米饭的花样年华

因为讨厌单调才有无限创意，因为喜欢才有无限热情。当创意遇上热情。你的生活从此不再单调。餐桌也是如此!     

色香味俱全的五色糯米饭

每年农历三月初三和清明节,是广西壮族人民的传统节日。此时,家家户户都要制作五色糯米饭。它白黑红黄紫,斑驳陆离,煞是好看;质地滋润柔软,天然清香,香气袭人,沁人心脾;其味鲜美,纯正平和,且有微甘,甚是可口。在气温不太高的情况下,可存放多日而色香味不变。     

一品美酒，一种文化——漫谈红酒文化与收藏

“面包和红酒在西方文化中的位置特殊，中国有馒头、米饭．但是千百年来我们没有馒头师、米饭师，西方却有个职业叫面包师。面包在西方有相应的法规来约束其制作方法．原料等，中国却不会有规定馒头、米饭的法规。可见面包和红酒的文化居于高端。另外，西方很早就有以教皇、教皇所居住城堡命名的红酒以及修道士命名的红酒。”     

米饭加豆越吃越瘦

米饭是一种热量相对较高的食物。因此，很多害怕发胖的女性朋友都不敢多吃米饭。不过最新的研究发现，通过少吃米饭的方法进行减肥很难长期坚持，而且减肥者很容易因体内缺乏碳水化合物而导致神经系统的能量供给不足，     

生活贴士

米中有什么好东西人们都知道,米中含有大量的淀粉。淀粉在体内消化吸收后产生能量,供应人体的生命活动。特别是大脑和神经系统的活动,只喜欢使用淀粉消化产生的葡萄糖来供应能量,而不喜欢使用脂肪里面的能量。不过,米里面不仅仅含有淀粉,还含有7%～8%的蛋白质。据计算,对于一个在办     

米饭的花样吃法

米饭是中国人最重要的主食之一，不过说到米饭的做法，你又能想到多少种？每天一成不变的焖米饭，是不是也觉得有些厌倦了呢？在这里，给大家介绍一些不一样的“吃饭”法，不仅会令米饭营养价值提高很多倍，而且会产生一定的食疗作用。     

中老年人的保健药膳

人生于世，要想健康长寿时下人们看好药膳。现介绍几则，请您试试如何：     

给果皮去蜡用牙膏

别小看简简单单的一锅米饭,稍微变换点花样,就能让它香气四溢。在煮饭水里加几滴柠檬汁,可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,则可在锅里撒一点盐。     

异国双味虾炒饭

蛋炒饭,很大众,很简单。想换种口味吗?下面我们就教您做一道打破以往家常炒饭习惯、融入西方饮食特点的米饭新吃法——