节食减肥 不减健康

减肥的手段也是多种多样的,节食减肥是很多MM所采用的,那么要如何做才既能减肥又能保持健康呢?     

饮食养生的阴阳对立

1.主食与副食通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮,这不符合养生之道。有人要减肥,只吃主食,不吃副食,结果却适得其反,多余的     

这样“不胖”还更健康

说起淀粉类的食物，很多女孩都会马上退避三舍，毕竞在咱们减肥界有一个流传己久的潜规则——“要想减肥，别吃主食”。所谓主食，当然以淀粉类食物居多喽!不过，如果你要是把已经烹饪好的它们放凉了以后再吃，不但不用担心体形变胖，对身体还更健康呢!     

不吃主食会变笨

很多人为了减肥不吃主食，但据英国《每日邮报》报道，少摄入碳水化合物虽然能减轻体重，但却会损伤记忆力。 美国塔夫茨大学的科学家进行了这一研究。他们选取了19名年龄在22～55岁的女性，将她们分成两组.     

低脂饮食不能圆你减肥梦

肥胖者多忌讳含脂肪食品,一些害怕变胖者也视脂肪食品为大敌。因此,一些低热量食物成了许多人的主食,不少食品生产厂家也推出了种种无脂肪食品。然而,与减肥防胖者事与愿违的是,据英美等国科学家近来的研究报告,恰恰是这些低脂肪食品会让人长得更胖。相反,那些坚持吃自然的未经特别处理的食物或者油料的人们,却能够长久保持理想的体型。这一研究成果已经引起了营养学家和食品业主们的高度关注。 加拿大温哥华英属哥伦比亚大学生物化学家、营养学家威奥多·伊拉玛斯通过17年的长期研究发现,在自然油和自身     

不吃主食可能会失忆

美国塔弗兹大学通过对19位22岁到55岁女性的调查，发现不食用意大利面、面包、披萨、马铃薯等高能量食品达一周的女性，出现记忆与认知能力受损。不过，只要再恢复食用这些高能量食品，记忆与认知功能就能恢复正常。     

老人主食应换着花样吃

老人的一日三餐中，都要有主食。米饭、面条、土豆中所含的碳水化合物并不相同，有些容易消化，可以在短时间内为人体提供能量；有些消化速度慢，但可以使血糖稳定，人不容易感觉到饿。一般来说，早餐最好吃容易消化的发面食品，如馒头、花卷等；中午可以来点米饭和面条；到了晚上，低热量的土豆、红薯就是很好的选择，其中富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，保证第二天排便顺畅。     

减肥：怪招百出，拒绝主食，公开的瘦身秘密？

香港歌星陈慧琳在接受一个节目专访，被问到为什么身材保持得如此苗条时，她的回答颇令我感到意外：“我不吃主食，每餐饭只吃慕，再就是水果蔬慕作补充。”后来，有报道说刘德华也很少吃米饭、馒头等主食，仅吃些炒菜。恰巧最近看新闻又发现，48岁的大帅哥费翔之所以“岁月不留痕”．     

来自世界癌症基金会的餐饮建议

建议一：选择植物性食物为主。选择植物性食物为主的膳食结构，平素多吃蔬菜、水果、豆类以及粗加工的主食，这些食物不仅有利于心脑血管的保健，同时也有利于预防癌症的发生。     

控制血糖主食选择是关键

近日,记者频频接到患者来电询问适合糖尿病患者的主食制作问题,本期邀请魏立军老师教您5道面点主食,并对其中的制作要点做了详细介绍。