澳洲坚果果仁营养成分分析

<正>澳洲坚果(Macadamia integrifolia),属山龙眼科(Proteaceae),澳洲坚果属(Macadamia)常绿乔木果树,又称夏威夷果、澳洲核桃、昆士兰坚果。原产于澳大利亚昆士兰州东南部和新南     

Detection of lung,breast, colorectal,and prostate cancers from exhaled breath using a single array of nanosensors

Background:

Tumour growth is accompanied by gene and/or protein changes that may lead to peroxidation of the cell membrane species and, hence, to the emission of volatile organic compounds (VOCs). In this study, we investigated the ability of a nanosensor array to discriminate between breath VOCs that characterise healthy states and the most widespread cancer states in the developed world: lung, breast, colorectal, and prostate cancers.

Methods:

Exhaled alveolar breath was collected from 177 volunteers aged 20–75 years (patients with lung, colon, breast, and prostate cancers and healthy controls). Breath from cancerous subjects was collected before any treatment. The healthy population was healthy according to subjective patient''s data. The breath of volunteers was examined by a tailor-made array of cross-reactive nanosensors based on organically functionalised gold nanoparticles and gas chromatography linked to the mass spectrometry technique (GC-MS).

Results:

The results showed that the nanosensor array could differentiate between ‘healthy'' and ‘cancerous'' breath, and, furthermore, between the breath of patients having different cancer types. Moreover, the nanosensor array could distinguish between the breath patterns of different cancers in the same statistical analysis, irrespective of age, gender, lifestyle, and other confounding factors. The GC-MS results showed that each cancer could have a unique pattern of VOCs, when compared with healthy states, but not when compared with other cancer types.

Conclusions:

The reported results could lead to the development of an inexpensive, easy-to-use, portable, non-invasive tool that overcomes many of the deficiencies associated with the currently available diagnostic methods for cancer.     

Vaccination targeting surface FomA of Fusobacterium nucleatum against bacterial co-aggregation: Implication for treatment of periodontal infection and halitosis

The mechanical therapy with multiple doses of antibiotics is one of modalities for treatment of periodontal diseases. However, treatments using multiple doses of antibiotics carry risks of generating resistant strains and misbalancing the resident body flora. We present an approach via immunization targeting an outer membrane protein FomA of Fusobacterium nucleatum (F. nucleatum), a central bridging organism in the architecture of oral biofilms. Neutralization of FomA considerably abrogated the enhancement of bacterial co-aggregation, biofilms and production of volatile sulfur compounds mediated by an inter-species interaction of F. nucleatum with Porphyromonas gingivalis (P. gingivalis). Vaccination targeting FomA also conferred a protective effect against co-infection-induced gum inflammation. Here, we advance a novel infectious mechanism by which F. nucleatum co-opts P. gingivalis to exacerbate gum infections. FomA is highlighted as a potential target for development of new therapeutics against periodontal infection and halitosis in humans.     

西吡氯铵含片对口源性口臭患者口腔内致臭菌的影响

目的研究西吡氯铵含片对口源性口臭致臭菌的抑制作用,探讨西吡氯铵含片治疗口源性口臭的效果。方法（1）选择中
间普雷沃菌,致臭菌牙龈卟啉单胞菌、具核梭杆菌以及唾液链球菌作为实验菌,通过体外抑菌实验确定西吡氯铵含片对四种实
验菌的最低抑菌浓度（MIC）;（2）使用硫化物检测仪Halimeter 测量加入西吡氯铵含片的三种菌培养液厌氧培养4 h和8 h后产
生的挥发性硫化物（VSCs）数值;（3）通过检测药物作用的持续时间长短以及VSCs水平的下降情况,来评价西吡氯铵含片在人
体内抑制致臭菌,降低挥发性硫化物的产生,消除口臭的功效。结果（1）西吡氯铵含片对所有实验细菌均有较强的抑菌作用;
（2）西吡氯铵含片抑制牙龈卟啉单胞菌,中间普雷沃菌,具核梭杆菌产VSCs的效果明显,其效果与氯己定的抑菌效果相近;
（3）与蒸馏水漱口相比,口腔含服一片西吡氯铵含片后,半胱氨酸激发VSCs的水平下降百分比明显（P<0.05）,作用持续时间为
230 min。结论西吡氯铵含片对口源性口臭患者口腔内致臭菌有明显的杀灭作用,对治疗口源性口臭有良好的效果。
     

山绿茶茎和叶中挥发油成分GC-MS比较分析

目的:分析比较山绿茶茎和叶中挥发油成分。方法:采用水蒸气蒸馏法分别提取山绿茶茎和叶的挥发油,通过气相色谱-质谱联用法对这2个部位挥发油成分进行对比研究,并用面积归一化法获得各化合物的相对含量。结果:从山绿茶茎中鉴定出24个成分,占挥发油总量的94.97%;从叶中鉴定出33个成分,占挥发油总量的98.48%。茎与叶挥发油成分中均含有的化合物有:糠醛、2,4-已二烯、(Z)-2,6-二甲基-2,6-辛二烯、乙酸己酯、双戊烯、正辛醇、顺-α,α-5-三甲基-5-乙烯基四氢化呋喃-2-甲醇、萜品油烯、芳樟醇、α-松油醇、β-环柠檬醛、橙花醇、香叶醇、己酸环己酯、β-紫罗兰酮。结论:该方法结果准确,为山绿茶的质量标准制定及进一步开发利用该药材提供了科学依据。     

