含小麦麸等成分的食欲抑制剂

化而来的麦芽糖糊精组成。可加工成饮料,在餐前或两餐之间饮用,抑制饥饿感和减少总热能的摄入,从而降低体重。对人的减重试验表明,用本品治疗4周以上,体重平均下降约2.3kg。本品为纯天然制剂不含对人体有害或会引起相互作用的非天然成分所以很安全。含小麦麸等成分的食欲抑制剂     

乳铁素B的抗菌活性及其影响因素

乳铁素B是牛乳铁蛋白经胃蛋白酶酶解后得到的最重要的抗菌肽，具有较强抗菌活性．研究表明，乳铁素B对大肠杆菌的最小抑菌质量浓度为0．5mg／mL，对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为0．4mg／mL；葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、牛血清白蛋白(BSA)、尿素、硫酸铵在0～10mg／mL，乳糖、可溶性淀粉在0～4mg／mL，的质量浓度范围内，对乳铁素B的抗菌活性影响不大；当NaCl或KCl的浓度为25～100mmol／L，MgCl2或CaCl2的浓度为1．0～5．0mmol／L时，乳铁素B的抗菌活性就会大大降低；随着缓冲盐浓度和有机酸浓度(25～100mmol／L)的增大，乳铁素B的抗菌活性呈下降趋势，且在微碱性环境下乳铁素B表现出较强的抗菌活力．     

少年起病的Ⅱ型糖原累积病五例临床病理研究

Ⅱ型糖原累积性病又称酸性麦芽糖酶缺乏症 (acidmaltasedeficiency, AMD),属于常染色体隐性遗传性疾病,由于染色体 17q23 25上编码酸性麦芽糖酶的基因异常 [1, 2],造成溶酶体内的酸性麦芽糖酶缺乏 [3, 4],糖原不能被分解,堆积在溶酶体和胞质中,引起溶酶体的增生和破坏,细胞结构和功能损害 [5, 6]。临床上根据发病年龄分为婴儿型(Pompe’sdisease)、儿童型 (Hers’disease)和成人型,各型的临床表现存在差异。现将 5例青少年发病的Ⅱ型糖原累积病的临床特点和病理改变报道如下。临床资料5例患者确诊的年龄在 13 ~26岁,他们的主要临床表…     

重复大量摄入蔗糖与麦芽糖对健康成人胰岛功能的影响

<正>随着经济水平的提高,生活方式的西化,含有大量精制糖的西点,成为年轻人能量摄入的重要组成部分。据报道,与全麦食品相比,摄入大量含精制糖的食品可引起低血糖[1]。短暂的低血糖可引起明显的脑功能紊乱和认知障碍,丧失驾驶能力[2]。然而,是否短时间内摄入大量糖分引起胰岛素分泌增加,从而导致低血糖尚未得到证实。蔗糖和麦芽糖均为双糖,经常被用为食品中的调味料或添加剂。本实验研究比较短时间内重复大量摄入蔗糖或麦芽糖对胰岛素分泌的影响。     

又是草莓上市时

草莓虽可口却不易储存,不妨做成草莓酱留住它的美味。原料:草莓500克、白砂糖40克、麦芽糖30克、柠檬汁20克。做法:1.将草莓洗干净,用淡盐水浸泡10分钟,再洗干净,将草莓切成小块,倒入不锈钢锅中,加入白砂糖,拌匀,静置半个小时:2.开小火煮草莓,温度升高后草莓便开始软化了,煮开     

“黏”与“粘”的使用规范

“黏”与“粘”在使用中容易混淆,是常有的事。根据第5版的《现代汉语规范词典》的注解,这2个字是有区别的。这2个字不仅读音不同、字形不同,用法也有差异。《现代汉语规范词典》中将“粘”标为动词,“黏”标为形容词。表示动作,用“黏”的东西使物体连接起来,应选择“粘”,如粘信封、粘连、粘附;像糨糊或胶水等所具有的、能使一个物体附着在另一物体上的性质,用“黏”,如黏附分子,这胶水很黏,麦芽糖黏在一块儿了。     

麦芽糖注射液对糖尿病性周围神经病变的疗效初探

以胫后神经刺激引起的脊髓诱发电位为指标,观察了静注麦芽糖注射液对Ⅱ型糖尿病性神经病变(DNP)的疗效。结果显示:①单用常规疗法治疗DNP 1个月后,病人诱发电位N波潜伏期(NPl)无显著改变;麦芽糖注射液加常规治疗1个月后,DNP病人的NPL明显缩短(P<0.001);后一疗法对糖尿病无神经病变者的NPL无明显影响。②麦芽糖注射液加常规治疗可使长、短病程DNP患者的NPL缩短(P<0.01),缩短程度在长短病人间无显著差异;可使血糖控制良好者NPL缩短(P<0.01),但对血糖控制不良者NPL无明显作用。提示,在控制血糖的基础上,麦芽糖注射液对DNP病人神经功能的恢复有一定的促进作用,且此作用与病程长短无关。     

高效液相色谱法同时测定茶叶中四种糖分

本文报道了用高效液相色谱法测定茶叶中麦芽糖、葡萄糖、果糖、木糖。进行了 HPLC分离条件的实验,结果表明该法分离效果好,分析结果准确,麦芽糖、葡萄糖、果糖,木糖的检出限量最低为0.5μg/ml,变异系数在1.0～3.0%范围内。     

“黏”与“粘”的使用规范

＂黏＂与＂粘＂在使用中容易混淆,是常有的事。根据第5版的《现代汉语规范词典》的注解,这2个字是有区别的。这2个字不仅读音不同、字形不同,用法也有差异。《现代汉语规范词典》中将＂粘＂标为动词,＂黏＂标为形容词。表示动作,用＂黏＂的东西使物体连接起来,应选择＂粘＂,如粘信封、粘连、粘附;像糨糊或胶水等所具有的、能使一个物体附着在另一物体上的性质,用“黏”,如黏附分子,这胶水很黏,麦芽糖黏在一块儿了。     

麦芽糖结合蛋白-微管驱动蛋白11删除型融合基因表达载体的构建及其蛋白表达

目的:构建删除型微管驱动蛋白(KIF)11与麦芽糖结合蛋白(MBP)的融合蛋白的原核表达载体,并纯化得到高纯度的MBP-删除型KIF11融合蛋白。方法:PCR法从全长的KIF11基因组中扩增KIF11的相关删除型基因并连接到原核表达载体pMal中,此载体包含一个表达MBP的基因,删除型KIF11片段插入后与其融合,筛选和测序鉴定阳性克隆。将重组质粒转化到Rosseta大肠杆菌中,经异丙基硫代-β-D-半乳糖苷诱导表达和亲和层析分离纯化表达产物,对纯化的蛋白进行十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)和蛋白质免疫印迹杂交(Western blot)鉴定。结果:成功扩增删除型KIF11基因,构建MBP-KIF11-head,-stalk和-tail重组质粒并在Rosseta中诱导表达出MBP-KIF11-head,-stalk,-tail融合蛋白。经SDS-PAGE和Western blot法验证了高纯度纯化的融合蛋白。结论:建立了高效稳定的MBP-KIF11表达体系,为进一步研究KIF11与mRNA调控蛋白锌指结合蛋白1相互作用的区域打下基础。