珍珠小记

一块未经雕琢的宝石．并不是贵重的宝石．而从珠蚌中取出的优良珍珠，不需琢磨，就是一件漂亮的饰品。珍珠晶莹凝重，圆润多彩，高雅纯洁，被誉为“宝石皇后”。国际宝石界还将珍珠列为六月生辰的幸运石．结婚十三周年和三十周年的纪念物。具有瑰丽色彩和高雅气质的珍珠，象征着健康、纯洁、富有和幸福，自古以来为人们所喜爱。     

蚯蚓在医药保健上的应用开发与养殖技术

近年来，发达国家已兴起一个计发蚯蚓保健食品热。蚯蚓的年贸易额在２０亿美元左右．且每年正以２０％～２５％的速度递增。美国、加拿大、日本等国都在大力发展蚯蚓养殖业，目前已发展到工厂化养殖和商品化生产．养殖蚯蚓成了前景广阔的新兴养殖事业．蚯蚓的开发价值，引起了广泛的注意。１９９７年美国的３００个大型蚯蚓养殖企业组成了国际蚯蚓养殖企业组成了国际蚯蚓养殖者协会，以帮助促进这个行业。世界各地蚯蚓养殖的主要用途．大致有以下几类：一是净化环境，变废为利，增肥改土；二是作为新的蛋白质源，制成禽畜、渔业、特种动物饲…     

牡蛎的开发应用前景

牡蛎，俗称蚝，全世界有100多种，我国沿海有20多种，现已人工养殖的主要有近江牡蛎Ostreariv ularis、长牡蛎Ostrea gigas、褶牡蛎Ostrea Plicatula和太平洋牡蛎Crassostrea gigas等。牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称，是沿海一种重要的海洋经济贝类。     

绿色的奥运食品

专供奥运会的养殖猪除了每天室外健身两小时外，还采用不添加任何抗生素的方式喂养。养殖基地内不仅陌生人不能进入，甚至不能有其他猪闯入。同时，奥运小猪的生活环境也很有讲究。供应商提供的一份养殖基地资料显示，一个建在东北黑土地上的奥运猪养殖基地，远离城区、工矿区和交通干线，大气、水质和土壤都没有受到任何污染。     

天下第一鲜--吕四文蛤

地处长江口的江苏启东吕四一带滩涂辽阔,泥沙松软,海藻和浮游生物丰富,气候温和,是文蛤等贝壳类动物生长繁殖的理想场所.那里一年四季,在沙滩上都能见到文蛤.每到农闲时节,居住在海边的男女老少便携带着工具来到海滩挖文蛤.改革开放以来,随着吕四文蛤在国际上的知名度不断提高,启东市对养殖文蛤作出了全面规划,规定了禁捕期,并建立了启东市文蛤天然苗种重点保护区,采取了外沙滩小苗移养、文蛤人工育苗和围网养殖等有效措施.     

提升城市形象 改变生活环境 保障全民健康——现代化商务型水产批发市场落户奉贤

为配合国内知名的上海铜川路水产市场顺利动迁，上海邦富实业有限公司、深圳隆丰贸易有限公司开发投资达10亿元人民币，与上海奉贤区奉城镇选定上海奉贤区奉城镇的中心区域，打造一个颇具特色的现代化商务型批发市场。在半年筹备期间内，闻讯而来洽谈业务的韩国、日本、菲律宾、澳门等国内外客商考察参观后，连连称赞其为目前世界上未见的市场!先后2000多户水产经营商提出申请，并有意向入驻该市场。     

增寿因子 笼目海带福康坦

海带又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜,海草。海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水中,柔韧似带而得名。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。在国内人们经常食用海带用于防治碘缺乏和“粗脖子病”即甲状腺机能减退症等。在日本,人们很早就认识到,常食海带具有预防癌症,保护肝脏,防止动脉硬化,促进头发再生等功能。二十世纪六十年代到八十年代,日本一些科学家研究了海带的抗癌活性,他们发现主要是海带表面的一种叫福康坦（英文：Fucoidan）的硫酸多糖有抗癌活性。