勤俭节约不浪费 剩菜摇身变美味

小编的话勤俭节约一直是中华民族的传统美德,但21世纪的今天彻底颠覆了这项优良的传统。据2012年10月18日的一则报道,在中国,仅仅是餐饮企业就倒掉了相当于2亿人的口粮(能养一个小国家),而同时又存在很多刚能解决温饱问题的人,这样的反差,是一件多么遗憾的事情。而今,"光盘行动"是每个人都愿意去做的事情,并且自豪的说:"我光盘,我光荣"。但是有那么一部分人光盘一段时间以后发现腰上的     

常吃萝卜保健康

<正>萝卜,生熟食用皆宜。生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值,在我国民间有"小人参"之美称。据分析,新鲜萝卜中含有丰富的维生素A、B、C和大量的碳水化合物以及钙、磷、铁等矿物质,还含     

吃萝卜,健胃行气防感冒

俗话说"萝卜上市,郎中下岗。"萝卜营养丰富,有很好的食疗价值。萝卜是老百姓的"当家菜",它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等风味俱佳,制作泡菜、酱菜也是风味独特;又可当作水果生吃,味道鲜美,脆嫩爽口。     

农村幼儿园“教研发展项目”推进的探索

目前，农村幼儿园园本教研在开展的过程中存在很多问题，主要表现为研讨专题缺乏目标性，找不准切入点；研讨问题缺乏系统性，不清楚分几个阶段深入研究；研讨成效缺乏专业性，没有专家引领的萝卜炒萝卜。毫无疑问，这种现状的存在不利于农村幼儿园教研工作的顺利开展，也难以实现通过教研促进农村幼儿教师专业成长与发展的目的。针对这种现状，我们对农村幼儿园实施了“教研发展项目”的工作，以便推进农村幼儿园教研工作的顺利开展。     

鸡丝沙律

<正>【用料】鸡胸肉、萝卜苗、大葱【调料】辣酱、香麻油、盐、黑胡椒【做法】鸡胸肉用料理酒、盐、黑胡椒腌渍十分钟,大葱切细丝备用;腌渍好的鸡肉裹上保鲜膜,放入微波炉中用中火加热6分钟;鸡肉放凉后按纹理撕成小条,     

夏吃生姜正当时

<正>俗话说:"冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。"随着盛夏的来临,生姜又成为人们日常最佳的保健食品。我国吃姜的传统可谓源远流长,在《论语》中我们可以看到,孔子明确提出过"不撤姜食,不多食"的养生思想。苏     

食粥养身

羊肉粥 用鲜精羊肉100-150g,洗净切成肉块,与萝卜1个（切块）同炖,去其8蜜昧,待肉将熟,取出萝卜,放入白米适量煮成粥。可在早、晚餐温热食用。羊肉味甘性温,能助元阳、补精血、益虚劳,是一种良好的温补强壮食品。     

藏药萝卜秦艽挥发油成分的GC-MS分析研究

目的研究萝卜秦艽块根的挥发油化学成分。方法采用气相色谱-质谱联用仪对萝卜秦艽块根的挥发油成分进行了分析研究。结果从分离出的30多个峰中鉴定出其中27个化合物,并以全部峰面积作为100%,利用归一化法计算出各组分在挥发油中的相对含量。结论萝卜秦艽块根中挥发油的主要成分为烷烃类和有机酸及其酯类化合物,其中十六烷酸、油酸、亚油酸等成分含量较高。     

萝卜颂

“萝卜烧青菜，各有心中爱。”关于萝卜，历来文人雅士咏之多矣。《山家清供》给予极高评价。有则故事说：曩客骊山书院，每食后必出菜汤，青白极可爱，     

冬吃萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“萝卜上市，药铺关门”，“十月萝卜赛人参”，这些民间谚语不为有点夸张成分，但也说明萝卜是有食疗作用的，健脾消食，顺气利尿，人们早就对它的促进健康益处知之甚多。