提高食品安全意识远离有害食物

民以食为天,食以安为先。食品安全,是当今健康领域最有分量也最受关注的话题。近些年来,食品安全已经引起了党和政府的高度重视。本期,我们回顾2010年引起广泛关注的几起食品安全事件,讲解一些食品安全的科学知识,以期提高广大民众的食品安全意识,使其学会自我保护,远离有害食物。2010年食品安全事件回顾1.海南毒豇豆——农药残留2010年1至2月初,武汉市农检中心对武汉市的多家农贸     

八聚精氨酸修饰的载紫杉醇脂质体的制备工艺研究

目的 研究八聚精氨酸(R8)修饰的载紫杉醇脂质体的制备工艺.方法 采用有机相反应法,将R8修饰到脂质体表面,并以薄膜分散-探头超声法制备载紫杉醇脂质体,以细胞摄取、粒径、PDI、包封率为主要指标对磷脂/胆固醇、药脂比、水化液种类、R8密度、DSPE-PEG2000密度进行筛选,进一步优化处方.结果 最优处方为磷脂-胆固醇2∶1、药脂比1∶40、水化液为PBS(pH6.5)、R8密度5％、DSPE-PEG2000密度3％,所制脂质体的粒径为156 ±2 nm,PDI＝ 0.25,包封率为80.87％±8.9％.结论 成功制备了八聚精氨酸(R8)修饰的载紫杉醇脂质体.     

屈螺酮炔雌片改善左炔诺孕酮宫内节育系统治疗子宫腺肌病的效果评价

目的探讨屈螺酮炔雌片在改善左炔诺孕酮宫内节育系统治疗子宫腺肌病过程中引起不良反应中的作用,为提高患者的满意度和依从性提供依据。方法收集2014年10月-2016年10月在安徽医科大学第一附属医院门诊就诊确认为子宫腺肌病的患者50例随机分为对照组和治疗组各25例,对照组患者于月经周期第2～7天放置曼月乐,治疗组在放置曼月乐的同时开始口服屈螺酮炔雌片。两组患者均随访6个月,观察痛经改善程度、月经量、子宫内膜厚度、不规则阴道流血情况及节育器位置。结果两组患者治疗后1、3、6个月其痛经程度评分、月经量评分及子宫内膜厚度均低于治疗前,差异均有统计学意义(P0. 05);且治疗1、3、6个月时两组患者该3个指标的差异无统计学意义(P0. 05);治疗后6个月时该3个指标水评明显低于治疗1、3个月,差异有统计学意义(P0. 05);治疗后1个月和3个月时差异无统计学意义(P0. 05)。联合屈螺酮炔雌片后可明显降低不良反应发生率。结论放置屈螺酮炔雌片可明显改善曼月乐放置后出现不良反应,提高患者的满意度和依从性。     

达英-35与优思明在多囊卵巢综合征治疗中的疗效分析

目的探讨观察屈螺酮炔雌醇(优思明)和炔雌醇环丙孕酮(达英-35)治疗多囊卵巢综合征(PCOS)的临床疗效。方法选取2014年3月-2015年3月间在该院接受性激素类药物治疗的PCOS患者共78例,随机分为两组(达英-35组与优思明组),分别予以达英-35和优思明连续治疗3个月经周期。比较两组患者治疗前后的BMI、Ferriman-Gallwey体毛评分、痤疮评分、相关激素水平、妇科B超检查结果以及肝肾功能。结果两组患者经过相应药物治疗后,Ferriman-Gallwey体毛评分、痤疮评分都有明显降低(P0. 05)。两组患者治疗后血液中促黄体生成素(LH)和总睾酮(T)水平都有显著下降(P0. 05)。B超检查提示治疗后两组患者的卵巢体积明显缩小(P0. 05),多囊卵巢卵泡数量有明显降低(P0. 05),但两组间差异无统计学意义(P0. 05)。两种药物对患者BMI、体毛评分、痤疮评分、体内激素水平的改善效果和卵巢体积及卵泡数量的减少效果等效。经过3个月的相关药物治疗,两组患者的肝肾功能未出现明显异常(P0. 05)。结论达英-35和优思明都能够有效降低PCOS患者血液中的LH及T水平,减少高雄激素血症相关的症状,缩小卵巢体积,减少卵泡数量,不会对肝脏和肾脏造成损伤,两者之间的疗效无显著差异。     

中国人亚健康状态评估表条目的初步筛选

目的 用6种方法 对中国人亚健康状态评估表条目池中的条目进行筛选,初步确定量表的条目,并探讨筛选量表条目的方法.方法 对量表条目的筛选,除了使用离散趋势法(变异系数法)、相关系数法、因子分析法常用方法 外,本文新增频数分布法、克朗巴赫系数法和聚类分析法.结果 将6种方法 选中的条目保留下来,形成中国人亚健康状态评估的初步量表.结论 6种方法 从不同角度考察条目,建议综合应用上述6种方法 进行量表条目的筛选,提高量表的质量.     