鸡血藤非黄酮类化学成分的研究

研究鸡血藤水提物中的酚酸酯和其他类型的化学成分。运用硅胶、D101大孔吸附树脂、Sephadex LH-20等柱色谱和反相高效液相色谱分离和纯化鸡血藤中酚酸酯类和其他类型的化合物,并运用核磁共振、高分辨质谱等谱学技术鉴定所得化合物的结构。从鸡血藤水提物的乙酸乙酯和正丁醇溶性部位分离得到酚酸、香豆素、木脂素、萜、生物碱和甾体等类化合物27个,分别鉴定为β-谷甾醇(1),阿魏酸甲酯(2),丁香脂素(3),(+)-杜仲树脂酚(4),(+)-表松脂醇(5),对羟基苯乙酮(6),树脂藤素Ⅳ(7),楝叶吴萸素B(8),水杨酸(9),反式对羟基肉桂酸(10),脱落酸(11),间苯二酚(12),C-藜芦酰乙二醇(13),对苯二酚(14),8,9-二羟基巨豆-4,6-二烯-3-酮(15),对羟基苯甲酸(16),6,9-二羟基巨豆-4,7-二烯-3-酮(17),原儿茶酸(18),原儿茶酸甲酯(19),5,7-二羟基香豆素(20),异落叶松脂素(21),烟酸(22),胡萝卜苷(23),(+)-松脂醇(24),豆甾醇(25),尿囊素(26),3,5-二甲氧基-4-羟基苯基-1-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(27)。其中化合物2~15,19~22,24和26均系首次从该属植物中分离得到。     

中药丹参及复方丹参片17种有效成分抗氧化作用的均匀设计-高通量筛选研究

目的:在前期研究的基础上,以丹参及复方制剂复方丹参片有效成分组合活性评价为切入点,通过已经建立的多种抗氧化微孔板试验方法,探讨多因素、多水平均匀设计-高通量筛选中药研究新的模式。方法:选择具有药理活性的丹参有效成分11种（其中脂溶性成分4种,水溶性成分7种）及复方丹参片有效成分6种,通过均匀设计,进行各种成分及不同浓度之间相互配伍组合,以抗2,2-二苯基-1-苦肼基自由基（2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl,DPPH）氧化活性、邻二氮菲-Fe2+氧化法、还原能力测定及抗脂质过氧化法,评价各种有效成分组合对药效的影响。结果:经过初筛和复筛,初步得到了丹参最佳水溶性配伍、水溶性+脂溶性配伍及优化组合配伍的组合样品。结论:丹参各有效成分不同浓度均匀设计配伍,结合抗氧化高通量筛选技术可适用于传统多因素多水平组合特点的大规模药效筛选研究新方法。     

单因素分析-Tukey法比较鬼针草挥发油β-环糊精3种包合工艺

目的:探讨饱和水溶液法、液-液包合法、气-液包合法包合鬼针草挥发油β-环糊精包合物的工艺。方法:用饱和水溶液法、液-液包合法、气-液包合法3种方法制备鬼针草挥发油β-环糊精包合物,以包合物收率、挥发油包合率为综合评分指标,选择最佳的包合方法。结果:饱和水溶液法、液-液包合法、气-液包合法的综合评分分别为38.46%、66.17%、53.60%。结论:液-液包合法的综合评分最高,且操作简便,是制备鬼针草挥发油β-环糊精包合物较理想的方法,本实验为挥发油β-环糊精包合技术提供科学依据。     

不同采收期龙脑樟挥发油的得率及质量分析

目的:比较不同采收期龙脑樟挥发油的得率及质量。方法:采集不同生长年限、不同月份龙脑樟枝叶,采取水蒸气蒸馏法提取挥发油,计算挥发油得率,利用GC-MS分析挥发油中主要类型成分,采用气相色谱法测定其中右旋龙脑、异龙脑、樟脑的含量。结果:与3年生长期样品相比,生长期为2年的龙脑樟枝叶挥发油得率稍高,且成分类型更少,主成分右旋龙脑GC-MS峰面积占主要成分总峰面积的80%以上。2年期的龙脑樟叶中,11月底采集的龙脑樟鲜叶挥发油得率最高(1.37%);每个月份样品中右旋龙脑质量分数均70%,其中5月份样品中质量分数最高,达87%;樟脑的质量分数11月份最低,仅0.32%;但所有挥发油样品中均不含异龙脑。结论:龙脑樟的最佳采收年限为2年,最佳采收期为11月底至12月初。建立了一种准确、可靠、重复性好的可同时测定龙脑樟中3种挥发性成分的气相色谱法,可为龙脑樟挥发油的质量评价提供实验依据。     

快速溶剂萃取GC-MS分析不同枣的挥发性成分

目的:建立枣中挥发性成分分析方法,鉴定其化学成分。方法:采用快速溶剂萃取(ASE)-气质联用(GC-MS)法分析不同枣中挥发性成分,利用峰面积归一化法测定各成分的相对百分含量。比较ASE和索式提取(SE)2种提取方法对大枣枣果中挥发性成分提取效果的差异,同时考察ASE法下不同溶剂(80%乙醇和石油醚)对挥发性成分提取效率的影响,探讨了提取物甲酯化处理后对提取挥发性成分的影响,并利用主成分分析比较了9种枣中挥发性成分的差异。结果:ASE法以80%乙醇为提取剂较为高效、安全。对河北行唐大枣甲酯化处理后发现更多的挥发性成分,比未甲酯化处理多18种成分。9种枣果中不饱和脂肪酸相对含量占45.3%~70.3%,其中十六烯酸(甲酯)相对含量最高,可达24.0%~38.3%。将9种枣果18个共有峰相对含量采用主成分分析评价不同产地的枣果品质,9种枣果得到有效区分,其中武邑马牙枣品质最佳,其次为武邑小枣、香河小枣和武邑大枣。结论:不同地区、不同品种枣果挥发性成分存在一定的差异性。该实验可为开发枣资源提供参考依据。