酒无好酒，宴无好宴

春节将至，亲朋好友免不了相聚吃喝。这其中，“劝人吃喝”和“被劝吃喝”是我们常常扮演的两个角色，因为害怕“演砸”，往往昧着良心“摧残”自己和他人的肠胃。看看这篇“另类”文章，我们不妨从今年起，试着对“劝吃劝喝”说“不”!     

胆囊炎和胆石症的饮食疗法

胆囊炎、胆石症的发病及复发与饮食密切相关。中医素有“药食同源”之说,《内经》曾有“虚则补之,药以祛之,食以随之”和“谷肉果菜,食养尽之等饮食疗法的论述。饮食疗法简称食疗,首先应遵循食疗原则,主要是注重辨证施食,并辅以药膳。食疗原则胆囊炎、胆石症的食疗目的是注意饮食习惯避免诱发疼痛发作(即胆绞痛),并保证胆囊收缩正常,使胆汁排泄通畅,去除引起胆汁淤滞的因素,抑制胆石的生成。其食疗的基本原则是:1饮食规律忌暴饮暴食。2控制脂肪摄入,适量摄取蛋白质3材料要新鲜,烹调要柔软,口味要清淡。4少吃辛辣品,禁饮酒。5多吃蔬菜、水果,…     

脱乙酰壳聚糖-抗坏血酸盐促进腭裂术后愈合的药效学研究

目的 腭裂手术创口是一类不易愈合的创口，为促进腭裂术后创口愈合速度与质量，减少术后复裂率，在腭裂动物模型上对脱已酰壳聚糖的作用进行药效学研究。方法 选20只Wistar大鼠随机分4组，以两种不同术式的实验组与相应的对照组进行实验。术后1、3、5、7、10天分别进行，)盏床观察和组织病理学观察。结果 实验组1，术后1天创面有缺血，3和5天粘膜颜色基本正常，7和10天拆线后的创口均为一期愈合。对照组1，术后1天创面有缺血，3和5天创缘糜烂，7天减轻，10天拆线创口二期愈合。实验组2与其对照组均有显著差异。组织病理，实验组1和组2重建覆盖上皮较对照组出现的早，实验组2缺损断端有新形成的骨组织连接，新骨周边可见成骨细胞，对照组1，有成纤维连接和炎细胞浸润。对照组2，缺损断处有新形成的软骨细胞，有炎细胞浸润。结论 脱已酰壳聚糖对腭裂术后的愈合有较明显的作用，有深入研究和临床应用的价值。     

鲜美极致9种食法尝尽鱼中味

古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能。以下就为您介绍9款超人气鱼菜，让您和家人共享鲜香美味。[编者按]     

Antisense Smad2 inhibits high glucose-stimulated production of extracellular matrix in cultured rat glomerular mesangial cells

Transforminggrowthfactor-β1(TGF-β1)is amultifunctionalpolypeptidethatregulatesanum-berofcellularprocesses,includingcellprolifera-tion,differentiation,apoptosis,migration,matrix synthesis,andtheimmuneresponse[1,2].Inchron-icrenaldiseases,TGF-β1isakeymediatorofex-tracellularmatrix(ECM)accumulation[3].Oneof thetargetrenalcellsforTGF-β1isglomerular mesangialcellsthatarecapableofproducingcom-ponentsofECM,suchascollagens,lamininand fibronectin[4,5].Recentstudiesindicatedthatinhi-bitionofT…     

蛋黄磷脂中磷脂酰乙醇胺的薄层扫描测定

将超临界ＣＯ２萃取法得到的蛋黄粉中的磷脂经薄层色谱分离，采用双波长薄层扫描仪对其磷脂酰乙醇胺进行测定。平均回收率为９７．６７％，ＲＳＤ为２．３１％。     

葡萄糖醛酶转移酶的分子生物学研究进展

葡萄糖醛酸转移酶(UDP-glucuronosyl transferase,UGT)是化学物质体内生物转移化第二时相中最重要的代谢酶,它是一个超基因家族.该酶能催化葡萄糖醛酸与大量的外源性和内源性化学物质进行葡萄糖醛酸结合反应.随着UGT基因的克隆和基因产物的表达成功,人们对UGT的功能和基因结构的认识逐渐深入.本文就UGT的功能、基因结构及与UGT基因有关的胆红素代谢缺陷性疾病作一简要的综述.     

催产素与新生儿黄疸关系的探讨

目的：探讨妊娠晚期引产及产程中应用催产素是否会加重新生儿黄疸。方法：妊娠３８～４０Ｗ以后用催产素２．５ｕ，溶于１０％葡萄糖溶液５００ｍｌ静点，从８滴／ｍｉｎ开始，随后调整浓度和滴数至出现有效规律宫缩（１０ｍｉｎ有３至４次，每次持续４０至５０秒）后维持直至分娩。结果：用催产素引产或产程中用催产素组新生儿经皮胆红素ＴＣＢ≥１８者４６例，占３５．６６％，对照组ＴＣＢ≥１８者，有３１例，占２３．８５％，两组相比Ｐ＜０．０５，有显著差异，结论：产程中尤其是妊娠晚期催产素引产时，葡萄糖不能滴入太多，最好选用５％葡萄糖，每日应少于１０００ｍｌ，催产素浓度应＜５μ／ｌ，能减少或减轻新生儿黄疸的发生。