Cocoa Flavanols Adjuvant to an Oral Nutritional Supplement Acutely Enhances Nutritive Flow in Skeletal Muscle without Altering Leg Glucose Uptake Kinetics in Older Adults

Ageing is associated with postprandial muscle vascular and metabolic dysfunction, suggesting vascular modifying interventions may be of benefit. Reflecting this, we investigated the impact of acute cocoa flavanol (450–500 mg) intake (versus placebo control) on vascular (via ultrasound) and glucose/insulin metabolic responses (via arterialised/venous blood samples and ELISA) to an oral nutritional supplement (ONS) in twelve healthy older adults (50% male, 72 ± 4 years), in a crossover design study. The cocoa condition displayed significant increases in m. vastus lateralis microvascular blood volume (MBV) in response to feeding at 180 and 240-min after ONS consumption (baseline: 1.00 vs. 180 min: 1.09 ± 0.03, p = 0.05; 240 min: 1.13 ± 0.04, p = 0.002), with MBV at these timepoints significantly higher than in the control condition (p < 0.05). In addition, there was a trend (p = 0.058) for MBV in m. tibialis anterior to increase in response to ONS in the cocoa condition only. Leg blood flow and vascular conductance increased, and vascular resistance decreased in response to ONS (p < 0.05), but these responses were not different between conditions (p > 0.05). Similarly, glucose uptake and insulin increased in response to ONS (p < 0.05) comparably between conditions (p > 0.05). Thus, acute cocoa flavanol supplementation can potentiate oral feeding-induced increases in MBV in older adults, but this improvement does not relay to muscle glucose uptake.     

Resistant Starch Production and Glucose Release from Pre‐Prepared Chilled Food: The SPUD Project

With an increasing prevalence of diabetes worldwide, effective dietary strategies for blood glucose control are crucial. As carbohydrates make up approximately 50% of the diet, it is neither practical nor advisable to avoid them altogether. Most of the carbohydrate in the diet is derived from starch, found in potatoes, pasta, rice and bread. These foods are often processed in some way before consumption, yet little is known about the effects processing, such as chilling and reheating, has on the glycaemic response, particularly when the food is consumed in the context of a mixed meal. This article introduces the SPUD project, a BBSRC DRINC‐funded initiative. Taking the potato as the model carbohydrate, this project will investigate, via in vitro and in vivo studies, the effects of domestic food processing techniques on the glycaemic response. A final study, utilising intrinsically labelled potato and a dual stable isotope methodology, will model glucose flux data to determine the underlying mechanisms of action.     

儿童早期不同阶段生长速度对6岁时糖脂代谢的影响

目的 评估婴幼儿期快速生长对其6岁时血糖血脂代谢的影响,为有效预防儿童期和成年后发生代谢性疾病提供理论依据。方法 选取2017年3月1日—2018年6月30日天津市50所市级管理的幼儿园的大班儿童9 719例为研究对象进行横断面调查。检测儿童身高、体重、空腹血糖、总胆固醇和甘油三酯,并回顾性收集其出生及2岁时的身长与体重等数据。定义两次测量的年龄别体重Z评分差值＞0.67为快速生长,分析0~2岁和2~5岁两阶段的快速生长与6岁时血糖和血脂代谢的关系。结果 0~2岁和2~5岁两阶段均为快速生长者在6岁时空腹血糖 [(4.78±0.45)mmol/L与(4.66±0.51)mmol/L] 和甘油三酯 [(0.96±0.44)mmol/L与(0.83±0.34)mmol/L] 均高于两阶段均为非快速生长者(P＜0.05)。Logistic回归分析结果显示,0~2岁快速生长 [OR(95%CI):1.343(1.040~1.733)]、2~5岁快速生长 [OR(95%CI):2.697(2.038~3.570)] 均为6岁时甘油三酯升高的危险因素(P＜0.05)。结论 儿童早期快速生长可能与儿童6岁时空腹血糖和甘油三酯升高有关。应重视儿童早期的适宜体重生长。     

血肿穿刺抽吸治疗对高血压性脑出血患者血糖及按期预后的影响

目的：探讨治疗创伤对高血压性脑出血患者血糖及按期预后的影响。方法：采用局麻血肿穿刺抽吸治疗（治疗组32例）及全麻外科手术血肿清除治疗（对照组30例）,比较术后的血糖变化,结果：治疗组血肿穿刺抽吸后血糖高峰值水平显著低于对照组（P＜0．01）,而治疗后第1,2,周血糖降至正常者治疗组显著高于对照组（P＜0．05）,病死率治疗组6．25％,对照组26．7％）,两组比较差异显著（P＜0．05）,结论：高血压性脑出血患者血肿穿刺抽吸治疗较外科手术血肿清除治疗有血糖峰值低,恢复正常的速度快,病死率低,对脑组织的损伤小等优点,值得临床推广。     

