HPLC-ELSD法测定麦芽糖中葡萄糖和麦芽三糖等有关物质的含量

目的:建立 HPLC-ELSD 测定麦芽糖中葡萄糖和麦芽三糖等有关物质的方法。方法:采用 SHISEIDO CAPCELL NH_2柱(4.6 mm×150 mm,5μm)色谱柱;流动相:乙腈-水(65:35);流速:1.0 mL·min~(-1);检测器:蒸发光散射检测器检测;柱温:室温。结果:麦芽糖和葡萄糖及麦芽三糖等有关物质分离度良好,葡萄糖和麦芽三糖的最低检出限分别为0.047μg和0.042μg。结论:本法简便、准确,专属性好,灵敏度高,可用于麦芽糖中葡萄糖及麦芽三糖等有关物质的检查。     

高效液相色谱蒸发光散射检测法测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖

目的:建立简便、准确、灵敏的测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖的高效液相色谱蒸发光散射检测方法。方法:样品经水提取,乙腈沉淀,并过C18SPE柱,以乙腈:水(75:25,v/v)为流动相,经Alltech Prevail TM Carbohydrate ES(250×4.6 mm,5μm)柱分离,蒸发光散射检测器检测。结果:果糖、葡萄糖和蔗糖的测定范围分别为:20～320 mg/L、25～400 mg/L和25～400 mg/L,检出限分别为4 mg/L、5 mg/L和5 mg/L,乳糖和麦芽糖的测定范围为50～800 mg/L,检出限为15 mg/L,5种糖的回收率在97.2%～106.4%之间,测定的相对标准偏差在0.56%～2.1%。结论:该法操作简便、快速、准确,适用于多种食品中糖的分析。     

比色法测定静注人乙肝免疫球蛋白中麦芽糖的含量

目的：建立一种快速简便检测静注入乙肝免疫球蛋白（HBIGIV）中麦芽糖的含量。方法用比色法测定静注入乙肝免疫球蛋白中麦芽糖的含量。结果麦芽糖含量的线性范围5mg．mL—1～40mg，mL—1，平均回收率（n=6）为99．4％，RSD为1．13％。结论本方法准确、简便，适用于测定静注入乙肝免疫球蛋白中麦芽糖含量的测定。     

用含桂圆花中化合物的皮肤外用剂减轻局部疼痛

本品含桂圆花Spilanthes acmella和千日菊．S．oleracea中的化合物，制成伤湿膏等，用于缓解局部疼痛。将含有上述化合物的膏药贴于患处，通过电离子透入疗法，使接触的皮肤麻木并减轻局部疼痛。其化合物N-异丁基-10-反-2-顺-6-反-8-三烯酰胺的稳定性是通过加入碳水化合物如α，α-海藻糖、麦芽糖等实现的。50μL含0．56mg该化合物的无水乙醇液于夜间(试验日之前)均匀地涂在4～10周龄的豚鼠皮肤上，     

麦芽糖注射液对2型糖尿病糖脂代谢及胰岛素分泌的影响

目的:观察麦芽糖注射液对2型糖尿病患者的有效性及对血糖、血脂等代谢的影响.方法:78例2型糖尿病患者随机分为静脉滴注500ml的10%麦芽糖注射液组及0.9%氯化钠注射液组.观察输液前后血糖、胰岛素、游离脂肪酸的变化.结果:麦芽糖组静脉输注后0.5～3小时血糖略有升高(P＜0.01),氯化钠组血糖轻度下降.用药次日两组空腹血糖比较差异无显著性.输液前后及两组间血浆胰岛素水平比较无统计学差异.输液后两组患者游离脂肪酸均有所下降,麦芽糖组下降更为明显(P＜0.05).结论:麦芽糖注射液可用于2型糖尿病患者以提供能量与补充水分,且不会导致胰岛素分泌、游离脂肪酸及血、尿酮体的升高.因此,在监测血糖的同时可安全用于2型糖尿病患者.     

高效液相色谱法测定人乙肝免疫球蛋白中麦芽糖的含量

目的建立高效液相色谱法,测定静脉注射用人乙肝免疫球蛋白(HBIGIV)中麦芽糖的含量.方法采用氨基柱Kromasil 100-5NH2(4.6 mm×250 mm)及示差折光检测器,以0.004 mol·L-1硫酸溶液做流动相,柱温50℃,流速0.8 mL·min-1.结果麦芽糖含量的线性范围5～40 g·L-1,平均回收率(n=6)为99.4%,RSD为1.13%.结论本方法准确、简便,适用于测定人乙肝免疫球蛋白静脉注射液中麦芽糖含量的测定.     

糖尿病患者与烟、酒、糖、盐

进食高糖食物会引起血糖大幅升高，故糖尿病患者不宜食用高糖食物，如白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力、蜂蜜、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。当然，出现低血糖时正相反，应立即进食含糖食品。     

高效液相色谱法同时测定枸杞中单糖和低聚糖的含量

目的 建立同时测定枸杞中鼠李糖、果糖、葡萄糖三种单糖和蔗糖、麦芽糖两种低聚糖含量的高效液相色谱-示差折光检测方法.方法 枸杞中的单糖和低聚糖用蒸馏水提取后,经Zorbax Carbohydrate色谱柱分离,采用示差折光检测器检测.结果 本方法检测枸杞中的鼠李糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖在10.0～400.0 mg/L范围内,质量浓度与色谱峰面积呈良好的线性关系,相关系数r=0.9976～0.9998.方法的精密度RSD分别为2.15%、1.49%、1.09%、3.82%、4.65%,加标回收率为92.27%～101.93%,方法的检出限(信噪比S/N=3)分别为4 mg/kg、5 mg/kg、4 mg/kg、6 mg/kg、5 mg/kg.结论 高效液相色谱-示差折光检测方法简便、快速,适用于枸杞中鼠李糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定.     

血清氯葡萄糖苷酶动力学分析法

葡萄糖苷酶动力学法测定血清氯，在70～140mmol／L间线性良好，精密度试验批内变异系数为2．10％，批间变异系数为2．26％；平均回收率为99．2％，与电极法相关试验r＝0．9525，Y酶法＝3．4＋0．98X电极法，差异不显著（P＞0．05）．TBIL84μmol／L，TG2．1mmol／L．Cho9．6mmo／L对测定结果无影响，试剂在4℃冰箱保存10d内起始吸光度不高于0．150．     

药用固体麦芽糖醇的研制

本文研究采用的工艺制备出全结晶固体麦芽糖醇和结晶麦芽糖醇,它们都具有熔点高,吸湿性小,对热对酸稳定性好等特点。