372 HPLC法定量检测灵芝样品中的苦味成分并用于灵芝产品的评价

已从灵芝（Ganoderma lucidum）的子实体、菌丝和孢子中分离得到130多种氧化三萜及相关化合物，其中一些化合物具有多种生物活性。由于大量成分的结构相似性，难以获得足量的标准化合物，缺乏适当的方法对其多种成分同时分析。曾用HPLC法对几个主要成分进行含量检测，     

蛋黄磷脂中磷脂酰乙醇胺的薄层扫描测定

将超临界ＣＯ２萃取法得到的蛋黄粉中的磷脂经薄层色谱分离，采用双波长薄层扫描仪对其磷脂酰乙醇胺进行测定。平均回收率为９７．６７％，ＲＳＤ为２．３１％。     

新生儿骨矿质含量及影响因素的研究

应用双光子及单光子吸收测定技术，检测了９２名出生３ｄ内的新生儿骨矿质含量，其中巨大儿３０名，正常体重儿３２名，低出生体重儿３０名，其孕龄分别是４０．１±０．７、３９．１±１．５和３７．４±１．２孕周。结果表明，巨大儿、正常体重儿、低出生体重儿的全身骨矿质含量分别是１０１．６±２８．８、８５．２±１９．８、５９．９±２７．２ｇ／ｃｍ２，巨大儿骨矿质含量最高，正常体重儿次之，低出生体重儿最低，差异有显著性（Ｐ＜０．０１）。颅骨、肱骨、股骨的骨矿质含量与全身的骨矿质含量有高度的相关性，相关系数分别是０．９４３、０．８７９和０．７４５（Ｐ＜０．０１）。全身的骨矿质含量与出生体重、孕龄及头围有高度相关性，相关系数分别是０．７５５、０．５９６和０．５５６（Ｐ＜０．０１）。提示颅骨、肱骨及股骨的任一部位均可代表全身的骨矿质含量，肱骨是确定全身骨矿质含量较好的部位，新生儿骨矿质含量受出生体重、孕龄及头围的影响较大。     

甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸的薄层色谱测定法

甘蔗及甘蔗汁中的3-硝基丙酸经提取、净化后,在硅胶G薄层色谱板上,与酚试剂反应,在长波紫外灯下形成黄色荧光显色物,本法最低检出量为0.2μg,按本方法测定甘蔗及甘蔗样品中3-硝基丙酸的最低检量为2ppm。在样品中加入3-硝基丙酸水平为1～10ppm时,其回收率范围为80.0～106.0%之间。     

单波长荧光分光光度计测定细胞内Ca^2＋浓度的方法探索

在使用单波长荧光分光光度计测定细胞内游离钙浓度时，通过快速（４～６ｓ）手动转换激发波长（ＥＸ），分别测定ＥＸ３４０和３８０ｎｍ时的荧光强度变化，并计算出３４０ｎｍ与３８０ｎｍ时的荧光强度比率（Ｒ），然后也采用双波长荧光分光光度计测定细胞内Ｃａ２＋浓度的计算公式计算细胞内游离钙浓度。结果显示单波长荧光分光光度计按比例法测得的细胞内游离Ｃａ２＋浓度与使用双波长荧光分光光度计测得的结果相似。