血清锌铜水平与低体重儿产生关系初探

血清锌铜水平与低体重儿产生关系初探杨瑞琴（徐州市第三人民医院儿科２２１００５）锌、铜是人体必需的微量元素，参与多种金属酶的组成，具有重要的生理功能，缺乏时可致代谢、生理功能紊乱，免疫力降低及体格智力的发育障碍，且可致胎儿生长迟缓，我科于１９９２～１９...     

4种营养素对胎鼠和幼鼠脑发育的影响

研究表明 ,二十二碳六烯酸 (DHA)、牛磺酸、锌和叶酸具有广泛的生物学效应和生理活性。近年来 ,单一缺乏上述某种营养素对脑发育和脑功能的影响报道很多〔1,2〕。本研究旨在探讨同时补充 4种营养素对胎鼠和幼鼠脑发育的影响。材料和方法　 (1)实验动物分组 :实验选用健康纯种SD大鼠 ,体重 (180± 2 0 ) g ,雌、雄按 2∶1进行交配 ,自受孕日起随机将母鼠分为补充组 (SG)和对照组 (CG)。补充组在对照组标准颗粒饲料基础上 ,每百克饲料补充 :DHA原料药 (普陀山制药厂提供 :DHA 31 7% ,二十碳五烯酸 (EPA) 4 2 3% ) 16 0mg ;牛磺酸纯品…     

左旋硝基精氨酸诱导高血压大鼠心肌肥大

一氧化氮合酶（ＮＯＳ）抑制剂Ｎ－左旋硝基精氨酸（Ｎ－ＬＮＡ）诱导持续性高血压大鼠１２只，随机分成２组测右颈动脉压，ＮＯ代谢物亚硝酸盐（ＮＯ２）浓度，心肌组织胶原蛋白含量及丝裂活化蛋白激酶（ＭＡＰＫ）活性，观察左心室心肌病理变化，发现与高血压比较，自然归组大鼠动脉血完全逆转（Ｐ〈０．０１）；ＮＯ２水平及ＭＡＰＫ活性轻度逆转，但均未达到正常对照组水平（Ｐ〈０．０１），胶原蛋白含量，心脏及左心室相对重量     

职业性接触二硫化碳对血铜、锌水平的影响

长期接触CS2 能引起作业工人高胆固醇血症、冠心病病死率增高等[1,2 ]。但其毒作用机制目前尚不十分明了 ,有研究提示接触CS2 能干扰机体铜、锌代谢 ,并认为铜、锌代谢紊乱是CS2 慢性毒作用的重要机制之一[3 ]。本文调查了CS2 作业工人的血铜、锌值 ,并探讨CS2 接触水平与血铜、锌值之间的关系。1　对象与方法1 1　对象　以直接接触CS2 的某化纤厂粘胶车间纺丝、后处理、原液、机修工人 [平均年龄 (3 0 3± 5 8)岁 ] 3 5名 (男 18,女17)为接触组 ,以不接触CS2 、年龄、工龄近似的工人 [平均年龄(2 8 7± 5 1)岁 ] 4 1名 (男 2 5,女 1…     

锌和氟对骨代谢的影响（综述）

锌和氟是人体内的两种微量元素。锌与骨的生长、发育和代谢有密切关系代缺锌可致多种骨骼畸形。适当剂理的氟可增加骨密度，有治疗作用，但其高浓度则对骨质有破坏作用。钙对锌的氟骨代谢过程中的吸收和利用均有影响，氟和锌代谢之间也有交互作用。     

锌对男性生殖功能的影响

锌是人体必需的微量元素,锌与生物的生长发育有密切的关系。锌对男性生殖功能有重要的影响,它参与精子的生成、成熟过程,影响性激素的分泌与代谢,并对精液量、精子密度、精子存活和运动等指标有影响。不育男性可呈现锌含量降低,补充锌对男性不育有一定的治疗作用。     

聚焦层析分离人肝精氨酸酶同工酶组分

用聚焦层析结合DEAE-Sephadex A-50离子交换层析,从正常人肝浸液中分离得两个精氨酸酶同工酶组分.经聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)鉴定从聚焦层析得到的第一峰同工酶组分为一条蛋白带,第二峰具有精氨酸酶活性的蛋白组分的主要蛋白带也极明显。各蛋白质成分向阴极电泳的前后顺序与从聚焦层析洗脱的先后次序一致。两型同工酶的比活力分别约为2050U/mg及790U/mg。用SDS-PAGE检测两型同工酶均由两种亚基组成,且分子量近似。     

二硫化碳对大鼠胚胎发育及血清锌和铜含量影响的研究

本文观察了CS_2对大鼠胚胎发育及血清锌、铜含量的影响。发现胚胎着床前死亡率升高,胎鼠皮下出血、心包淤血及骨骼骨化不金的发生率增高。但无明显的致畸效应。14.1及103.9ng/m~3的CS_2对妊娠大鼠的血清锌、铜含量无明显影响。说明CS_2对大鼠的胚胎毒性与其对妊娠大鼠血清锌、铜含量的影响之间没有关联。     

山东农村儿童膳食中人体锌吸收率的测定

目的:测定山东农村儿童代表性膳食中锌(Zn)的人体吸收率。方法:模拟山东农村典型膳食模式,采用富集的天然低丰度稳定性同位素67Zn标记ZnCl2,使用热电离质谱法(TIMS)检测膳食和粪便中总锌含量与67Zn/68Zn比值,计算锌的真吸收率;使用原子吸收分光光度计穴AAS雪测定膳食与粪便的总锌,计算锌的表观吸收率。同时测定影响锌吸收的因子膳食脂肪、蛋白、植酸、纤维素和维生素C(Vc)的含量,计算日平均摄入量,将其结果与我国儿童每日推荐膳食营养素摄入量(RNIs)进行比较。结果:锌的真吸收率为(12.94±3.32)%,锌的表观吸收率为(22.37±1.59)%,两者差异有统计学意义(P<0.05)。锌的平均日摄入量为11.16mg,占RNI的111.6%,高于推荐量。蛋白质和Vc的日摄入量分别为31.2g与13.3mg,占RNIs的56.73%和29.60%,低于推荐量。脂肪、植酸和膳食纤维的日摄入量较高。结论:在蛋白质和Vc的日摄入量较低,脂肪、植酸和膳食纤维的日摄入量较高的条件下,锌的真吸收率较低。