研究发现：用茶水煮米饭可防治三种疾病

人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实。想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、沽口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治三种疾病。     

晒晒《瘦佳人》Q友瘦美秘方

Q友秘方登出后,受到很多MM的大力支持与追捧,申请加入群内的读者越来越多了……群内Q友们对瘦身的满腔热情以及互相帮助共同窈窕的精神,让我们深深感动,我们也希望能帮助更多读者实现窈窕的梦想!     

米饭黑白配

黑米是我国古老而珍贵的稻种资源，早在战国时期的《国语》就有记载；到了唐代，黑米已经作为贡米在御田中种植。黑米品种繁多，如籼型、粳型、糯型。黑米与白米最主要的不同之处，是它们在谷皮和种皮上沉积色素而显示出的特定颜色。     

白米饭增加2型糖尿病患病风险

某大学研究人员最新的一项分析结果显示,白米饭可能增加2型糖尿病的患病风险,尤其是在亚洲国家。白米饭摄入量最大的人群患2型糖尿病风险比摄入量最小的人群高27%,亚洲人群中这一相对风险比更高。这一研究3月15日发表于《英国医学杂志》。米饭是亚洲国家千百年来的主食。白米饭是指精磨去除稻米外层部分的精制     

多吃米饭会得糖尿病吗

南京读者张女士问:我最近在网上看到一则新闻,说日本有一项研究表明,女性一天食用米饭超过3小碗就可能提高患糖尿病的风险。我是南方人,家里天天都吃白米饭,是不是如此就会有患糖尿病的风险呢?连线医生——天津营养学会理事长付金如糖尿病饮食防治原则是"控制总热卡,科学配比,营养均衡",单纯用米饭来衡量患糖尿病的风险是缺乏依据的。     

大米饭的健康秘密

大米其貌不扬，再普通不过了，但蕴藏在普通外观后面的健康秘密你知晓吗？提升大米饭健康魅力的技巧又有哪几招呢？     

蒸馒头的细节决定血糖生成指数的高低

除了米饭,馒头也是大众不可缺少的主食之一。相比米饭,馒头所含的蛋白质和B族营养素比例要稍微高一些。糖尿病患者不敢吃馒头,主要是因为馒头是精白粉制成的,馒头越柔软,口感越细腻,对血糖的影响越大。     

肩锁关节脱位术后钢针游走至颈部1例

2003年6月27日，我市郊区某中学29名学生因食用剩米饭导致蜡样芽胞杆菌食物中毒，现将情况报道如下。     

口角常发炎 多吃豆米饭

有些人经常出现嘴唇干燥、口角发红发痒甚至糜烂的情况，常以为是“上火”引起的。有关专家说，这种情况可能是由于缺乏B族维生素而引起的口角炎。     

急性磷化铝中毒

急性磷化铝中毒上海市南汇县卫生防疫站２０１３００王良伯１９９２年６月２５日至６月２８日，我县彭镇乡第二织布厂发生一起３３人化学性食物中毒事件，经调查证实是由于误食被薰蒸杀虫剂磷化铝污染的米饭所引起。事故经过彭镇乡第二织布厂食堂所用的大米，部分是由职工...