春季六节气宜食食物

春季气候转暖,人们的户外活动相应增多,人们的精神、活动也活跃起来,这些生理上的变化,给春季六节气的饮食提出了新的要求。     

冬令进补话羊肉

羊肉,是我国人民主要食用肉类之一,也是人们冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养成分。据分析,每100克羊肉含蛋白质17.3克,脂肪13.6克,碳水化合物0.5克,钙15毫克,磷168毫克,铁3克,还含有核黄素、尼克酸、维生素A、维生素B、烟酸等。羊肉可制成多种风味独特、醇香无比的佳肴,是老少皆宜的美味食品。     

秋季宜食补

春生、夏长、秋收、冬藏,这是一年四季生物活动的规律,人体也不例外。经历了酷夏的消耗,秋补就显得十分重要。此时进补,应补充炎夏损耗掉的物质,供给身体需要的营养,并为冬藏做好准备。所以,自古以来人们就很重视秋日的进     

幼儿园独家菜 这个冬天很特别——宝宝冬令进补方案

吃,是宝宝成长的重要条件之一。如何让宝宝吃得科学,吃得健康,是每个妈妈和幼儿园营养师都非常关心的问题。因此,我们从本期开始,以杂志为媒介,在幼儿园和家庭之间建立起一个共享平台,把幼儿园营养师为宝宝们精心设计的独家菜介绍给妈妈们,让更多宝宝吃到既美味又健康的食品菜肴。     

冬季进补 须得法

“冬令进补，春天打虎”，老祖宗留下的这句古训成了现今人们冬季保健的最大理由，于是药补食补齐上阵，都希望能补出一个健康的体魄。中医专家认为，进补一定要在专家指导下进行，不然盲目听信一些传言进补，到最后，反可能补出副作用。     

补品与进补须知

现代人都很讲究自身保健，增强自身体质，预防疾病和延缓衰老。缘此，补养类中药和药膳受到很多人的青睐。然而，如何正确认识和合理使用补养类中药和药膳，是一个很值得注意的问题。首先要认识如何补养。１．根据体质和病情补益中医在预防保健和诊断治疗疾病中，很注意病者的体质状况和疾病的证候，讲究整体观念和辨证论治。也就是说，各个人的体质和所患疾病的证候，有寒热虚实之不同，必须“寒者热之，热者寒之，虚者补之，实者泻之”。所以，辨证论治是一个十分重要的原则。只有遵循这一原则才能保证实效。补品是针对虚证使用的，而对虚…     

健康长寿怎一个“补”字了得

"假若你失去了金钱,所失甚少;假若你失去了荣誉,所失甚多;假若你失去了信心,那么, 你便失去了一切!"然而,假若你失去了健康,金钱、荣誉、信心, 也就失去了依附的前提和基础。有人说:"健康是金、健康是乐、健康是智、健康是福。"足可见健康是何等的重要。居里夫人更是一针见血地指出:"科学的基础是健康的身体。"中国也有一句俗语:"身体是革命的本钱。"因此,花钱买健康,用时间换健康的人越来趱多。健康消费已经成为人们消费的新时尚。     

冬补药膳三肴

我国向有冬季“进补”的习俗。诚然，冬季进补，不仅可防止寒邪侵犯，还能充分吸收营养，增强身体抵抗力，以备来年健康。何乐而不为?现介绍冬补药膳三道。     

平湖市中医院四道关口把好膏方质量

[本刊讯]随着冬季临近,传统的中药膏方成为广大市民冬令进补的第一选择。为了正确引导居民冬令进补,浙江省平湖市中医院充分利用自身优势,从四方面入手,科学规范地开展冬令进补膏方服务活动。     

冬令进补佳品——黄精

俗话说：“三九补一冬,来年无病痛。”对于身体虚弱的人来说,冬令适当进补,除了能提高机体的抗病能力外,还有调节体内物质代谢的作用。冬令进补的食物其多．这里介绍的是中药——黄精。