食品卫生与营养学专业本科生毕业实习调查分析

通过自编的食品卫生与营养学专业毕业生实习调查问卷对毕业实习回校的两届76名本专业学生进行调查,了解他们的毕业实习现状及存在的问题,为食品卫生与营养学专业本科生毕业实习质量的进一步提升提供依据。     

突触可塑性在抗抑郁中的研究进展

抑郁症是一种以情绪低落为主要特征、兴趣缺失并常伴有自杀倾向的情感障碍性疾病,严重威胁人类健康和生活质量。由于抑郁症致病机制未完全阐明,抗抑郁药物的研发受到很大限制。现临床使用的抗抑郁药物因起效慢、副作用大等缺陷极大地限制了抑郁症的治疗。近年来,越来越多的研究表明,突触可塑性损伤与抑郁症的发生有着紧密的联系,改善突触可塑性有利于逆转抑郁症状及其伴随的认知功能下降。本文将综述突触可塑性对抑郁症发生的影响及其与脑源性神经营养因子、星形胶质细胞及小胶质细胞之间的关系。     

维持性血液透析患者并发感染性心内膜炎1例

<正>近年来由于维持性血液透析患者快速增长,使用透析导管作为血管通路的患者比例明显升高,因此透析患者由导管感染所导致的感染性心内膜炎(infective endocarditis,IE)的发病率也有升高的趋势[1]。肾内科医生应重视发生IE的危险因素,以期早诊断、早治疗,降低患者病死率。1临床资料1.1病史患者男性,26岁。因"维持血液透析6个月,发热2     

静脉营养在新生儿坏死性小肠结肠炎治疗中的应用

随着对静脉营养认识的逐步深入,其在儿科临床的应用已日趋广泛.近年来,在新生儿坏死性小肠结肠炎(NEC)的治疗中,在禁食、胃肠减压、抗生素及静脉补液的基础上,我们常规应用静脉营养,取得了较好的临床疗效,现总结如下. 1 临床资料     

规范化营养支持在外科治疗中的地位

现代临床营养支持理论的形成始于20世纪60年代,最初以外科医师为先驱开始应用,所以又称为外科营养,包括肠外和肠内营养支持。通过半个多世纪的实践,营养支持的理论和技术已有很大的发展,成为外科病人救治过程中不可缺少的重要措施。外科病人的代谢改变,早期以应激所致营养不良为主,后期以应激加饥饿所致的营养不良为特点。由于外伤、手术和感染等应激,病人处于高分解代谢状态,体内营养物质大量消耗。胃肠道常是原     

多种脂肪乳注射液在全营养混合液中稳定性比较

目的 考察不同种类脂肪乳注射液在全营养混合液（TNA）中的稳定性。方法 参考医院某科室在用肠外营养处方,用不同种类的脂肪乳注射液分别调配成TNA样品,分别于室温[（25±2）℃]下放置0,4,8,24,48,72 h时取样,进行外观考察,苏丹红、pH、不溶性微粒数、Zeta电位及脂肪乳粒径大小和粒度分布测定。结果 随时间推移,各组样品均无沉淀、絮凝、变色、分层等现象,均无苏丹红溶解扩散现象（未破乳）,pH、不溶性微粒数、Zeta电位、平均粒径（MDS）、多分散系数（PDI）均无明显变化且组间比较均无显著差异（P> 0.05）。结论 本研究中配制的TNA中脂肪乳稳定性均较好。临床医师开具PN处方时如需添加脂肪乳,可参考使用本试验中所用PN处方。     

合并肝功能障碍胃肠手术患者的营养支持治疗

各种原因引起的肝功能障碍都会导致多种营养素代谢紊乱,进而引发营养不良．而营养不良又会影响肝功能的恢复。临床上胃肠手术患者常合并营养不良,尤合并肝功能障碍的胃肠手术患者其营养代谢明显异常。改善合并肝功能障碍胃肠手术患者的营养状态对提高手术成功率和改善预后起着重要作用。本文对合并肝功能障碍胃肠手术患者的营养支持治疗作一阐述,为其营养支持治疗提供参考。     

1989-2015年中国15个省(自治区、直辖市)18～35岁成年人食物摄入变化趋势

目的 分析中国15个省(自治区、直辖市)18～35岁成年人食物摄入变化趋势.方法 以"中国健康与营养调查"1989-2015年10轮随访调查数据为基础,选择具有完整调查数据的18～35岁成年人作为研究对象.膳食调查选用连续3天24小时回顾法结合家庭调味品称重记账法.使用Wilcoxon秩和趋势检验各类食物摄入量变化趋势...     

某高校2572例女生原发性痛经中医体质调查及相关性研究

【目的】调查华南农业大学在校女生原发性痛经患者的中医体质特征,分析体质与原发性痛经的相关性。【方法】采用横断面流行病学调查方法,设计原发性痛经中医体质调查问卷,收集被调查者个人基本信息、中医体质情况、体质量指数（BMI）、痛经的程度和频率及其对学习、生活及心理的影响等方面数据,分析不同痛经程度、发作频率对学习、生活和心理的影响,探讨中医体质分布情况及其与痛经程度、发作频率、BMI等的相关性。【结果】（1）共收集2 733份问卷,剔除无效问卷161份,共获得有效问卷2 572份,有效问卷应答率为94.11%。（2）2 572例被调查者中,平和（或基本平和）体质321例,占被调查者总人数的12.48%;偏颇体质2 251例,占被调查者总人数的87.52%。（3）偏颇体质中,各类型体质发生率由高到低依次为阳虚质（1 163例,占51.67%）、湿热质（498例,占22.12%）、阴虚质（239例,占10.62%）、气虚质（147例,占6.53%）、血瘀质（79例,占3.51%）、痰湿质（74例,占3.29%）、气郁质（28例,占1.24%）、特禀质（23例,占1.02%）。（4）痛经程度及痛...     

维持性血液透析患者营养不良的影响因素及护理

目的 分析维持血液透析患者营养不良影响因素,并探讨营养针对护理的应用效果.方法 本院于2018年4月对维持血液透析患者营养不良因素进行分析,并给予营养针对护理,选取干预前38名维持血液透析患者和干预后38名维持血液透析患者开展试验研究,测评营养针对护理干预前后营养不良发生情况进行对比分析.结果 营养针对护理干预后营养不...