乳糖酶微囊对大鼠致畸性研究

乳糖酶微囊作为一种口服药剂可用于缺乏乳糖酶的人,临床剂量为成人每日500~1000单位(即一颗约0.3克)可以防止因饮奶而产生的消化道不适。为探讨其是否具有胚胎毒性或致畸性,我们对此进行了大白鼠致畸性研究,现将试验结果报告如下。材料和方法1．材料:受试样品为乳糖酶微囊,由浙江医科大学生化教研室提供,试验前用PBS液配成试验所需浓度。实验动物:由上海中科院实验动物中心提供的SD种大鼠,雌鼠体重170~210克,雄鼠体重为230~250克,饲料按标准基础饲料配方。     

有关乳糖不耐受的研究进展

乳糖不耐受与人类尤其是婴儿期的营养和健康密切相关,影响人类对乳及其制品的摄入。了解乳糖不耐受的分型、临床症状及诊断,对维持人体健康、降低老年人群骨质疏松的危险性有着重要意义。对乳糖酶基因多态性的研究为人类了解、预防和控制该症提供了广阔的前景。乳糖酶分型的检测有可能成为对骨质疏松症患者进行早期基因筛查的一种行之有效的手段,而如何对乳糖不耐受进行改善和控制,尚需从多方面加以深入研究。     

含乳糖酶冻干酵母制剂的研究

在研制双糖酶肠溶微囊及乳糖酶复合微囊的同时,我组还研制了含乳糖酶冻干酵母,具有成本低廉而利用广、酶活性高而稳定、生产流程短而简便等优点.该冻干酵母可制备成含乳精酶冻干酵母抗酸肠溶胶囊,该抗酸肠溶胶囊置人工胃液中2h,乳糖酶剩余活性仍在60%以上;置人工肠液中lh,乳糖酶释放率达100%.     

乳糖酶缺乏的间接诊断法（乙醇乳糖耐量试验血,尿半乳糖测定法）

乳糖酶缺乏(LD)是儿童和成人的常见疾病,确定诊断最可靠的方法是小肠粘膜活检直接测定酶活性,然而其侵入性难以作为常规手段应用。本文旨在通过血和尿半乳糖测定建立一LD的间接诊断法。在受试者口服含乳糖和乙醇150mg/kg溶液时,于空腹和乳糖负荷后40分钟分别采静脉血、毛细血管血和尿液各一次测定半乳糖浓度。血半乳糖<0.3mmol/L、尿半乳糖<2mmol/L诊断为LD。试验表明本法简便可信,可做为LD的间接诊断法供临床选用。     

低乳糖奶生产工艺研究

应用乳糖酶生物技术生产低乳糖奶,满足乳糖不耐症人群的需求,采用北京澳内特乳品有限公司提供的乳糖酶,规格：MaxilactL2000NLU/ml,在低温6℃－8℃h或35℃－47℃4h可水解85％以上乳糖,为降低生产成本,将乳糖酶加入量减半为0．5‰,38℃水解5h,也可达到同样效果。     

非营养性吸吮在低出生体重儿临床应用体会

近年来,许多研究证实早产儿喂养的重要性。低出生体重儿由于胃肠功能未成熟易出现喂养不耐受,限制其成活率的提高。肠外营养只是暂时应急措施,长时间肠外营养可造成肠黏膜萎缩、乳糖酶缺乏、代谢紊乱等一系列不良情况,因此早产儿胃肠功能的建立及诱导成熟是其生存的基础。     

酵母菌2号培养最佳条件的选择

成人特发性乳糖酶缺乏症的发生率极高，这些人进食牛奶后会出现胃肠胀气、腹痛、腹泄等对牛奶不耐受的消化不良症状。为解决这一问题，自１９８９年起，国内外不少学者是主张有产替代疗法，即将人工培养制备纯化的乳糖酶直接加入牛奶中以水解其中的乳糖来弥补成人乳糖酶的缺乏。     

乳糖吸收不良与肠易激综合征

乳糖吸收不良是由乳糖酶缺乏引起的,乳糖酶缺乏可以通过直接小肠黏膜活检检测乳糖酶活性或其他间接诊断试验进行诊断,我国是成人乳糖酶缺乏高发的国家,成人乳糖酶缺乏罹患率高达90%,部分乳糖酶缺乏者在摄入含有乳糖的食物后可出现腹泻、腹痛、腹胀等类似肠易激综合征(IBS)的症状,称为乳糖不耐受。研究并未发现在IBS患者中乳糖吸收不良发生率高于普通人,乳糖氢呼气检测在我国IBS患者中缺乏必要性,国外一些研究发现IBS患者减少或去除食物中的乳糖能够减轻肠易激相关症状,未来需要更多双盲随机食物激发试验,为临床指导IBS患者合理膳食提供依据。     

乳糖酶联合消旋卡多曲颗粒与小儿氨基酸治疗婴幼儿轮状病毒肠炎的临床疗效

目的 探究婴幼儿轮状病毒肠炎应用乳糖酶、消旋卡多曲颗粒、小儿氨基酸联合治疗的临床疗效.方法 选取2017年4月至2020年9月本院收治的120例轮状病毒肠炎患儿作为研究对象,按照随机表法分为对照组与实验组,每组60例.对照组采用消旋卡多曲颗联合小儿氨基酸治疗,实验组在对照组基础上联合乳糖酶治疗.比较两组临床疗效、大便频率和性状恢复正常时间、临床症状消失时间、轮状病毒转阴率、不良反应发生率.结果 实验组治疗总有效率为96.67％,明显高于对照组的85.00％,差异有统计学意义(P<0.05).治疗后3、5、7 d,实验组轮状病毒转阴率均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).实验组大便频率和性状恢复正常时间、呕吐消失时间、脱水纠正、退热时间均短于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).两组不良反应发生率比较差异无统计学意义.结论 乳糖酶、消旋卡多曲颗粒、小儿氨基酸联合治疗婴幼儿轮状病毒肠炎效果显著,且具有较高的安全性,可快速改善临床症状,利于患者预后.     

Molecular Cloning of a Novel cDNA From Mus Muscular BALB/c Mice Encoding Glycosyl Hydrolase Family 1： A Homolog of Human Lactase-Phlorizin Hydrolase

Objective To study the mechanism of lactose intolerance （LI） by cloning the mouse lactase cDNA and recombining a vector. Methods Total murine RNA was isolated from the small intestine of a 4-week-old BALB/c mouse （δ）. Crene-specific primers were designed and synthesized according to the cDNA sequences of lactase-phlorizin hydrolase （LPH） in human, rat, and rabbit. A coding sequence （CDS） fragment was obtained using RT-PCR, and inserted into a clone vector pNEB-193, then the cDNA was sequenced and analyzed using bioinformatics. Results The cDNA from the BALB/c mouse with 912 bp encoding 303 amino acid residues. Analysis of the deduced amino acid sequence using bioinforrnatics revealed that this cDNA shared extensive sequence homology with human LPH containing a conserved glycosyl hydrolase family 1 motif important for regulating lactase intolerance. Conclusion BALB/c mouse LPH cDNA （GenBank accession No： AY751548） provides a necessary foundation for study of the biological function and regulatory mechanism of the lactose intolerance in mice.