小儿久泻治疗体会

笔者在临床上治疗小儿久泻效果较好,举例如下. 张某,女,1岁半,2006年5月6日初诊.自周岁断乳后,改食米饭为主,早晚各吃鲜牛奶半斤,并常食鱼、肉、蛋、水果、饮料.近半年泄泻不止,大便呈黄、绿色水样便,1日数次,甚至10余次,常食后即泻.     

减少皱纹的良方

米饭团去皱当家中香喷喷的米饭做好之后，挑些比较软的、温热又不太烫的米饭揉成团，放在面部轻揉，把皮肤毛孔内的油脂、污物吸出，直到米饭团变得油腻污黑．然后用清水洗脸。这样可使皮肤呼吸通畅，减少皱纹。     

杂吃米饭更益健康

如果在米饭中掺杂一些杂粮、蔬菜或药食两用的食物,米饭的营养价值就会提高,而且还能起到预防和治疗疾病的作用。粳米中掺杂绿豆,做成绿豆米饭或绿豆粥,是夏天解署清凉的佳品。因绿豆性凉味甘,具有清热     

米饭也能助您减肥

很多人都认为,米饭会让人发胖。很多女士因为减肥而不敢吃米饭,或者每天只吃几口米饭。上期,我们讲了米饭的营养保持,这期就谈谈米饭的热量与减肥方面的问题——     

米饭也能助你减肥

不少减肥者对米饭、米粥十分顾忌,却经常尝试面包、饼干、蛋糕、酥点之类,殊不知后者才是真正的高能量食品。米饭不是发胖食品大米当中脂肪含量极低,近80%都是淀粉。每100克生大米,所含热量为330卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不     

主食,一要吃够,二要吃对

关于主食该不该吃的争论似乎就一直没有停歇过。近20年里,不断有各种畅销书、研究结果在挑战主食在人们餐盘中的地位。不过,主流营养学界仍然会坚定地告诉大家:主食,一定要吃。在中国,主食一般指谷类食物,也称为粮食。最常见的是大米、面粉及其制品,比如米饭、面条、馒头等。     

厨艺小窍门

焖米饭比捞米蒸饭，吃起来味道可口好吃，而且，B 族维生素等营养成分损失少，是一种最佳做饭方法。这里面要掌握三点：①加水量：一般为米的1．4倍(容积比)。也可根据米的种类、新旧及个人口味不同，做适当调整，有老人或小孩胃口不好的，可多加点水，使焖好的米饭软些。     

茶水饭对消化不良有帮助

消化不良除去病理性因素外，主要有四大原因．其一是进餐时情绪不佳，原因之二是进食速度过快，原因之三是大鱼大肉吃得太多。原因之四吃饭时烟酒不断。总之，一些坏习惯使胃肠缺乏蠕动力，无法尽快消化食物，给胃肠带来负担，自然不大舒服。而茶叶当中的多酚类进入人体之后能够促进我们人体消化液的分泌。茶多酚指的就是茶叶中酚类物质的总称，     

笨鸟和土豆泥的创意厨房

山药紫米饭 米饭每天都吃,天天吃一样的未免有些单调,不如经常换换花样,既丰富了口味又均衡了营养。     

米饭拌着吃,瘦身且美肤

新的营养学研究指出,少吃主食的减肥效果很难长期维持,而且因为缺乏碳水化合物,容易导致神经系统能量不足,出现记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应。所以,爱美的女性也应该正常吃主食,比如馒头或米饭。但吃米饭如何能既保持营养又维持身材呢?为了降低热量摄入,可以在米饭里加点