新疆奇台县盐厂改进加碘工艺效果观察

奇台县盐厂年产加碘盐１０００吨，供应昌吉回族自治州的木垒、吉木萨尔和奇台三县。我站于１９９８年１～８月根据全国统一的“ＰＰＳ”抽样法每月从盐厂抽取２５份（合计２００份）盐样（袋装加碘盐），带回实验室后两天内进行检测，按照ＧＢ６５／０１４－９５标准进行...     

德令哈市城镇居民食用碘盐调查报告

２０００年消除碘缺乏病是１９９０年世界儿童问题首脑会议提出的全球性目标，中国政府对此作出了庄严承诺。由于青海省碘缺乏病流行严重，防治任务和工作难度较大。预防碘缺乏病最经济、最有效的方法是食用加碘盐。根据《青海省消除碘缺乏病危害长远规划》提要，切实落实...     

食用加碘盐后正常人和甲亢患者甲状腺摄~(131)I率的变化

豫北地区是甲状腺疾病高发地区之一,我院从二十世纪七十年代初开展了甲状腺摄131I率检测工作,截止目前共做此项检查近2万例.     

慢性淋巴细胞性甲状腺炎19例分析

目的为进一步明确慢性淋巴细胞性甲状腺炎的诊断和治疗。方法综合分析南华大学附属第一医院1996年1月～2004年12月9年内所收治的19例经术后病检确诊的19例慢性淋巴细胞性甲状腺炎患者资料。结果慢性淋巴细胞性甲状腺炎的诊断和治疗目前都存在较多的问题。结论广大临床医师应密切关注此病，尤其在当前推广应用加碘盐的情况下，因为碘的摄入增多可能增加该病的发病率。     

扶沟县2003年碘盐监测结果分析

目的 为了解扶沟县加碘食盐在销售环节中的含碘量和碘盐合格率，保证碘缺乏病（IDD）病区居民能够食用合格的碘盐，以巩固和提高IDD防治成果。方法 采集扶沟县盐业公司盐库以及15个乡（镇）的30个售盐点销售的碘盐，共850份测定食盐的碘含量。结果 在850份样品中，合格785份，总合格率为92．35％，其中县盐库检测250份，合格247份，合格率为98．8％；30个售盐点检测600份，合格538份，合格率为89．67％。结论 定期对碘盐的监测与销售环节的监督管理是非常重要和必要的。从监测数据看，全县的碘盐合格率达到了92．36％；个别售盐点的食盐含碘量偏低，这可能与流通中碘盐存放时间过长或可能与有售非碘盐有关。     

强化食品叫好不叫座

加碘盐,铁强化酱油,高钙的牛奶,婴儿配方奶粉,维生素强化面包……我们被许多"强化食品"包围着。不过,2010年围绕强化食品的非议也有很多。     

陕西省三原县2008-2011年碘盐监测分析报告

了解本地人群食用碘盐的情况,同时监督食用碘盐中碘含量的水平,为消除碘缺乏病做好坚实基础.     

碘酸钾加碘盐的稳定性研究

食盐加碘是防治碘缺乏病(简称IDD)的主要措施。1992年以前用碘化钾加碘盐防治IDD，但碘化钾稳定性较差，特别是在食盐杂质较多或高温潮湿的环境下，碘的损失较大，影响防治效果。碘酸钾加碘盐防治碘缺乏病的效果与碘化钾加碘盐相同，但其稳定性比碘化钾好，     

FIA光度法快速测定加碘盐中的微量碘

根据 -对 Ge4 + — As3 + 氧化还原反应的催化作用 ,建立了快速测定加碘盐中碘的流动注射分析 (FIA)光度法。碘的检出限为 0～ 5 μg/ml     

全民食盐加碘后贵州省儿童甲状腺肿大率消长反常原因的调查分析

目的　查明全民食盐加碘后贵州省儿童甲状腺肿大 (甲肿 )率消长反常现象的原因。方法　采用点面结合的“典型调查”方法 ,即先用触诊法初筛贵州省 19所小学校的适龄儿童 ,然后从中遴选出 度甲肿率较高的并有层次代表性的 3所学校纳入全面调研的视野。结果　儿童甲肿率消长反常现象在贵州省较为普遍 ,甲肿病情严重程度的排序是村屯级 >乡镇级 >县城级 >省城级。结论　高甲肿率与当地多种因素密切相关 ,水硬度大、辣椒氟严重超标以及贫困等因素在致病过程中发挥着修饰性放大作用。这一结论有待进一步通过病例对照研究和前瞻性队列研究证实。