粮食防霉剂正丁醇动物毒性试验

正丁醇为酒类成份,在工业上主要用作试剂、溶剂。由于其沸点高,蒸气压小一般常温下不致伤害人体,但在高浓度情况下接触本品的工人可以引起红细胞降低,结膜水肿和视力模糊等。车间空气中正丁醇最高容     

枸枣汁急性毒性和致突变性实验研究

枸枣汁为木通科植物猫儿屎 (ＤｅｃａｉｓｎｅａｆａｒｇｅｓｓｉｉＦｒａｎｃｈ)的果实所榨取的原汁 ,具有清热解毒作用[1,2 ] ,并富含维生素Ｂ1、Ｂ2、Ｃ和铁等营养素 ,可作饮料和保健食品。根据《食品安全性毒理学评价程序》的要求[3 ] ,采用小鼠急性毒性试验、Ａｍｅｓ试验、小鼠微核试验、小鼠精子畸变试验对其急性毒性和致突变性进行测试 ,为进行食品安全性评价提供毒理学依据 ,以便开发利用该植物资源。1　材料与方法1 1　样品　枸枣汁 (原汁 ) ,由彭州市山珍食品开发公司提供。1 2　试验菌种　鼠伤寒沙门氏菌组氨酸营养缺陷型菌株Ｔ…     

灵芝茶抗辐射损伤作用研究

目的：探讨灵芝茶抑制辐射损伤作用。方法：选用小鼠进行灵芝茶抗辐射试验，结果显示，灵芝茶各试验组动物的骨髓微核率明显低于辐射对照组（P＜0．01），12．0g/kg.bw,18.0g/kg.bw灵芝茶试验组动物血中超氧化物歧化酶（SOD）活性的6．0g/kg.bw组动物平均存活时间明显高于辐射对照组（P＜0．01），表明灵芝茶具有一定的抗辐射损伤作用。     

野珍珠汁的急性毒性和致突变性试验研究

野珍珠汁为天然植物大乌泡（Rubus multibracteatus level.et Vant.)的果实所榨取的原汁,富含VB1、VB2、VC、铁等营养素,可作饮料和保健食品。根据《食品安全性毒理学评价程序》的要求,采用小鼠急性毒性试验、Ames试验、小鼠微核试验、小鼠精子畸变试验对其急性毒性和致突变性进行了测试。试验结果：野珍珠汁经口急性毒性（LD50）大于21．5g/kg体重,属实际无毒物质;在Ames试验、小鼠微核试验、小鼠精子畸变试验中均未呈现致突变性。     

羟基喜树硷联合醛氢叶酸、5-氟脲嘧啶和/或顺铂治疗晚期胃癌36例的疗效观察

目的观察含羟基喜树硷联合化疗方案治疗晚期胃癌的近期疗效及不良反应。方法29例,HCPT6mg/m2,静滴,1～5月,醛氢叶酸100mg/m2。静滴第1～5月;1—氟脲嘧啶400mg/m2,静滴第1～5月,顺铂(DDP)40mg,第1～3天,DDP应水化;7例因胃肠道反应未用DDP外余同上,3～4周为一个周期。结果36例中,总有效率(CR PR)为50%(18/36)主要不良反应为血液学毒性,及恶心呕吐等。结论含羟基喜树硷的CFH/CFHP方案是治疗晚期胃癌有效且毒性较小的化疗方案。     

成都市鲜牛奶卫生质量初步调查

牛奶是促进婴幼儿生长发育的重要食品之一,亦是成年人尤其是老弱病人的良好营养品,其卫生质量的好坏,直接影响着广大食用者的身体健康。为了了解本市鲜牛奶的卫生质量及其影响的主要因素,以便进一步改进和提高鲜牛奶的卫生质量,我们于1988     

杀虫畏在粮食中最高允许残留量标准的研究(一) (动物的急性、恶急性、慢性毒性试验)

杀虫畏是美国壳牌公司1966年发展的有机磷杀虫剂新品种,商品名称加登纳(Gardona)。美国称它Stirofos,英国标准协会(BSI)与国际标准化组织(ISO)通称Tetrachlorvinphos,其学名2—chlaro—1—(2,4,5—trichlorophenyl)vinyl dimethyl phosphate,即2—氯—1—(2,4,5—三氯苯基)乙烯磷酸二甲酯,化学结构式     

新农药川化018对大白鼠甲状腺功能的损害(摘要)

川化018属氨基噻二唑类化合物,可致大白鼠甲状腺肿。为了搞清楚它对甲状腺功能的损害情况及其作用环节,我们用100支大白鼠,将农药混于饲料中(500PPM)给予,于给药后10、20、40、80、110天共5次观察甲状腺功能的各项指标的变化。每次均有正常动物作对照。5项指标是:甲状腺吸碘百分率、每毫克甲状腺吸碘百分率、~3H—亮氨酸甲状腺掺入、血清T_4、血清TSH值。其结果如下:     

CMF方案治疗心电图异常晚期乳腺癌患者的临床观察

目的　观察CMF(CTX MXT 5 Fu)治疗心电图异常晚期乳腺癌患者的近期疗效及心脏毒性。方法　 14例有心电图异常的晚期乳腺癌病人接受CMF联合方案化疗 (CTX 60 0mg/m2 ·d1,iv ;MXT 12mg/m2 ·d1,iv ;5 Fu 5 0 0mg/m2 ·d1～ 5,iv)。结果　总有效率达64 3 % ,CR 2 1 4% ,不良反应主要是骨髓抑制 ,心电图异常、恶心、呕吐及脱发等。结论　CTX/MXT/5 Fu化疗方案是治疗伴有心电图异常晚期乳腺癌患者的有效方法 ,心脏毒性可以耐受。     

食用天然苋菜红色素安全性毒理学研究

红苋菜是苋科苋属植物苋菜的栽培品种,叶中含有丰富的红色素和一定量的营养成分,长期以来作为蔬菜供食用。本色素系采用叶包深红的可食部分,经水提、过滤、浓缩、干燥等物理方法精制而成,具有原料易得、成本低、色价高、水溶性强等特点。为