健康饮食七注意

不要忽视早餐,每日不少于三餐早餐为你的学习和工作提供能量和帮助,吃早餐的人不容易在随后的时间里吃得过多,有利于控制体重。健康饮食应该是每日至少三餐、定时定量,而不是不吃早餐、漏餐或用快餐来代替正餐。食物不要过于精细精细粮食在反复加工过程中损失了很多对人体有益的营养素,经常选择一些粗粮、杂粮和薯类食物,如全麦面粉、燕麦、糙米、整粒玉米、豆类、红薯等能补充人体容易缺乏的膳食纤维、维生素和矿物质。每天挑选多种颜色的蔬菜不同颜色蔬菜提供不同的营养。每天选择一些深色的蔬菜,如绿色的芥菜、小白菜、盖菜、菠菜、雪里…     

吃“油”决定健康

随着生活水平的提高．人们越来越重视饮食对健康的影响。对于我们每天都要消费的食用油来说，消费者的观念已不仅仅停留在真伪这一基本要求上。营养与保健功能被提到了首要位置。人们逐渐意识到：饮食不均衡这一粮油食品安全的最大隐患像一支无形的黑手正在或已经伸向人们的健康。它直接或间接地导致了心脑血管疾病、糖尿病及癌症等重大疾病的高发。其危害性不仅仅是一时一事，而是广泛、持久的。但是，面对市场上琳琅满目的各种食用油。我们广大普通消费者应如何利用它们来保障自己的健康呢？[编者按]     

酒精性脂肪肝患者血脂质与载脂蛋白的变化及饮食治疗

1 材料与方法 1．1研究对象酒精性脂肪肝患者（酒肝组）80例，男性76例，女性4例，年龄35—60岁，均系我院住院患者，根据饮酒史、体检、血清、酶学、影像学（CT或B超）、血脂质化验等综合判定，均符合酒精性脂肪肝的诊断标准，     

专家信箱

胃大部切除后的饮食原则;肥胖儿预防为主;小儿性早熟不一定导致矮小;为何反复冲洗反而易患阴道炎？;维生素对淡化黑色素可能有作用;蜂蜜少食为妙     

教师饮食保健

教师的工作特点是：“口讲、手写、脚站”。[第一段]     

肥胖儿童冠心病危险因素的监测及干预

肥胖不仅是冠心病 (CHD)的独立危险因素 ,而且也能加重CHD的其他危险因素如高血脂、高血压[1,2 ] 。1997年我们对散居 15 8例肥胖儿童干预治疗前后血脂、血压和体质指数的动态变化进行比较分析 ,现将结果报告如下。资料和方法一、一般资料　本市 15 8名中、小学学生 ,年龄 7～ 13岁 ,排除因内分泌、遗传、代谢、中枢神经系统疾病和药物引起的继发性肥胖。以 1995年中国部分城区正常儿童体格发育参考值为标准 ,凡体重超过标准身高体重 2 0 %～ 30 %为轻度肥胖 ,～ 5 0 %为中度肥胖 ,≥ 5 0 %为重度肥胖。血压目标水平值 :7～ 9岁≥ 16 .3/…     

糖尿病的中医治疗和体会

1祖国医学对糖尿病病因病机的认识中医认为糖尿病的发病内因禀赋不足,素体阴虚;外因如饮食不节、过食肥甘、精神刺激、情志失调、形体肥胖、化学毒物、外感六淫,或伤邪毒、劳欲过度、损耗阴精等。1.1过食肥甘:《素问·奇病论》曰:“其肥美之所发也,肥者令人内热、甘者令人中满,     

神经性厌食症[英]／Anon／／Nursing Times．

神经性厌食症是一种慢性的可能危及生命的饮食失常状态。临床上常表现为焦虑、体重减轻。明显的特点是患者总是害怕长胖，存在一种变态的想象，总是认为自己长胖了，实际上并非如此。这种对食物、食欲、体重的担心常常潜在有情绪方面的问题。     

极低热卡饮食NAH个体化方案治疗肥胖型高血压56例分析

我们应用极低热卡饮食伍卫生部NAH个体化方案治疗肥胖型高血压56例,经观察5年取得较好疗效,现报告如下. 1 资料与方法     

肥胖症的辩证食疗

肥胖症是指人体内脂肪积聚过多,进食热量多于消耗量,多余的物质就转化为脂肪储存于体内,使体重增加。体重超过标准体重10%称为超重,超过20%称为肥胖症或肥胖病。对于单纯性肥胖症控制饮食即可达到减肥目的。肥胖症的辩证食疗,一般分为以下几型。1、脾虚湿阻型:主要表现是肥胖浮肿,疲乏无力,肢体困重,尿少,纳差,脘腹胀满,脉沉细,舌苔薄白腻,舌质淡。当以健脾利湿为治,可选用:山药茯苓瘦肉包:山药粉、茯苓粉、面粉各等量,瘦肉馅、发酵粉各适量。将山药粉、茯苓粉加水适量调成糊状,上笼蒸半小时后,调入面粉、发酵粉,揪剂子,擀成皮,包入瘦肉馅,…