暖身韩式肥牛锅

古有"牛肉补气,同黄芪"之说.牛肉含有丰富的蛋白质,基酸组成比猪肉更接近人体需要,提高机体抗病能力,生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜.寒冬食牛肉,暖胃作用,寒冬补益佳品.     

健一面 台湾牛肉面的新感觉

如果你爱吃面，尤其是台湾牛肉面的话，在北京有了又一个可以选择的好去处——健一面馆。 作为健一公馆的子品牌，健一面秉承着健一公馆菜肴的一贯品质，虽说从高端的公馆菜化身成了随和的大众面馆，但它对菜肴精益求精的态度却丝毫没变。     

一碗牛肉面毁了亚运冠军？

无论张文秀是否使用了兴奋剂，都不是一件光彩的事情——如果是蓄意服药，那是一个运动员、一个代表团的耻辱；如果是误食禁药，那是食品安全告急、公共道德沦丧的耻辱。 仰泳之王欧阳鲲鹏食烧烤中招，柔道猛女佟文啃排骨惹祸，绰号“包子”的新男神宁泽涛，传说也是吃包子吃出了麻烦。而德国乒乓球选手奥恰洛夫被查出瘦肉精却免遭处罚，因为他明确指出在苏州参加中国公开赛吃了被污染的食品，经过头发检测，证明他所言不虚。德国、法国等多个国家都曾警告本国运动员，不要碰中国的食物，以免蒙受不白之冤。     

欢欢喜喜过大年之家居大清洁

民间有句谚语“二十三糖瓜儿粘，二十四写福字，二十五扫尘土，二十六炖牛肉肉，二七二八把面发，二九对联贴门口，三十晚上闹一宿，大年初一扭一扭。”     

巴西人爱给牙美容

巴西人像爱护自己的生命一样爱护自己的牙齿。有些人一天要刷五次牙:起床一次、三餐后各一次、临睡前再一次。每次吃完烤肉,刷牙都是巴西人必完成的"仪式",而且他们刷得相当仔细,往往每次要花十分钟时间,难怪许多人每月要用掉四五把牙刷。据巴西专家考证,巴西人重视牙齿与他们的饮食文化有关。巴西人的主食是牛肉,在遍布     

营养保健食谱

归参猪蹄煲 原料 猪蹄500克,花生50克,党参、当归、黄芪各30克,葱、姜各15克,料酒20克,酱油5克,盐5克,味精4克。 制法 将猪蹄洗净切成小块,用沸水焯一下;把党参、当归、黄芪浸软切片装袋。把猪蹄、花生、药袋、葱、姜、料酒、酱油、盐放入沙锅,加适量水煮沸,改用文火煨至猪蹄熟烂,拣去药袋和葱姜,加入味     

一起屠宰销售病死牛肉案的调查

2003年10月18日下午2点，滨州市滨城区卫生防疫站接到群众电话举报滨城区彭李办事处南杨村个体屠宰户杨某屠宰销售病死牛肉。我站立即派出4名监督员联合滨城区畜牧局2名兽医检疫人员前去调查。     

必吃8大超强补血食材：黑木耳、葡萄干、牛肉、枸杞、红豆、苋菜、猪肝、燕麦…

好气色好脸色是检验女人美丽与健康的一大指标。如果你面色苍白或出现“菜菜色”，仅靠彩妆以掩饰实在很不优！快将这8大超强补血食材，列入今天的菜单中吧！[编者按]     

牛肉丁（适合1岁以上宝宝）

原料 牛里脊肉小半碗、鸡蛋1只、洋葱半个、土豆半个，奶粉2调羹；橄榄油、番茄酱、盐、糖、酱油、奶油和淀粉适量：     

清蒸牛肉罐头中平酸菌污染调查

本实验通过对清蒸牛肉罐头的原辅料及成品的微生物鉴定,对其污染平酸菌的其它细菌做了一个调查。结果表明:罐头原辅料中平酸菌污染较成品严重,而成品经过有效灭菌处理后,平酸菌和其它细菌污染较轻。