如何健康吃肝

动物肝脏营养丰富,但是人们又担心吃肝脏这个"解毒器官",会把"毒素"吃进去,反而对身体不好。究竟该如何看待动物肝脏这类食品呢?如何健康吃肝呢?动物肝脏的营养猪肝蛋白质含量丰富,这个量比猪肉蛋白质含量高出6%左右。动物肝脏最强大的,是其提供维生素的能力。最典型的要看维生素A了。维生素A对维     

你有晚睡强迫症吗

微博这一新兴网络媒体悄然走红,应运而生这么个笑话:一朋友去看中医,大夫嘱托他每晚十一点必须睡。隔一周,诸症未除,复诊。中医号脉,正色道:还是晚睡,以后十一点前不睡就不要来看了。朋友大惊,感叹祖国医学真是博大精深。大夫又道:你凌晨01:14分以后才睡觉。朋友弱弱的问:能号得这么准呀?大夫说:我关注了你的微博。像笑话中这样的"晚睡强迫症患者"并不在少数。无视疲惫的身体,还要继续熬夜打游戏、上网、看书、看电影、聚会……没什么事可做时却不愿睡觉,非要熬到凌晨一两点才上床,这正是"晚睡强迫症"的典型表现。养成晚睡习惯的原因●精神世界需要与信息社     

吃粗粮有讲究

[什么是粗粮]有两种说法,一是指产量相对比较低,除了白米白面之外的粮食,比如玉米、高粱、小米等粮食和薯类杂豆等能作为粮食的蔬菜;二是指加工程度不高的粮食,包括加工程度比较低的糙米、糙面.     

“夜猫子”要“膳”调

为了减少晚睡对身体的损伤,建议在饮食上进行干预.下面介绍几种针对不同熬夜后果的食疗方: 猪腰炖杜仲有滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用.每次用杜仲25克,猪腰子1个,水适量,隔水炖1小时,每天或隔两三天服食一次. 莲子百合煲瘦肉 有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用.每次用莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每天一次.     

“香精”包子少吃为好

事件回顾 2011年9月开始，媒体经暗访调查发现，数家打着“蒸功夫”招牌的包子店均在店外隐蔽之处制作包子馅料，除卫生条件差外，都“偷偷”使用各种香精。其中，一种“veltol”品牌的“肉味香精”被广为使用，这种香精标签几乎全是英文标注。卫监所表示，我国食品卫生法规、