ω-3鱼油脂肪乳对原发性肝癌患者术后炎性反应及免疫功能的影响

目的:研究ω-3鱼油脂肪乳对原发性肝癌患者术后炎性反应及免疫功能的影响。方法:2011年8月至2013年9月我院原发性肝癌患者35例随机分成试验组(16例)和对照组(19例),两组术后均给以相同的低蛋白等热量饮食,试验组加用ω-3鱼油脂肪乳。分别于术前、术后第1、4、8天晨抽静脉血检查炎症指标及淋巴细胞亚群,同时统计住院时间、住院费用及并发症。结果:两组患者术前CRP、WBC、Ig A、Ig G、Ig M、CD4、CD8比较差异均无统计学意义;术后第1天,两组CRP、WBC较术前上升明显,Ig A、Ig G、Ig M、CD4、CD8较术前下降,与术前相比差异均有统计学意义,两组间所有指标无差异;术后第4、8天两组CRP、WBC比较具有统计学差异(P<0.05);两组免疫指标Ig A、Ig G、Ig M、CD4、CD8术后呈逐渐上升趋势,与术前相比均有统计学差异,且术后第8天试验组均优于对照组(P<0.05);两组患者在住院时间、住院费用及并发症上无显著性差异。结论:术后早期给予ω-3鱼油脂肪乳有助于减轻肝癌患者术后的炎性反应,改善免疫功能。     

白果宜熟吃

白果虽然有诸多养生保健作用,但只有食用得当方可达到药食同源的保健养生效果。白果内含有少量氰苷,在一定条件下可分解为毒性很强的氢氰酸。不过,白果的毒性成分能溶于水,加热可被破坏,故白果熟用毒性小。     

生食蔬菜两要素

每天吃水果、蔬菜已成为大多数人的习惯,因为它们能为人体提供许多必需的营养素和具有特殊功效的活性成分,它们还能提高人体免疫力,对调节血脂、降血糖、抗病毒、抗衰老、抗癌等有一定好处。长期以来水果基本上都是生吃的,而蔬菜是烧熟后再吃的,但现在生吃蔬菜的人越来越多,但很多人却不知生吃蔬菜是有条件的,否则可能会有害于健康。     

健康生活吃出来

自古以来，民以食为天。糖尿病病友最初被诊断为糖尿病时，医生反复强调控制饮食。经常有病友愁眉苦脸的来找我倾诉：“每次去看病，医生总是说‘看，你的血糖、血脂居高不下，又吃多了!’您说，这个不能吃，那个也不能吃，生活还有什么意思，得了这个病真是倒霉。”     

宝宝吃鱼，有所食，有所不食

“吃鱼的孩子聪明”,这句话常被家长用于鼓励孩子多吃鱼。的确,鱼类营养丰富,其中丰富的二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳五烯酸（EPA）,能够促进儿童大脑发育和智力发展。此外,鱼肉中丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、各种微量元素等,能为孩子提供平衡的膳食营养。鱼虽好,     

如何准备旅途食品

消除旅途中的疲劳,合理饮食非常重要。在旅途中吃饭,口味宜清淡,不可吃得过饱,少吃生冷油腻食物。方便面、火腿肠含有大量的油脂,在胃里停留的时间长,难以消化,容易使人出现胃肠膨胀、腹部难受等消化不良反应,尽量少吃。     

水果熟吃也营养

人们一般吃水果都喜欢洗干净或去皮就吃,但有些水果煮熟吃比生吃效果更好。 [苹果——果胶遇热益处倍增] 苹果是人们常吃的水果,生吃口感脆爽,熟吃营养更好。将苹果连皮切成6～8瓣,放入冷水锅内煮,水开后将苹果取出,连皮吃,可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。每天一次,每次一个,连吃7～10个可愈。     

鱼头健脑

鱼头中含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素、和大量微量元素,对补五脏、健脑益智有很好的效果。小孩子多吃鱼头可以变得更加聪敏,提高孩子的记忆力。鱼头易被人体消化和吸收,含脂肪较少,一般为1%~3%（较多的鱼为8%~15%）,含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。现代科学研究发现,鱼体内含有两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）。     

夏末秋初食芡实，补脾止泻

有一类朋友拉肚子有个特色,怕凉怕冷。喝啤酒吃冷食即腹泻,吃了不干净的食物即腹泻,吃得过饱也腹泻,连冷风一吹都腹泻。而且腹泻的时间多为每天凌晨2-7点之间,次数也不止一次。而且这类腹泻现象多见于由炎夏转入秋凉时期,男性多于女性,多见于中老年人,中医将此称为“五更泻”。