含咖啡因管状食品对模拟9小时U-2夜间任务飞行员操作能力的影响

持续飞行期间维持操作能力对完成任务要求十分必要。由于保障设备对管状食品限制和胶囊包装性质的要求，管状食品是唯一能够在执行U-2任务期间使用的食品。使用咖啡因来增强认知操作能力是一项安全有效的措施，而且咖啡因也是一砦管状食品的组成成分。本研究目的是确定含中等剂量的咖啡因管状食品能否增强模拟U-2任务期间飞行员的操作能力。     

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口腔内科学包括牙体牙髓病学、牙周病学、口腔黏膜病学。随着先进科学技术的引进、认识的不断深化,为更好地指导口腔医师学习,现将口腔内科学的基本知识做一简要介绍。1龋病的概念1.1龋病的定义龋病是在以细菌为主的多种因素影响     

用固相微萃取和气-质联用技术分析菘蓝叶中的挥发性成分

异硫腈酸盐是芥属蔬菜中典型的成分,具有化学防癌作用。由于菘蓝Isatis tinctoria L.叶中可能存在挥发性异硫腈酸盐,且对该植物中挥发性成分的研究鲜有报道,因此作者采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气-质(GC-MS)联用技术分析菘蓝叶中的挥发性成分。将3.5g样品溶于含5mL水的管形瓶中,平衡30min,在750r/min条件下搅拌萃取25min,萃取温度30℃。用于分析物热解吸的固定相纤维保持在260℃,共3min,观察多项参数对萃取最佳化的影响。在GC-MS分析中,采用带有Varian2000离子阱质谱仪的Varian3800气相色谱仪。使用2种不同的溶凝硅石毛细管柱:1)…     

谈健脑益智食品的功能成分及其保健机理

一般来讲,人的年龄越大,其自身的器官系统功能的减退衰老的程度会越重,尤其是大脑的老化,记忆力的衰退会首先越重。于是如何减缓老化增强记忆力防止老年性痴呆,就成为即将步入高龄化社会的中老年朋友所极为关注的话题。     

尿液成分检查——不应放弃显微镜的潜在价值

近年来尿液分析仪的普遍使用为临床诊断提供了方便，但是尿液分析仪因本身特点造成的一定的干扰一直在困扰着我们，在工作中我们通过长期的跟踪发现仪器法在老年病过筛检查、血尿、肾疾病诊断鉴别、病程观察初步分析中有帮助。而综合病史、体检、尿试带定性、尿微量蛋白定量中、显微镜检查的项目以及准确性分析就比只用尿液分析仪检查尿中有形成分的各种“颗粒”有更重要价值，并且显微镜在其它体液组织的检查中有更加深远的意义。     

要以科学的态度开展成分血的临床应用

随着临床医学、生物化学、免疫学、细胞生物学等学科的深入发展，使输血学也有了突飞猛进的发展。特别是成分输血，具有针对性强、疗效显著、不良反应少且综合利用节约血源等优点。然而，部分临床医师对输血的认识滞后于输血医学的发展，往往以输全血来满足患者某一种血液成分的需求，致使临床不良反应和血液资源的浪费。为提高广大临床医师的认识，促进成分血的临床应用，本文将成分输血的有关内容作一简述，以便于同仁交流。     

除锈高手——姜

医学界的科学研究成果显示，常食生姜可除“体锈”。老年人的体表，尤其是脸部常布满了“老年斑”，这是体内自由基作用的结果，它作用于皮肤引起“锈斑”，作用于各脏器形成“体锈”。如果人体自由基过度活跃，可致人早衰。所以说，人若想延缓衰老、延年益寿，就必须及时清除体内自由基，即“体锈”；而生姜正是除“锈”高手。现代医学已证实，姜中含多种活性成分，其中姜的辣素，有很强的对付自由基的本领，它比人们所熟知的抗衰老能手——维生素E的抗衰老功能还要强得多。     

生物药推动活性药物成分市场增长

一位产业分析家认为，随着大医药公司投入越来越多的资源开发生物药，活性药物成分的全球市场正在转型。     

黄芪（Astragalus）

又名 Beg kei, Bei Qi, Buck Qi, Huang Qi, Huang qi, Hwanggi, Membranous Milk Vetch, Milk Vetch, Mongolian Milk, Ogio 植物名Astragalus membranaceus ; A. mongholicus.活性成分与药理作用黄芪的药用部位是根，含有40种以上皂苷(如黄芪苷)，此外还有黄酮类、多糖类、微量矿物质、氨基酸和香豆素类。黄芪是一种抗氧剂，抑制自由基的产生，增加超氧化物歧化酶，减少脂质过氧化。黄芪具增强免疫系统、肝和心血管系统的作用，通过干扰素的增效作用改善免疫应答。     

浅谈改变早餐饮食成分在糖尿病治疗中的体会

糖尿病是以血糖升高为主的全身代谢性疾病，在糖尿病治疗的“五架马车”中，饮食治疗是基础，在饮食治疗的探索中已从最初采用饥饿疗法严格限制碳水化合物摄人量，发展到目前提出的合理限制碳水化合物量，而且认识到碳水化合物质的不同也影响餐后血糖的控制。基于糖尿病患者空腹血糖最难控制的这个理论，在饮食分配上早餐所占比例最少。