牙膏铅测定中几种消解方法的实验比较

牙膏中铅的测定常规采用“萃取-火焰原子吸收分光光度法”，作者对该法的样品处理作改进，以硝酸-高氯酸消解法，硝酸-过氧化氢消解法和硝酸-过氧化氢浸提法分别处理牙膏样品，进行标准曲线和标准回收实验，改善牙膏中常规“萃取-火焰原子吸收分光光度法”萃取-火焰原子吸收分光光度法中的样品处理方法，现总结报告如下。     

吸收系数法测定乳酸环丙沙星注射液的含量

吸收系数法测定乳酸环丙沙星注射液的含量来永利瓦房店市第三人民医院１１６３００刘富强瓦房店市药品检验所１１６３００１实验材料１．１仪器紫外分光光度计（２１００，２６５，２４０，２６０，３１００五台）１．２药品乳酸环丙沙星对照品，天津药物研究所提供；乳酸...     

碘盐在蔬菜烹饪过程中的化学转化及对人体吸收的影响

采用电化学和化学方法研究了食盐中碘的存在形式 ,以及含碘盐加入到蔬菜中后的转化形式 ,碘盐中碘以碘酸根形式存在 ,加入到蔬菜中后 ,转化为碘离子 ,转化率为 1 0 0 %。共存的铜离子可与碘离子形成碘化铜影响人体的吸收     

黑木耳和毛木耳中无机营养元素含量的测定与研究

用原子吸收法分别测定了黑木耳和毛木耳中铁、锌、钾、镁、钠、铜、钙、锰等8种微量元素的含量,通过对黑木耳和毛木耳中各种微量元素含量进行对比,分析了黑木耳和毛木耳在人体补充微量元素时的食用功效,为进一步研究其营养价值提供了基础数据。     

抗性淀粉的研究进展

抗性淀粉是天然存在的，为健康者小肠中不吸收的淀粉及其降解产物，它主要存在于整粒和回生的高淀粉类食物中，可被结肠的菌群分解为乙酸、丙酸和丁酸等短链脂肪酸。其主要作用有预防结肠癌和糖尿病、促进无机盐吸收、治疗腹泻、提高机体免疫能力等。抗性淀粉作为新兴的研究领域已受到人们的重视。     

火焰原子吸收测定化妆品除臭剂中的可溶性锌盐

化妆品卫生标准规定锌是限用物质，水溶性锌盐的最大允许浓度为1％。因此，化妆品中可溶性锌盐必须测定。火焰原子收法测定锌具有高灵敏度．高选择性，线性范围宽，简单，快速的特点。我们选择该法测定化妆品去臭剂中可溶性锌盐取得良好的结果，该法适合日常样品或大批量样品。     

山东农村儿童膳食中人体锌吸收率的测定

目的:测定山东农村儿童代表性膳食中锌(Zn)的人体吸收率。方法:模拟山东农村典型膳食模式,采用富集的天然低丰度稳定性同位素67Zn标记ZnCl2,使用热电离质谱法(TIMS)检测膳食和粪便中总锌含量与67Zn/68Zn比值,计算锌的真吸收率;使用原子吸收分光光度计穴AAS雪测定膳食与粪便的总锌,计算锌的表观吸收率。同时测定影响锌吸收的因子膳食脂肪、蛋白、植酸、纤维素和维生素C(Vc)的含量,计算日平均摄入量,将其结果与我国儿童每日推荐膳食营养素摄入量(RNIs)进行比较。结果:锌的真吸收率为(12.94±3.32)%,锌的表观吸收率为(22.37±1.59)%,两者差异有统计学意义(P<0.05)。锌的平均日摄入量为11.16mg,占RNI的111.6%,高于推荐量。蛋白质和Vc的日摄入量分别为31.2g与13.3mg,占RNIs的56.73%和29.60%,低于推荐量。脂肪、植酸和膳食纤维的日摄入量较高。结论:在蛋白质和Vc的日摄入量较低,脂肪、植酸和膳食纤维的日摄入量较高的条件下,锌的真吸收率较低。     

抢救大批经皮肤吸收急性有机磷农药中毒护理应注意的问题

急性有机磷农药中毒 (AOPP)救治难度大 ,护理要求高[1 ] 。而对于大批入院的中、重度急性有机磷农药中毒患者的救治难度更大 ,对护理提出更高的要求。我院于 2 0 0 2年 3月 2 7日晚抢救 1 0例经皮肤接触甲拌磷农药 8h致中、重度中毒病人 ,经全力抢救 ,全部脱险治愈出院。在救治过程中 ,我们对大批皮肤接触AOPP患者护理应注意的问题探讨如下。1　临床资料本组病人 1 0例 ,均为男性 ,年龄 2 5～ 47岁 ,平均 33岁。中毒原因是在通风不良的农药仓库中搬运用塑料编织袋装的甲拌磷 (粉剂 )农药而经皮肤吸收中毒。其中中度中毒 4例 ,重度中毒 6…     

生活饮用水中锰测定方法的改进

生活饮用水中锰的测定，在无原子吸收分光光度计的地方多采用过硫酸铵法或高碘钾加热显色法。前者需加贵重金属银盐和剧毒试剂汞盐，既不经济又不安全；后者空白值偏高，重现性、准确性均不满意。对此笔者根据显色理论，试验了混合过硫酸铵和高碘酸钾共热显色的方法，克服了上述缺点，取得较满意结果，现报告如下。