何首乌中的非蒽醌类化学成分

何首乌为蓼科植物何首乌Polygonum multiflo-rumThunb·的干燥块根,含有二苯乙烯苷类、蒽醌类、黄酮类等多种成分,具有抗衰老、增强免疫力、抗菌、降血脂等多方面的药理作用[1]。作者对采自泰山的何首乌化学成分进行了系统的研究,本研究对7个非蒽醌类化合物进行报道,分别为β-谷甾醇(1)、对羟基苯甲醛(2)、决明酮-8-O--βD-吡喃葡萄糖苷(3)、2,3,5,4′-四羟基反式二苯乙烯-2-O--βD-吡喃葡萄糖苷(4)、2,3,5,4′-四羟基反式二苯     

老年慢性阻塞性肺疾病患者合并肺栓塞情况及其影响因素

目的 分析老年慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者合并肺栓塞现状及影响因素。方法 选取2021年12月至2022年12月本院收治的老年COPD患者100例为研究对象,按照是否合并肺栓塞分为对照组60例(未合并肺栓塞)和实验组40例(合并肺栓塞)。比较两组患者临床特点,分析影响因素。结果 两组患者性别、年龄、临床胸痛表现、临床咯血表现、临床咳嗽表现、临床呼吸困难表现比较差异均无统计学意义(均P>0.05),两组患者静脉血栓史、卧床时间≥7 d、长期服用抗凝药物以及抗血小板药物、临床晕厥表现、临床下肢血栓形成表现、动脉血二氧化碳分压、D-二聚体、主肺动脉/升主动脉>1、合并恶性肿瘤、肥胖方面比较差异均有统计学意义(均P<0.05)。多因素logistic回归模型分析结果显示：卧床时间≥7 d、静脉血栓史、D-二聚体、主肺动脉/升主动脉>1为老年COPD患者合并肺栓塞的危险因素(均P<0.05),长期服用抗凝药物以及抗血小板药物、动脉血二氧化碳分压为老年COPD患者合并肺栓塞的保护因素(均P<0.05)。结论 卧床时间≥7 d、静脉血栓史、长期服用抗凝药物以及...     

2015-2021年甘肃省内脏利什曼病流行状况和时空聚类分析

目的分析甘肃省内脏利什曼病(VL病)流行状况和时空聚类分布, 为精准防控措施的制定和疫情监测提供依据。方法收集2015-2021年中国疾病预防控制信息系统传染病报告信息管理系统中报告的甘肃省VL病病例资料, 进行描述流行病学分析(三间分布), 应用SaTScan v9.6和ArcMap 10.7软件进行病例的时空聚类分析。结果 2015-2021年共报告368例VL病病例, 其中, 89.13%(328/368)集中在陇南市和甘南藏族自治州。2015-2017年VL病病例数逐年上升, 2017年达到高峰(79例, 21.47%), 2018年起逐年下降。全年各月均有病例发生, 以春季4月为发病高峰期(38例)。男女性别比为1.3∶1.0(208/160)。患者以≤5岁的散居儿童多见(41.30%, 152/368)。时空聚类分析显示, 以宕昌县和成县为聚集中心的2个VL病时空聚集区均具有统计学意义(均P < 0.05)。结论甘肃省VL病的发病呈低度流行态势, 具有时空聚集性, 建议对不同流行程度的疫区开展精准监测和防控。     

公共消毒环境中金黄色葡萄球菌对季铵盐类消毒剂抗性研究

目的检测消毒环境分离的金黄色葡萄球菌对季铵盐类化合物的抗药性和相关抗性基因,为有效控制细菌抗药性的发展提供科学依据。方法收集医院公共消毒环境中分离的金黄色葡萄球菌共26株,采用最小抑菌浓度(MIC)方法对其抗药性进行检测,PCR扩增金黄色葡萄球菌中耐季铵盐消毒剂的qacA/B,smr,qacG,qacH和qacEΔ1基因。结果 26株葡萄球菌中,其中15株MIC值大于标准菌株,均在45μg/ml以上。其中9株携带qacA/B,1株携带smr,qacG、qacH和qacEΔ1均未检出。结论医院消毒环境中金黄色葡萄球菌对季铵盐的抗药率高,应加强耐药监测,合理使用消毒剂。     

对叶百部化学成分研究

目的研究百部科百部属对叶百部Stemonatuberosa的化学成分。方法采用反相C18、硅胶、凝胶柱色谱、制备型HPLC等方法进行分离纯化,通过理化性质、光谱数据结合参考文献鉴定化合物结构。结果从对叶百部根部甲醇提取物中分离鉴定10个化合物,分别鉴定为6-甲氧基-3-甲基-2H-吡喃-2-酮(1)、stilbostemin A(2)、stilbostemin K(3)、stilbostemin P(4)、stilbostemin Q(5)、stilbostemin R(6)、stilbostemin T(7)、stilbostemin W(8)、stilbostemin X(9)、stilbostemin Y(10)。结论化合物1为新的吡喃酮,命名为对叶百部吡喃酮A,化合物2、3为首次从该植物中分离得到。