a中,转化大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞,利用IPTG进行诱导,对表达产物进行SDS-PAGE电泳分析,并利用脱氧胆酸钠对表达蛋白进行纯化.结果 DNA序列分析表明,从胎盘中克隆的人leptin序列与文献报道的一致,酶切鉴定证实leptin基因正确地插入到了表达载体中,经IPTG诱导和SDS-PAGE电泳分析,人leptin基因在大肠杆菌中实现了高效融合表达,表达产物的分子量为20kD,经过纯化,得到了较纯的融合表达蛋白.结论 从人胎盘中成功克隆了leptin基因,构建了原核表达载体,实现了在大肠杆菌中的高效表达,为进一步研究leptin的生物学功能奠定基础.     

陈皮苦瓜提取物与左旋肉碱复合制剂对肥胖大鼠减肥机理的研究

目的 观察陈皮苦瓜提取物与左旋肉碱复合制剂对肥胖大鼠减肥效果的影响.方法 高脂日粮制备大鼠肥胖模型,肥胖大鼠灌胃复合制剂,对照组灌胃蒸馏水,时间40 d,测定大鼠采食量、能量利用率、Lee's指数、内脏脂肪指数、血脂谱、血液a-TNF和IL-6.结果 与肥胖模型组比较,复合制剂对采食量无显著影响,但对能量利用率有显著降低作用;对肥胖大鼠体重和Lee’s指数有显著降低作用,同时极显著减少内脏脂肪沉积;对血液TG有极显著降低作用,而对HDL有显著升高作用;复方制剂对血液a-TNF和IL-6有显著减低作用.结论 陈皮苦瓜活性成分与左旋肉碱复合制剂对肥胖大鼠具有减肥作用,减肥作用与机体降低能量利用率,减少内脏脂肪沉积、改善血液脂肪代谢指标、减缓肥胖所致全身炎性状况有关.