芦荟植物提取液抑菌效果及毒性试验研究

目的了解芦荟提取液抑菌效果和毒性。方法采用纸片扩散法和动物试验对其抑菌效果和毒性进行试验观察。结果用体积分数5%的芦荟提取稀释液对大肠杆菌和白色念球菌均有较好的抑菌效果。用体积分数20%的芦荟提取稀释液对金黄色葡萄球菌有较好的抑菌效果。芦荟提取液对小鼠急性经口LD50值大于5000mg/kg,芦荟提取原液对家兔皮肤刺激试验指数为0.23,属于轻度刺激性。结论芦荟提取液具有良好的抑菌作用,属无毒、低刺激性物质。     

厚朴内生真菌的分离鉴定及药理学活性的分析

目的：从要用植物厚朴的枝条的皮质部分离内生真菌,并对抗肿瘤,抑菌等药理学活性进行分析。方法：采用马铃薯葡萄糖培养基（PDA）为分离及发酵培养基,并对分离出的内生真菌进行发酵培养,提取代谢产物进行抑菌活性分析。结果：从来源不同的三种厚朴中共分离出51株内生真菌;分别来自青霉属（Penicillium）,镰刀菌属（Fusarium）,交链孢属（Alternaria）,等20个属。其中青霉属有生长优势。对各菌株发酵液的提取物进行药理学检测,发现各发酵产物均呈现出不同的抗肿瘤及抑菌活性,而其中的13株有抑菌活性。结论：发酵产物中含有大量的抑菌物质。可以并有良好的抑菌效果。可以为下一步开发提供良好的微生物资源基础。     

消糜阴道泡腾片对子宫糜烂模型大鼠影响的实验研究

目的观察消糜阴道泡腾片对子宫糜烂模型大鼠的治疗作用,与传统剂型消糜栓做相关比较。方法采用阴道深部注入苯酚胶浆,建立大鼠子宫糜烂模型,取宫颈组织做病理观察;采用小鼠二甲苯致炎、大鼠踝关节角叉菜胶致炎实验,观察消糜阴道泡腾片的抗炎作用;采用对倍稀释试管法测定最低抑菌浓度(MIC),与消糜栓的抑菌作用作比较。结果模型组表现明显的子宫糜烂,大量炎细胞侵润,血管扩张,与空白组相比,差异显著;消糜阴道泡腾片可显著改善模型组大鼠的宫颈糜烂症状,明显抑制二甲苯致小鼠耳廊肿胀及角叉菜胶引起的大鼠足跖肿胀,对金黄色葡萄球菌,白色念珠菌的抑制作用优于消糜栓。结论消糜阴道泡腾片对宫颈糜烂模型大鼠的治疗作用显著,抗炎以及体外抑制大肠杆菌和白色念珠菌的作用均优于传统栓剂。     

蜂胶与三种化学防腐剂抑菌性能的比较

目的研究蜂胶与某些化学防腐剂的抑菌性能及其稳定性。方法采用肉汤稀释法和定量抑菌试验法,对蜂胶及三种化学防腐剂抑菌性能进行比较观察。结果蜂胶对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和黑曲霉菌的最低抑制浓度依次为7.8、31.25和31.25 g/L。苯甲酸钠对金黄色葡萄球菌最低抑制浓度为62.5 g/L,山梨酸和山梨酸钾对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和黑曲霉菌的最低抑制浓度达到125 g/L以上。含10 g/L的蜂胶溶液对金黄色葡萄球菌作用10 min,抑菌率可达99.92%;对大肠埃希菌作用20 min,抑菌率仅为67.22%。苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾对金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌作用20 min,抑菌率均达不到50%。含量10 g/L蜂胶经55℃存放14 d,对金黄色葡萄球菌杀灭效果无明显下降。结论蜂胶对细菌繁殖体和霉菌都有较强的抑菌作用,其储存性能稳定;蜂胶抑菌性能明显优于苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等防腐剂。     

