因子分析—光度分析法测定饮料中的合成色素

测定食品中的合成色素,除了国标方法外,使用多波长的光度分析法的报道日益增多〔１、２〕。本文采用因子分析法处理光度分析中的数据测定食品中的色素,得到满意的结果,并能快速、简便地进行测定,分析结果和国标法一致。回收率为９２３％～１１０％,相对标准偏差为３２％,各种色素的最低检出浓度分别为胭脂红０００４ｇ／Ｌ,日落黄０００２ｇ／Ｌ,柠檬黄０００３ｇ／Ｌ,亮蓝０００１ｇ／Ｌ。１　原理在光度分析中,在不同波长处测得的吸光度是各组分吸光度的线性加和,即Ａｉｊ＝Σｎｋ＝１ＣｉｋＤｋｊ　　ｉ＝１,２…     

人抑制素βA亚基单克隆抗体的制备和鉴定

目的：制备人抑制素βＡ（ＩＮＨβＡ） 亚基多肽单克隆抗体（单抗,ＭｃＡｂ）。方法和结果：用固相多态合成法合成了人抑制素βＡ亚基１ － ２８,８２ － １１４ 多肽片段。以粗提的猪卵泡液抑制素（ＩＮＨ） 和合成肽段纯品作为抗原免疫ＢＡＬＢ／ｃ 小鼠,经细胞融合与筛选,获得４ 株杂交瘤细胞株,ＥＬＩＳＡ检测腹水效价为１×１０－ ４ ～１ ×１０－ ５ ,抗体特异性试验表明与α亚基片段及其他多肽激素无交叉反应。表位分析表明３ 株ＭｃＡｂ（ 抗ＩＮＨβＡ（８２－ １１４）） 可能针对同一抗原位点。相对亲和力试验表明４Ｇ３＞ ３Ｂ７＞ ６Ｃ５ ＞２Ａ３。抗原竞争试验表明腹水中抗体能明显被人卵泡液和猪卵泡液中和, 而绝经期妇女血清不能中和抗体活性。结论：成功制备抗ＩＮＨβＡ亚基ＭｃＡｂ     

视网膜色素上皮细胞PAI—1 mRNA的表达

目的 从基因转录水平确定人视网膜色素上皮（ＲＰＥ）细胞是否具有合成纤溶酶原激活物抑制－１（ＰＡＩ－１）蛋白酶的生物学特性。方法 取供体人眼ＲＰＥ细胞进行体外培养,当细胞生长融合岳取ＲＮＡ,应用Ｎｏｔｈｅｒｎｂｌｏｔ分析技术,经特异３的探针对人ＲＰＥ细胞总ＲＮＡ进行检测。结果 在体外培养的ＲＰＥ细胞基因转录产生中存在ＰＡＩ－１ｍＲＮＡ的表达,其长度分别为３．０ｋｂ和２．３ｋｂ,结论 人ＲＰＥ细胞能够     

不容忽视的眼疾

往往有些后果严重的眼疾,常常由于早期缺乏应有的重视,而错过了最佳的治疗时机,最终酿成了祸害,此类教训不少。角膜炎与角膜溃疡角膜炎和角膜溃疡,俗称黑眼珠生疮。在患病初期,角膜上出现灰白色混浊点或条纹进而混浊点扩大,坏死组织脱落形成角膜溃疡,甚至发生穿孔。角膜     

松针化学成分及药理研究进展

本文综述了近年来松针的化学成分及药理研究进展，为进一步开发利用松针资源提供了参考。     

脂氧合酶及其对外源化合物的氧化代谢

长期以来 ,人们把外源化合物在生物体内的氧化代谢几乎全部归因于依赖微粒体细胞色素P4 5 0之类的单加氧酶系。细胞色素P4 5 0在哺乳动物肝脏中含量丰富 ,但在肝外某些组织中水平较低 ,不能充分解释这些组织中所发生的外源化合物氧化代谢反应。近年来 ,有关脂氧合酶 (LOX)的研究不断升温 ,因其在生化特性以及代谢和分布等方面显示的特点 ,被认为是肝外某些组织中介导多种外源化合物氧化的替代、补充或唯一途径 ,正引起人们日益浓厚的研究兴趣。1　LOX的结构与分类LOX是一类以非血红素铁蛋白为辅基的多功能酶。通过x线结构分析和光谱学…     

氯氮平在体内代谢与细胞色素P450 1A2-2964位点多态性的关系

目的：探讨氯氮平在精神分裂症患者体内代谢和细胞色素P450 1A2－2964位点多态性关系，指导临床对不同患者合理使用氯氮平。方法：采用固定剂量给药，用高效液相色谱法（HPLC）测定血药浓度，用限制性片段长度多态性（RFLPs）分析基因型。结果：吸烟组和非吸烟组之间比较，吸烟组血浆氯氮平浓度低，去甲氯氮平／氯氮平比值高（P＜0．05，P＜0．01），P450 1A2-2964位点等位基因G的频率为0．75，A的频率为0．25，在非吸烟患者中，去甲氯氮平／氯氮平在w/w基因型与非w/w基因型(w/m m/m)之间无显著的统计学意义（P＞0．05），在吸烟患者中，w/w基因型去甲氯氮平／氯氮平要高于非w/w基因型（P＜0．05），在吸烟患者和非吸烟患者中w/w基因型之间比较，吸烟患者的去氯氮平／氯氮平明显高于非吸烟患者（P＜0．01）；而非w/w基因型之间无显著的统计学意义（P＞0．05），结论：吸烟能诱导P450 1A2的活性。P450 12-2964位点等位基因均为G（w/w)时诱导能力最强，发生G→A突变时，诱导能力降低，分析患者P450 1A2 G－2964A的多态性，对合理使用氯氮平有意义。     

3—甲基胆蒽对原代培养大鼠肝细胞细胞色素P4501A1／2的诱导作用

目的：研究3—甲基胆蒽(3—methylcholanthrene，3—MC)对原代培养大鼠肝细胞细胞色素P4501A1／2的诱导作用，并探讨其时间—效应和剂量—效应关系。方法：原位两步胶原酶灌流法分离大鼠肝细胞，无血清条件下培养细胞，并用不同剂量的3—MC诱导肝细胞24h或48h。乙氧基试卤灵(ethoxyresomn，EOR)为CYP1A酶活性探针药，高效液相色谱法(HPLC)测定试卤灵(resomfin，RSF)浓度。Taqman RT—PCR法测定CYP1A1基因表达，Westem bolt法分析CYP1A酶蛋白表达。结果：实验条件下对照组和3—MC诱导组的CYP1A1基因和酶蛋白，CYP1A1／2酶活性均可被检测。3—MC对原代培养大鼠肝细胞CYP1A1／2基因及蛋白表达、酶活性的诱导作用呈明显的剂量依赖性。结论：3—MC对大鼠原代培养肝细胞的CYP1A1／2有明显的诱导作用。     

栀子的化学成分与药理作用

综述了近年来对栀子中的栀子色素、萜类、精油等化学成分的研究进展，并对其抗炎、保肝、抗肿瘤、抗氧化等药理活性作了简要分析。     

假马齿苋的抗应激作用

作者研究了假马齿苋 Bacopa monnieriLinn.H.B.& K.中的白花猪母菜苷(BBM)是否通过调节大鼠脑中热休克多肽70(Hsp70)表达、SOD 和细胞色素 P450活性影响大鼠的应激反应。雄性 SD 大鼠随机分为6组,即蒸馏水对照组、BBM 20和40 mg/kg 组、应激组、应