坚果怎么吃才健康科学?

坚果可以分为树坚果和果实种子。常见的树坚果主要有板栗、核桃、扁桃仁、杏仁、腰果、开心果'松子、榛子等,常见的种子类坚果有花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。坚果看上去诱人、吃起来香,年货中更是少不了,但是怎么吃才健康?     

甘露醇导泻对南瓜子和槟榔驱牛带绦虫的效果观察

１９８８－１９９８年,我院采用南瓜子和槟榔治疗３８例牛带绦虫病患者,并分别用硫酸镁和甘露醇两种方法导泻,结果表明用甘露醇效果较好。方法来院就诊患者,自诉有扁形虫体节片自大便排出或自肛门逸出者作为治疗对象。硫酸镁组：治疗当天上午空腹服南瓜子８０ｇ,２ｈ...     

南瓜子槟榔驱除亚洲绦虫、猪带绦虫和牛带绦虫的效果比较

南瓜子槟榔驱除猪、牛带绦虫是一种传统的治疗方法,其疗效确切、安全可靠,文献报道很多,但用于驱除亚洲绦虫则报道尚少。2003年3月-2006年10月。我们用该疗法分别在亚洲绦虫流行区广西鹿寨县和宾阳县猪、牛带绦虫流行区融水县和我中心门诊,对3种带绦虫患者进行驱虫比较观察,结果报告如下。     

南瓜子蜜饯

原料：南瓜子50～70g（儿童30—60g）。 制法：南瓜子去壳,取仁研碎。加开水、蜜或糖,调成糊状。宜空腹食角,每日3次,连服7日。 特点：安蛔驱虫。     

南瓜子-槟榔法治疗藏区疑似带绦虫病效果观察

目的通过采用南瓜子-槟榔法治疗四川省甘孜藏族自治州雅江县绦虫病患者,了解南瓜子-槟榔法的驱绦效果,为控制绦虫病/囊尾蚴病提供安全、有效的药物治疗。方法于2007-05/2009-11,在四川省雅江县7个乡镇18个村寨,对部分村民进行问卷调查,对近年内有排绦虫节片史且自愿接受治疗的患者采用南瓜子-槟榔法进行驱绦。对驱绦后获得的绦虫标本用mu ltip lex PCR作进一步虫种鉴定。结果共治疗175例,完成治疗后5h内共计112例排出绦虫,获虫率为64.0%。在排出虫体的112例中,83.0%(93例)排出全虫(可见头节),其余19例仅排出绦虫节片。药物常见不良反应是头昏和胃肠不适,排虫后均自行消失。结论南瓜子-槟榔法是安全、有效的治疗带绦虫病方法。     

槟榔南瓜子合剂对猪带绦虫作用的超微结构观察

目的　研究槟榔南瓜子合剂对猪带绦虫的杀虫机理。　方法　猪带绦虫患者 ,晨空腹口服熟的、研成粉末的南瓜子仁 10 0 g,30 min后服用槟榔煎剂 (10 0 g,加水 5 0 0 ml,煎煮 ) ,30 min后服用 5 0 %的硫酸镁 6 0 ml。驱出的猪带绦虫活虫 ,以 0 .2 mol/ L,p H7.2 PBS冲洗 3次 ,2 .5 %戊二醛固定 2 4 h以上。分别取幼节、成节、孕节各两节 ,每节取 2小块 ,修成 1mm3,置 2 .5 %戊二醛中备用。另取犬肠道内的豆状带绦虫 (Taenia pisiformis)及患者驱虫前自动排出的新鲜孕节片 (3节 )作对照。将上述虫块取出 ,PBS冲洗 3次后 ,1%四氧化锇后固定 4 h,冲洗 3次 ,梯度酒精脱水 ,环氧树脂 6 18浸透、包埋 ,超薄切片 ,厚 5 0～ 70 nm,经醋酸铀和枸橼酸铅双重染色 ,透射电镜观察。　结果　槟榔南瓜子合剂驱出的猪带绦虫的超微结构与正常对照组基本相同。(1)皮层无损伤。远端胞质区表面的微毛完整 ,胞质区内的囊泡、线粒体、内质网等细胞器无肿胀 ;核周胞质无变性、无细胞器减少或出现大量囊泡 ;(2 )实质无变化。实质浅层的环肌束和纵肌束排列整齐 ,无肌纤维断裂和线粒体肿胀。实质深层的实质细胞和支持细胞结构正常。　结论　槟榔南瓜子合剂对猪带绦虫的驱虫机理主要是麻痹作用 ,对神经无损伤。与阿苯达唑对猪带绦虫的     

