苦荞茎叶粉中总黄酮酶法提取工艺研究

目的研究苦荞茎叶粉中总黄酮酶法提取工艺。方法苦荞茎叶粉经纤维素酶处理后用水提取总黄酮,研究酶加酶量、解温度、酶解时间和pH值对总黄酮得率的影响。结果酶法提取的最佳工艺条件为酶解温度55℃,加酶量3.0μL,pH值6.5,酶解90min,再在90℃下提取3次,每次30min,总黄酮得率可达1.47%。结论纤维素酶适用于苦荞茎叶粉中总黄酮的辅助提取。     

达吉胶囊中纤维素酶的活力测定

目的测定达吉胶囊中纤维素酶的活力。方法以羧甲基纤维素钠为底物与酶溶液在40℃反应30 min后,用3,5-二硝基水杨酸显色法或索默季砷钼酸盐显色法测定其葡萄糖的生成量,计算酶活力。结果用3,5-二硝基水杨酸显色法与索默季砷钼酸盐显色法测定3批供试品纤维素酶活力分别为标示量的165%,108%,150%与161%,110%,148%。结论2种方法测定结果相同。3,5-二硝基水杨酸显色法测定达吉胶囊中纤维素酶的活力方法简便,精密度较好,结果准确,适用于产品的质量控制。     

纤维素酶在竹叶总黄酮提取中的应用

竹叶为禾本科竹亚科刚竹属毛竹Phyllostachys heterocycla var．pubescens的叶，主产于浙江、江西、四川等地。竹叶中含有丰富的黄酮，竹叶提取物在抗自由基、抗氧化、抗衰老、调节血脂和血胆固醇、调节免疫、抗菌、抗病毒等方面具有多种功效。     

酶解法提取长春花中长春碱、长春质碱、文多林

目的 研究纤维素酶法提取长春花中长春碱、长春质碱和文多林的最佳工艺.方法 采用HPLC法测定长春碱、长春质碱和文多林的含量,通过单因素实验考察酶解温度、pH、酶解时间、加酶量、浸提倍数对长春碱、长春质碱和文多林提取率的影响.结果 实验得出纤维素酶解长春花的最佳工艺为:温度40℃,pH 1.5,时间12 h,浸提倍数20,加酶量2 mg/g长春花.结论 酶解法较酸水浸提法更有利于长春碱、长春质碱、文多林的提取.     

酶法提取黄芪多糖的研究

采用纤维素酶提取黄芪多糖,通过正交实验确定了酶解的最佳条件为120min,酶用量0．8％,酶解温度为75℃,提取多糖含量为9．78％,总糖含量为50．2％。与传统水煮醇沉法相比,黄芪多糖的提取率有较大提高。     

纤维素酶在穿山龙提取中的应用

近年来 ,纤维素酶在国外已广泛应用于各个领域 ,其在工业化中的应用也屡见不鲜。然而我国的工业化用酶目前仍不普遍 ,纤维素酶在中草药提取方面的工业化应用尚未进行 [1 ]。为拓宽纤维素在国内的应用领域 ,我们进行了初步的探索。植物药的细胞壁是由纤维素构成 ,植物的有效成分往往被包裹在细胞壁内。纤维素则是由β-D-葡萄糖以 1 ,4 -β葡萄糖甙键连结 ,用纤维素酶酶解不仅可以破坏 β-D-葡萄糖键 ,使细胞壁破坏 ,而且能增加有效成分溶出率 ,进而提高提取率。根据这一原理 ,我们选用穿山龙提取薯蓣皂甙元 ,并对其加酶组与未加酶组进行对比…     

绿色木霉固态发酵纤维素酶生物量的测定及发酵培养基的初步优化

为了测定绿色木霉固态发酵纤维素酶的生物量，采用紫外分光检测固态发酵过程中麦角固醇的量．确定了其最佳提取工艺：在75℃恒温水浴中反应0．5h，用乙醚萃取，乙醇定容，紫外282nm检测．在此基础上对绿色木霉固态发酵的培养基进行了初步的优化，并得到了最佳的培养基组合：碳源为蔗糖，无机氮源为(NH4)2SO4，水料质量比为2．2，pH为5．5．用该培养基，CMC酶活和滤纸酶活分别比优化前提高了21．0％和44．1％．     

玉米须多糖提取方法的比较研究

目的:比较玉米须多糖的酶、超声辅助提取及这两种方法联合提取这三种方法的优劣。方法:采用正交试验,优化玉米须多糖的酶及超声提取方案,并研究这两种方案的结合效果。结果:三种提取工艺中联合提取多糖得率最高,酶辅助提取次之,超声提取最低。结论:联合提取是一条高效的提取路线。     

聚氧乙烯-马来酸酐聚合物改性纤维素酶催化酸水解盾叶薯蓣薯蓣皂苷元的研究

目的提高纤维素酶在催化过程中的稳定性，并考察聚氧乙烯-马来酸酐聚合物改性纤维素酶在盾叶薯蓣薯蓣皂苷转化为薯蓣皂苷元过程中的可行性。方法采用聚氧乙烯-马来酸酐共聚物对纤维素酶进行化学改性，并以相对酶活考察改性酶的稳定性。以薯蓣皂苷元的提取率和熔点为指标，比较了纤维素酶和改性酶的辅助催化作用。对改性酶催化所得薯蓣皂苷元产品进行元素分析和HPLC分析。结果改性酶在高温下的活力衰减速率减小，在50℃pH4．8的醋酸-醋酸钠缓冲溶液中放置100min，保持了初始酶活的69．4％。改性酶辅助催化盾叶薯蓣中薯蓣皂苷的转化时，较未改性酶的效果好，所得薯蓣皂苷元产品提取率为97．6％以上，为白色或乳白色，熔点为200-203℃，元素分析结果为H：77．96％，O：10．11％，HPLC法测定的质量分数高达96．03％。结论聚氧乙烯-马来酸酐聚合物改性纤维素酶在较高温度下能够保持较高的催化活性，可以更有效地促进盾叶薯蓣薯蓣皂苷向薯蓣皂苷元的转化．