北京某地糖尿病患者膳食能量、蛋白质及B族维生素营养状况调查

目的了解糖尿病患者膳食能量、蛋白质及B族维生素主要是硫胺素(维生素B1)和核黄素(维生素B2)的营养状况,为今后在该人群中开展B族维生素干预奠定基础。方法对132名2型糖尿病患者进行问卷调查,并连续记录3日膳食。结果调查对象能量、蛋白质摄入量均不足,B族维生素的摄入量亦不能满足基本需要。结论糖尿病患病人群应当在控制总能量摄取水平、平衡膳食的基础上,适量进行B族维生素补充。     

以古龙酸钠代替古龙酸合成维生素C中间体VC-Na的工艺改进

维生素C现行工艺为发醉产物古龙酸呐经过用732存阳离子交换树脂交换成古龙酸,古龙酸经酷化转化合成\'C一Na。本法拟将古龙酸钠转化成古龙酸的过程由树脂交换法改为用硫酸酸化法。此法的沈点在于可     

承德市居民暗适应时间正常值的探讨

本文采用二级整群随机抽样的方法,探讨了承德市居民暗适应时间正常值。提出暗适应时间随年龄增长而延长。建议正常值界值:少年儿童期为40秒,青年期为50秒,成年人为60秒。     

小儿维生素K依赖因子缺乏所致颅内出血21例临床及CT检查

小儿维生素Ｋ依赖因子缺乏所致颅内出血２１例临床及ＣＴ检查（３０１８００）天津市宝坻县医院儿科左守琴现将我院儿科病房自１９９３年５月至１９９６年７月晚发性维生素Ｋ依赖因子缺乏致颅内出血２１例临床分析结合文献复习现报告如下。１临床资料１．１一般资料：男１...     

Vc氧化酶消除胆固醇测定中Vc的干扰

Ｖｃ在临床上被作为药物广泛应用，它作为强还原剂对酶法测定总胆固醇有较显著的干扰。为了解其干扰情况和Ｖｃ氧化酶消除其干扰的能力，我们在市售的无Ｖｃ氧化酶的总胆固醇酶法测定试剂盒中，加入不同浓度的Ｖｃ氧化酶，进行对比研究。现将结果报告如下。１材料与方法１...     

HPLC测量维生素C在大鼠和豚鼠房水及晶体内的分布

目的测定豚鼠和大鼠眼房水及晶体不同部位的维生素Ｃ（ｖｉｔａｍｉｎＣ，ＶＣ）的含量。方法应用晶体分割技术将豚鼠和大鼠晶体分为赤道部、前皮质、核部和后皮质，然后用高压液相色谱测定了晶体不同部位以及房水内的ＶＣ含量。结果豚鼠和大鼠房水中的ＶＣ分别为１３０９．１和４４．６１μｍｏｌ／Ｌ。晶体内以赤道部的ＶＣ含量最高，晶体核为最低，前后皮质的含量介于二者之间。结论ＶＣ在不同动物的眼房水和晶体中的含量有很大差别，在晶体不同部位的分布也明显不同。     

亚急性氯甲烷中毒2例

亚急性氯甲烷中毒２例王银芳于守堤本文报道一起氯甲烷（ＣＨ３Ｃｌ）在排放后回窜引起的中毒事故。例１患者女，４４岁。亚磷酸二甲酯真空泵房操作工，有ＣＨ３Ｃｌ吸入史，１９９４年４月８日入院。患者入院前１周开始感头昏、恶心、情绪易激动、四肢无力伴失眠多梦，未...     

硒和/或维生素E预防大鼠内皮细胞损伤的实验研究

用含硒（Ｓｅ０．５ｍｇ／ｋｇ）和／或维生素Ｅ（ＶＥ０．６ｇ／ｋｇ）的高脂饲料喂养成年雄性Ｗｉｓｔａｒ大鼠１２周。结果：高脂对照组大鼠血浆前列腺素Ｆｌα（６－酮－ＰＧＦ１α）水平下降，而血清脂质过氧化物（ＬＰＯ）、血浆血栓素（ＴＸＢ２）及内皮素（ＥＴ）水平上升；补Ｓｅ、ＶＥ及Ｓｅ＋ＶＥ可明显降低大鼠血清ＬＰＯ、血浆ＴＸＢ２、ＥＴ及ＴＸＢ２／６－酮－ＰＧＦ１α比值。同时，除了明显提高血浆谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活力外，血浆６－酮－ＰＧＦ１α浓度明显升高。实验提示，Ｓｅ和／或ＶＥ有调节花生四烯酸代谢及保护内皮细胞的作用。