夏季清补四宜

宜以清为补:夏季气温高,人体喜凉,应以清补为宜,进食寒凉食物为主,如大麦、小麦、绿豆、百合、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水萝卜、竹笋、茄子、荸荠、兔肉、鸭肉、羊肝、牛乳、鸡蛋及新鲜水果;多吃凉拌菜、成鸭蛋、成鸡蛋、松花蛋、豆制品、芝麻酱等.     

某84消毒液杀菌效果及毒性实验观察

目的 了解一种以次氯酸钠为主要成分的液体消毒剂的杀菌效果、稳定性及毒性.方法 采用悬液定量杀灭试验、自然留样稳定性试验等方法进行实验研究.结果 该消毒剂含有效氯1 000 mg/L、600 mg/L的溶液对悬液中金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌分别作用7.5 win、40 min的杀灭对数值≥5.00;含有效氯1 000 mg/L的溶液作用30min对物体表面自然菌各次试验的平均杀灭对数值均≥1.00;含有效氯600 mg/L的溶液作用40 min对黄瓜上染的大肠埃希菌的杀灭对数值≥3.00.能量试验表明该消毒剂最低合格浓度为有效氯1 000 mg/L的稀释液.置25℃±2 ℃恒温恒湿箱3个月,该消毒剂有效氯含量平均下降8.68%.该消毒剂原液急性经口毒性试验属实际无毒,对小鼠骨髓嗜多染红细胞无致微核作用.结论 该消毒剂杀菌效果较好,毒性较低,性质不稳定.     

红薯当点心，黄瓜做水果

我今年六十又五，身体状况嘛。自我感觉良好。前不久．单位组织给离退休老同志体检，我的血脂、血糖、胆固醇、尿酸等一切正常．尤其是血液黏稠度也很正常，这引起了许多老友们的羡慕。他们问我：“你的身体怎么这么好？”我说：“主要是平常注意饮食。”他们又追问：“怎么注意呢？”我说：“少吃肉类，多吃蔬菜、水果。”他们还是“穷追不舍”：“你平曰都吃些什么蔬菜、水果？”在他们的一再追问下．我抖出了自己的保健“秘密”——红薯当点心，黄瓜当水果。     

土豆沙律

主料:土豆2个,黄瓜1根,胡萝卜半根,香肠小半根,洋葱半个。辅料:蛋黄酱一大勺,盐5克,研磨黑胡椒粉少量,特级初榨橄榄油一茶匙。制作步骤:1.土豆切小块,上锅蒸。蒸到用筷子一捅     

菜根辅助治病知多少

1.丝瓜根性味甘平,具有活血通络功效,适用于偏头痛、腰痛、乳腺炎、肠风下血等症。新鲜的丝瓜根洗净捣烂,取汁用温水送服,可治赤白痢疾。鲜丝瓜根1 50克,鸭蛋2个,水煮服,治偏头痛。丝瓜根烧存性,为末,每日温酒服30克,治腰痛不止。2.黄瓜根性凉,味甘苦,无毒。具有消炎解毒、清热止痢、利水通淋的功效。新鲜的黄瓜根30克,加水煎煮,加白糖     

尖裂黄瓜菜化学成分的研究

目的对尖裂黄瓜菜Paraixeris serotina全草的化学成分进行研究。方法以甲醇-石油醚-乙醚(1∶1∶1)提取,用氯仿进行萃取,对氯仿部位采用各种柱色谱进行分离纯化,通过波谱数据分析(MS、NMR、HMBC等)进行结构鉴定。结果分离鉴定了15个化合物,其中包括2个愈创木烷型倍半萜内酯、2个桉烷型倍半萜、3个黄酮、3个有机酸,分别为zedoalactone A(1)、zedoalactone C(2)、冬青叶豚草酸(3)、(7R,10S)-selina-4,11(13)-dien-3-on-12-oic acid(4)、木犀草素(5)、黄芹素(6)、苜蓿素(7)、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸(8)、对羟基苯甲酸甲酯(9)、3,4-二羟基苯甲醛(10)、β-谷甾醇(11)、木栓酮(12)、木栓醇(13)、loliolide I(14)、二十烷酸甘油酯(15)。结论化合物1～7及14、15均为首次从该植物中分离得到。     

夏日消暑餐 花样百出

夏天到了,宝宝的胃口也差了起来,怎么做美味又健康的宝宝餐就成了妈妈们的第一要务。今天我们来介绍几款夏季最适合宝宝的消暑餐,让宝宝清清凉凉安度一夏。     

常见蔬菜如何挑选

西红柿、黄瓜、萝卜等是日常吃得最多的蔬菜,在选购时应该如何辨别蔬菜的新鲜度呢?不同的蔬菜又有哪些挑选的窍门呢?     

吃猪肝的五大"忌"

黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口。它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸。能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此。常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。