HPLC法快速检测苦参素注射液中8种抑菌剂及苯甲醛

目的:建立快速筛查和同时测定苦参素注射剂中8种抑菌剂(苯甲醇、苯酚、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯)及苯甲醇降解产物———苯甲醛含量的高效液相色谱法。方法:应用WelchMaterials XB-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相为乙腈-0.02 mol.L-1醋酸铵(冰醋酸调pH至5.0)梯度洗脱,流速1.0 mL.min-1,检测波长为211 nm(苯甲醇、苯酚),225 nm(苯甲酸),248 nm(苯甲醛),256 nm(山梨酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯)。结果:9种成分的峰面积与浓度的线性关系良好(r>0.9998),加样回收率为95.6%～102.2%。结论:本方法灵敏,快捷,准确,重复性好,可用于注射剂中抑菌剂的快速筛查与含量分析。     

HPLC法快速检测苦参素注射液中8个抑菌剂及苯甲醛

目的:建立快速筛查和同时测定苦参素注射液中8个抑菌剂(苯甲醇、苯酚、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯)及苯甲醇降解产物—苯甲醛含量的高效液相色谱法。方法:应用Welch Materials XB-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈-0.02 mol.L-1醋酸铵溶液(冰醋酸调pH至5.0)梯度洗脱,流速1.0 mL.min-1,检测波长为211 nm(苯甲醇、苯酚),225 nm(苯甲酸),248 nm(苯甲醛),256 nm(山梨酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯)。结果:9个成分的峰面积与浓度的线性关系良好(r﹥0.9998),加样回收率为95.6%～102.2%。结论:本方法灵敏,快捷,准确,重复性好,可用于注射剂中抑菌剂的快速筛查与含量分析。     

4-异丙基苯甲醛缩胺基硫脲类化合物的合成及其抑菌活性的研究

目的：寻找高效低毒具有生物活性的先导化合物。方珐：以4-异丙基苯甲醛为原料与不同的N^4-取代硫胺脲缩合，合成了3个4-异丙基苯甲醛缩胺基硫脲类化舍物(D)。结果：用IR和元素分析对其结构予以表征，进行了抑茵活性实验。结论：初步实验表明化合物Ⅱ对所试细茵均有不同程度的抑制作用。     

Protective and inhibitory effects of brain extracts on the growth of bacteria

The biological effects of the peptide and protein fractions of human brain extract are examined using anEscherichia coli culture as a simple and adequate test system. Both fractions bind superoxide radical and N-ethylmaleimide, the protein fraction being more active than the peptide fraction. In addition, the protein fraction inhibits the growth of the bacteria. Translated fromByulleten’ Eksperimental’noi Biologii i Meditsiny, Vol. 123, No. 4, pp. 411–413, April, 1997     

侵袭性大肠杆菌烈性噬菌体的筛选及其对宿主菌的抑制效应观察

目的在环境水体中筛选高裂解效应的侵袭性大肠杆菌噬菌体,观察其抑制宿主菌的规律,探讨食品加工和储存中的抑菌处理方法。方法采用双层平板铺板法、噬菌斑计数法及电镜技术筛选高裂解度噬菌体并对其宿主谱、形态,以及对牛奶中宿主菌的抑制规律进行了观察。结果筛选所得的噬菌体LSB-1形态似葫芦状,由两个圆形衣壳体单位组成,噬菌斑透明且无光晕;其对侵袭性大肠杆菌8401株可产生特异性裂解作用。该噬菌体在4℃条件下作用2～12h,可使牛奶中侵袭性大肠杆菌8401株滴度降低2个对数值;在22℃条件下作用8h、37℃～40℃条件下作用4h,宿主菌滴度降低均可达到4个对数值;但在高于4℃条件下,该噬菌体均随着时间的延长而抑菌作用减弱。结论噬菌体LSB-1对宿主菌有特异的裂解作用,通过与其他烈性噬菌体组合并在充分验证其安全性的条件下可作为食品类物质的生物抑菌剂进行进一步探讨。