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近日,有媒体报道称猕猴桃是用大果灵浸泡膨大的,使用大果灵后的水果味道变淡、营养也变差了,还会对人的神经系统造成危害,也有可能造成儿童发育不良等。大果灵究竟是什么?真的有害健康吗?大果灵,又名吡效隆、氯吡脲、CPPU、KT30等。大果灵并不是什么新奇的东西,而是一种已经广泛应用在水果和蔬菜上的植物生长调节剂。大果灵最早是在20世纪80年代初被人们开发,它是一种具有细胞分裂素活性的植物生长调节剂,有促进果实生长、个头增大、增加重量的作用。所以,人们又叫它“膨大剂”或者“膨大素”。 相似文献
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目的研究两种藤梨根制剂促进人食管癌Eca-109细胞凋亡的机制及差异。方法采用MTT比色法检测藤梨根正丁醇药液及乙酸乙酯药液在不同浓度(1μg/mL、10μg/mL、100μg/mL等)及不同时间(24h、48h、72h等)对Eca-109细胞生长的抑制作用;采用TUNEL法检测其对癌细胞生长的诱导凋亡效应;采用免疫组化SP法检测凋亡相关蛋白Bax、Bcl-2及caspase的表达。结果藤梨根正丁醇药液对人食管癌Eca-109细胞的生长抑制作用,随着药物浓度的升高和作用时间的延长而增强,其生长抑制率可达87.2%。两种藤梨根制剂对瘤细胞有明显的凋亡效应,而在对照组未见有明显凋亡现象。瘤细胞作用24h、48h、72h后分别与对照组比较,用药组Bax蛋白表达明显增强(P<0.01);同时伴有Bcl-2表达减弱,72h后最明显,差异有显著意义(P<0.01)。藤梨根正丁醇药液促进caspase-3、caspase-9表达明显增强,而对caspase-8表达影响较小。藤梨根乙酸乙酯药液作用于肿瘤细胞时也可观察到类似的效应,且正丁醇药液对肿瘤细胞生长的抑制率高于乙酸乙酯药液。结论藤梨根可通过下调Bcl-2表达,激活caspase-9、caspase-3诱导Eca-109细胞凋亡。 相似文献
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最近发生在江苏省的西瓜"爆炸"事件,让一直隐匿在西瓜种植背后的膨大剂进入人们的视野。其实,除了西瓜之外,膨大剂已在葡萄、猕猴桃、草莓、圣女果、香瓜等多种水果种植中被广泛使用。西瓜"爆炸"引来消费者的强烈关注,尽管有专家指出膨大剂是经过国家批准的植物生长调节剂,长期的使用实践证明其对人体无害,但更多的消费者还是不放心,不少人质疑膨大剂是否存在滥用风险?化学催熟的瓜果真的对人体无害? 相似文献
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很多老年人有口干的症状,这可能是某些疾病所致,也可能是衰老唾液分泌不足造成的。如果不是疾病,那么试着从以下几方面入手解决一下:1.每日饮食干稀结合,尽量多喝汤汤水水,注意不宜过咸,还应避免烟酒及辛辣食物。2.常吃酸味的新鲜蔬果,如山楂、杏、猕猴桃、草莓等,它们富含粗纤维,需 相似文献
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原料:草莓5个,猕猴桃1个,香蕉1根,糯米粉150克,砂糖30克馅料:可以根据自己的口味,放入传统的馅料,也可以放入巧克力、果酱等做法1.将草莓、猕猴桃、香蕉切成小块儿,分别放在小碗里备用。2.糯米粉和砂糖平均分成三份,把水果放入糯米粉和砂糖中,利用水果本身的水分与糯米粉一起揉成光滑 相似文献
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革叶猕猴桃多糖类成分研究 总被引:3,自引:0,他引:3
自革叶猕猴桃果实中分离得到单一多糖Arps-2及Arps-3,测定其组成分别为Arps-2:D-葡萄糖:D-甘露糖:D-木糖:L-阿拉伯糖=0.92:0.44:0.03:0.53;Arps-3:D-葡萄糖:D-甘露糖:D-木糖:L-阿拉伯糖=0.75:0.28:0.05:0.38,分子量分别为Arps-2:9.3万,Arps-3:7.8万。 相似文献
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猕猴桃果汁对实验性肝损伤大鼠血清转氨酶活性的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
以血清谷丙转氨酶(SGPT)和血清谷草转氨酶(SCOT)为指标,观察猕猴桃果汁(Actinidia chinensis planch,ACP)对实验性肝损伤大鼠血清转氨酶活性的影响。结果发现:ACP明显降低SGPT和SGOT活性(P<0.01),表明ACP具有保护肝脏作用。 相似文献
40.
猕猴桃果王素降血脂作用的临床研究 总被引:5,自引:0,他引:5
目的 :观察猕猴桃果王素对高血脂患者血脂水平的影响。方法 :将经严格化验检查血脂增高者 41人作为研究对象 ,服用果王素 2个月 ,每次 1 5g ,每日 2次 ,服用前、后分别检测血脂水平 ,并进行统计学分析。结果 :服用果王素后较服用前血清总胆固醇 (TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇 (LDL -C)均有明显降低 ,差异有显著性 (P <0 0 1 ) ,其降低TC、TG、LDL -C的总有效率分别达 81 5 %、67 5 %、74 1 %。结论 :果王素具有良好的降低TC、TG、LDL-C的作用。 相似文献