蔬菜治病简便易行

粥是老人喜爱的食品，而配用中药熬制的药粥对老年人习惯性便秘的缓解是很有帮助的。我们在多年的临床诊疗中，为便秘老人以粥调治摸索出一些经验和方法，便秘老人不妨一试。     

消暑解渴食物任你选

<正> 夏季,天气炎热,吃些消暑解渴的食物,有利健康。此外,有些食物还有中医所说的“清补”功效,既能补身体,又能生津液、解渴消暑,常吃这些食物有养生保健的作用。 绿豆:性寒,味甘。清热解毒,利尿消肿。酷暑盛夏,喝点绿豆汤,可消暑解渴。若误食     

黄瓜和西红柿可以一起吃

Q：夏天到了,我开始喜欢吃黄瓜和西红柿等比较“清爽”的食物。可是．网上说”西红柿和黄瓜不能一起吃,因为黄瓜会破坏西红柿中的维生素C”。这个说法科学吗？     

黄瓜和西红柿可以一起吃

Q:夏天到了,我开始喜欢吃黄瓜和西红柿等比较"清爽"的食物。可是,网上说"西红柿和黄瓜不能一起吃,因为黄瓜会破坏西红柿中的维生素C"。这个说法科学吗?     

快手素菜--爽口黄瓜玉米粒

1．将新鲜的甜玉米煮熟,用刀子取下玉米粒,黄瓜刷净后切成1厘米见方的小丁。2．锅中倒入油,大火加热,待油温五成热时,先放入玉米粒炒1分钟,再放入黄瓜丁,然后撒入盐,翻炒均匀,淋入牛奶,最后加入黑胡椒碎,继续炒30秒,即可出锅。     

鳕鱼还能怎么吃? 酸甜烤鱼

原料:鳕鱼2块,青红尖椒各1个,黄瓜半根,洋葱半个,柠檬汁约1汤匙(15毫升)调料:番茄沙司4汤匙(60克),盐1/2茶匙(3克),糖1/4茶匙(1克),白胡椒粉1/4茶匙(1克),水60毫升做法1.鳕鱼洗净,用厨房纸巾擦开表面水分,加入盐(1克),白胡     

3种瓜果对糖尿病患者好

瓜类蔬菜中的水分含量十分充足,据资料显示,一般瓜类蔬菜中的水分含量都在90%以上。瓜类蔬菜有保护血管,降低血压等功效,尤其是冬瓜、黄瓜、丝瓜等;糖尿病患者适当食用瓜类蔬菜对身体有益。丝瓜全身都是宝丝瓜络、藤叶、种子等都可入药。丝瓜藤有舒筋活血、止咳祛痰、健     

糖尿病患者消除饥饿感的小招数

很多糖友总是爱饿,这确实是个棘手的问题。饿了总是需要补充能量的,不然自己也不舒服。下面介绍三招数,可帮助糖友应对饥饿感。招数一:糖友要了解饥饿感是糖尿病的一种症状,在患者病情控制不好的情况下,饥饿感明显(与低血糖时出现的饥饿感不是一回事,可通过血糖监测区分开),经治疗,这种饥饿感会随之减轻     

“食物相克”不可信

李教授退休后已在澳大利亚定居多年,这次偕太太回国,昔日的熟识朋友相聚为之接风。李太太见各式冷盘中有黄瓜与花生,脸色为之一变,随即不客气地质问起来:黄瓜与花生是相克的,怎能一同上桌呢?几句话让点菜的朋友十分尴尬。古往今来,不少国人对食物相克深信不疑,因而流传甚     

美食天地

<正>棒棒鸡【用料】鸡胸肉、黄瓜、蒜、葱、香菜【调料】芝麻酱、花椒、糖、酱油(生抽)、盐、白胡椒粉、料酒【做法】将鸡胸肉煮熟后晾凉,撕成丝备用;黄瓜、葱切丝,香菜切段,放在鸡丝上;蒜捣成蒜泥,拌入芝麻酱,调入生抽、糖、