蝉翼藤根茎化学成分研究

目的:研究蝉翼藤根茎氯仿部分化学成分。方法:采用各种色谱法分离,运用多种波谱技术鉴定结构,并对部分化合物进行了体外DPPH抗氧化试验。结果:分离鉴定出7个化合物,经鉴定为:3,4-二羟基苯甲酸(1),3-羟基-4-甲氧基苯甲酸(2),4-羟基-3-甲氧基-1-烯丙醛基苯(3),7-羟基-1,2,3,8-四甲氧基酮(4),1,3,8-三羟基-4-甲氧基酮(5),1,3,8-三羟基-2-甲氧基酮(6),1,3,6-三羟基-2,7-二甲氧基酮(7)。结论:化合物1～6为首次从该属中得到,化合物3表现出良好的抗氧化能力IC₅₀=4.14μg·mL^-1。     

HPLC测定菝葜属4种植物中落新妇苷的含量

百合科Liliaceae菝葜属Smilax共约300种,广布于全球热带地区,我国约有60余种,大多数分布于长江以南各省区。《中国药典》2005年版只收载菝葜S.chinaL.1个种[1],但从资源调查情况看,目前在大部分地区主流商品菝葜药材是菝葜S.chi-na的根茎,同属植物长托菝葜S.ferox西南菝葜S.biu     

走向2007的辉煌

春去冬来，瑞雪丰年，纷繁的2006年将要逝去，辉煌的2007年即将来临，回顾过去，我们对热爱的事业信心更加坚定，展望未来，我们对光辉的前程充满了憧景和希望。2006年，中药材人沐浴了阳光和风雨，面对了真诚与虚伪；在风与火的洗札中，喜与悲交集；在机遇和挑战的选择中，得与失共存；有的升华提高，有的出局另就，现实再次给我们上了一堂严肃的市场经济课。一年来，药材人走过了彷徨的春季，迎来了火热的夏日，送走了沉闷的秋霾，认识了风霜雪雨。中药材生产经营，在倒春寒的淫威下籽仁类损失惨重，花搬、连翘、杏仁、西五味子等星光点燃了药市之火，川芎、泽泻、板蓝根、大小茴、黑白胡椒、国内外壳砂风助火威，在人与自然的相互作用下风起云涌；盛夏的烈焰不仅烤煳了重庆，也使甘肃的根茎类药材大幅减产，沥沥秋雨浸卷西风，川芎、泽泻退去了光环，当归如一匹黑马纵横秋冬，独领风骚；独活、川贝、半夏不甘寂寞，奋发成为后起之秀；冬虫夏草更是身价如金，成为四季当红明星。[第一段]     

怕冷多吃根茎蔬菜

天气渐冷，棉衣似乎也难抵挡寒冷之气，其实，要想让身体真正地热乎起来，还得依靠食物的力量。在御寒食物中，除了我们所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白质含量较高的食物外，莲藕、萝卜等根茎类蔬菜也有同样的效果。     

三种江边一碗水的比较鉴别(Ⅰ)

目的抽样鉴定市场中江边一碗水来源,为拟定质量标准和鉴别真伪提供参考.方法对市场中6批江边一碗水性状和显微特征进行比较鉴别.结果江边一碗水分别为小檗科植物南方山荷叶Diphylleia sinensis Li.、八角莲Dysosma versipellis(Hance)M.Cheng及六角莲Dysosma pleiantha (Hance)Woods.的干燥根茎.结论3种来源的江边一碗水的性状、显微鉴别特征区别明显.     

金刚藤抗氧化芪类成分的研究

目的对金刚藤中芪类化合物及其抗氧化活性进行研究。方法综合运用硅胶、反相硅胶、Sephadex LH-20等色谱法进行分离，NMR等波谱学方法进行结构鉴定；采用DPPH法对单体化合物的抗氧化活性进行评价。结果从金刚藤中分离得到了3个芪类化合物，通过波谱分析鉴定为：白藜芦醇（1）、氧化白藜芦醇（2）、3，5，3′，4′-四羟基芪（3）。抗氧化实验结果表明，化合物1～3均具有较强的抗氧化活性，均能有效地清除DPPH自由基，在浓度50μmol／L时对DPPH自由基的清除能力分别为79．47％、89、89％、93．86％。结论芪类化合物可能是金刚藤根茎乙酸乙酯提取物发挥抗氧化活性的物质基础。     

应用热分析法鉴别根茎类药材及其提取物

目的：应用差示扫描量热法（DSC）分别对不同产地的丹参、甘草和赤芍的粉末、醇提物和水提物进行分析鉴别。方法：以参比物为α-Al2O3，在静态空气气氛条件下，固定DSC量程、升温速率和温度范围，根据图谱峰形和特征进行比较鉴别。结果：丹参、甘草、赤芍的原药材粉末、醇提物和水提物吸热峰和放热峰位置略有不同，但来自两种产地的DSC图谱峰形基本一致。结论：实验初步表明DSC法具有试量微样化、不用溶剂、曲线易于解析、快速简便等优点，可作为根、根茎类药材及其提取物的鉴别方法之一。     

春色上餐桌

牛蒡富含菊糖和人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，比胡萝卜高280倍，蛋白质和钙含量的根茎类蔬菜之道。粗纤维含量高于各种蔬菜，其综合营养价值远远超出各种蔬菜，因此享有“蔬菜之王”的美誉，在日本可和人参媲美，人们又叫它“东洋参”。     

盾叶薯蓣中甾体皂苷的分离与结构鉴定

目的 对盾叶薯蓣进行化学成分研究.方法 利用反相色谱技术分离盾叶薯蓣水相部分中的化学成分,用1H-NMR、13C-NMR、135DEPT、HMQC和HMBC等方法鉴定其结构.结果 从新鲜的盾叶薯蓣根茎分得3个甾体皂苷,分别鉴定为薯蓣皂苷元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→3)-β-D-吡喃葡萄糖基(1→4)-[-α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)]-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅰ)、(25R)-26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-呋甾烷-5-烯-3β,22ζ-二醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→3)-β-D-毗喃葡萄糖基(1→4)-[α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)]-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅰ)、(25R)-26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-呋甾烷-5-烯-3β,22ζ二醇-7-羰基3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→3)-β-D-吡喃葡萄糖基(1→4)-[α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)]0β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅱ).结论 化合物Ⅱ为一新甾体皂苷,命名为盾叶薯蓣皂苷H(zingiberenin H).     

放心蔬菜有误区

能不能吃上放心菜,是百姓居家过日子每天都关心的一个问题。可是对吃什么蔬菜放心,人们往往存在一些认识误区。误区一:地下根茎类蔬菜最放心一般来说,人们对从地里挖取出来的蔬菜比较放心,因为给蔬菜打药一般