中药苦参和南瓜子对前列腺增生影响的实验研究

目的：探讨中药苦参和南瓜子对前列腺增生的影响及作用机理。方法：将ＳＤ大鼠去势７ｄ后皮下注射睾酮４ｍｇ／ｋｇ,同时腹腔分别注射以苦参为主要成分的岩舒注射液０４ｍｇ／ｋｇ和南瓜子油乳５ｍｇ／ｋｇ。于给药１０、２０、３０ｄ时处死大鼠,观察前列腺重量和前列腺组织细胞结构变化,通过免疫组化法检测ＰＣＮＡ和ｂｃ１２蛋白表达的改变。结果：给药２０ｄ后,苦参组大鼠前列腺重量明显低于睾酮组。光镜证实,苦参组前列腺细胞增生明显减弱,为单层,呈立方或扁平状。免疫组化法证实,给药１０ｄ时,苦参组ＰＣＮＡ指数明显低于睾酮组,而ｂｃ１２蛋白表达无显著差异。南瓜子组的前列腺重量、光镜下改变、ＰＣＮＡ指数和ｂｃ１２蛋白表达与睾酮组无显著差异。结论：苦参是通过抑制细胞增殖途径发挥治疗前列腺增生作用,与凋亡关系不明显。南瓜子油乳对前列腺静力部分无显著影响     

Detection of sulfur dioxide in commercial white pumpkins and mushroom canned food in Ningxia in 2010

目的 了解宁夏地区2010年市售白南瓜子、金针菇罐头食品中二氧化硫的含量水平,为食品安全风险评估和政府部门强化监管提供科学依据.方法 按蒸馏法对市售白南瓜子、金针菇罐头进行检测.结果 检测白南瓜子50份,二氧化硫含量合格率为66.0%,检出率100.0%,超标率34.0%;检测金针菇罐头食品25份,二氧化硫含量合格率为0.0%,检出率100.0%,超标率100.0%.结论 二氧化硫类食品添加剂滥用非常严重,已成为影响食品安全的重要因素,应引起社会各方面的高度重视,应加大食品安全执法力度,防患于未然,堵住违法源头,以确保消费者吃上放心食品.     

南瓜子槟榔间隔服驱绦虫168例

绦虫病是祖国医学中虫积范畴。目前还没有简单快捷确切的治疗方法。笔者用南瓜子槟榔驱绦虫近 4 0余年 ,现整理 1 68例报告如下。1　一般资料1 68例中男性 1 0 3例、女性 65例 ,年龄 1 6～ 4 5,常在贩摊点购买佳肴或在卫生条件差的餐馆以涮肉片等吃喝史占 1 0 4例 ,62 %。原因不明 1 6例 ,占38%。曾治疗不彻底 3例占 0 2 %。以大便中有绦虫片为主要依据。2　治疗方法南瓜子 1 50～ 2 50 ｇ带壳用微火焙干乘热酥磨研粉状 ,用温水调服下。槟榔按年龄体质差异拟定 ,以片状或捣碎为好。加水 2 50～ 4 0 0ｍｌ浸泡 2小时 ,用火煎 30分钟 ,过滤出…     

070 从南瓜籽中分离出新的酚苷

南瓜Cucurbita moschata籽的甲醇提取物悬浮于水中后用醋酸乙酯分配，水层过Diaion HP-20柱，以水和甲醇洗脱，甲醇部位用ODS CC柱色谱分离，再用反相制备HPLC精制，得到5个新的酚苷，拟名为南瓜子苷（cucurbitoride）A（1）、B（2）、C（3）、D（4）和E（5），均为无定形粉末。