瘦素受体Gln223Arg基因多态性与不同葡萄糖耐量血清瘦素的相关性研究

目的 :研究瘦素受体基因Gln2 2 3Arg等位基因与不同葡萄糖耐量中血清瘦素及其它代谢指标的关系。方法 :运用聚合酶链反应 限制性片段长度多态性 (PCR RFLP)方法测定无亲缘关系 ,不同葡萄糖耐量 198例北京地区汉族人的瘦素受体基因Gln2 2 3Arg等位基因 ,同时分析其与临床资料的相关性。结果 :不同等位基因型的瘦素水平无显著差异 ,而在葡萄糖耐量减低 (IGT)男性 ,Gln2 2 3Arg等位基因有较高的胆固醇水平 [(7 2 6±1 95 )和 (5 31± 1 31)mmol/L ,P =0 0 4]和较高的收缩压 [(18 8± 1 2 )和 (17 2± 1 6 )kPa ,P =0 0 3]。结论 :瘦素受体Gln2 2 3Arg基因多态性与不同葡萄糖耐量的血清瘦素无关 ,但与机体代谢有一定关系     

肝硬化患者胰高糖素负荷的血c—AMP及血糖反应性观察

目的观察肝硬化患者对胰高糖素负荷后的血c-AMP及血糖反应能力.方法38例肝硬化患者按Child-Pugh肝功能分级,分为A级(10例),B级(14例),C级(14例)三个亚组.11例健康者为对照组.清晨空腹静卧,套管针肘静脉穿刺并固定15min后采集基础血c-AMP和血糖标本,即刻以每公斤体重2.5μg胰高糖素快速静脉注射(30s内),分别于注射后5,15,30及45min采集血c-AMP和血糖标本.以放射免疫法测定血浆c-AMP浓度.以葡萄糖氧化酶法测定血糖浓度.结果肝硬化各组与对照组比较,基础血浆c-AMP浓度均显著高于对照组,而基础血糖无显著差异.胰高糖素负荷后5min血浆c-AMP浓度即明显增高,于10～15min达高峰,多数达峰时间在10min;血糖于5min开始升高,15～30min达高峰,多数达峰时间在30min,肝硬化各组的血c-AMP及血糖反应曲线均低于对照组,且肝硬化严重程度愈重,血c-AMP及血糖反应曲线愈低,峰值血浆c-AMP及峰值血糖浓度,肝硬化总体(122.08±84.39pmol/ml,5.71±0.75mmol/LA级(148.07±85.08pmol/ml,6.25±0.48mmol/L)、B级(120.47±173.34pmol/ml,5.84±0.60mmol/L)及C级(83.04±50.96pmol/ml,5.11±0.67mmol/L)均显著低于对照组(219.47±173.34pmol/ml,7.28±0.89mmol/L),且随肝硬化严重程度增加而显著降低.结论肝硬化患者对胰高糖负荷的血c-AMP及血糖反应能力减弱,且随肝硬化严重程度增加而减弱.     

紫外光谱法测定利巴韦利葡萄糖注射液中利巴韦林的含量

目的建立利巴韦林葡萄糖注射液中利巴韦林的快速测定方法.方法用紫外分光光度法直接测定利巴韦林葡萄糖注射液中利巴韦林的含量.结果在207 nm处,以水为溶媒,利巴韦林葡萄糖注射液中利巴韦林浓度在3～15μg/ml,与其相应的吸收度呈良好的线性关系(n=5;r=0.999 9),样品平均回收率为101.4%±0.53%.结论该法简便快速、准确可靠,适合药房快速分析.     

短期糖尿病大鼠血糖、糖化血清蛋白的动态变化及与体重、器官重量的相关分析

目的 :探讨糖尿病初期大鼠血糖、糖化血清蛋白及体重、器官重量的动态变化。方法 :Wistar雄性大鼠腹腔注射链脲菌素 (STZ)致糖尿病后分别观察 1d、3d、5 d、7d、14d,观察期满测血糖、糖化血清蛋白浓度 ,称体重、心、肝、脾、肺、肾、胸腺重量。结果 :糖尿病大鼠体重明显减轻 ,体重负增长率与血糖正相关 ;胸腺、脾重量明显减轻 ;胸腺重量与血糖、糖化血清蛋白水平显著负相关 ;脾重与糖化血清蛋白水平显著负相关 ;心脏重量与血糖负相关 ;肾重增加 ,与糖化血清蛋白水平高度正相关。结论 :短期糖尿病大鼠体重和器官重量发生明显改变 ,这种变化与血糖或糖化血清蛋白水平有关。     

玉米浆用量、渗透压和耗糖速率对甘油发酵的影响

Candida krusei发酵生产甘油过程中,菌体生长由玉米浆限制,菌体对玉米浆的得率为1．63g/g,培养其中玉米浆浓度相同时,增加渗透压或通过流加补料限制生长阶段的菌体生长,可使甘油生产阶段的比耗糖速率减慢,比耗糖速率保持在不很高的水平,可以因消耗的葡萄糖用于生长,维持,甘油和副产物形成所占比例的变化而提高甘油得率。     

血压、血脂、血糖与心脑血管疾病相关性研究

目的 :为了解高血压、高血脂、高血糖在心脑血管疾病的发病方面所起的作用及影响程度的相关性。方法 :对武汉市 3 15 1例脑力劳动者健康体检资料进行分析。结果 :血糖、血脂均值及高血压、糖尿病、心脑血管疾病的患病率都随年龄的增长而增高 ,高血压与心脑血管疾病在患病率增高方面有明显的相关性 ,而血脂、血糖水平与心脑血管疾病的患病率之间相关性却不甚明显。结论 :脑力劳动者患高血压病 ,特别是长期药物控制不好的高血压病才是心脑血管疾病发病的最重要危险因素 ,降低心脑血管疾病的发病率和复发率的关键是 ,加强对高血压病的监控 ,合理用药 ,稳定血压