从分子中医学论人体生命科学灵魂——人脑二个力档

分子中医学所研究人体生命科学所浓缩体现内涵网络，简图如下：     

未来食品按分子烹饪

各国营养学家都在致力探讨未来食品的种种问题,以找到维系人类均衡营养的途径。现在研究比较热的一种所谓"分子烹饪法"在欧美最为盛行,餐厅的厨师、物理学家和化学家都在参与这种烹饪方法。该烹饪方法就是根据不同菜品间存在的分子联系进行烹饪。比如巧克力和鱼子酱、芦笋和甘草,这样可望让食物能更好地搭配,满足人体的     

一种简便的血氨酶法测定

酶法测定血氨特异性高、准确性好、操作简单、快速、用血量少,我们参照Boehtinger Mannhein公司试剂盒配方及Bruce A.W的介绍,对酶法测定血氨进行了一些摸索,结果较满意。现已应用于临床。材料与方法一、测定原理谷氨酸脱氢酶 NH_4~ α-酮戊二酸 NAD(P)H=(?)谷氨酸 NAD(P)~ H_2O。在340nm波长处观察     

高血压病患者早期肾功能损害与动态血压变异性的临床分析

肾脏是血压调节的重要器官，同时又是原发性高血压损害的主要靶器官之一。本文就原发性高血压患者早期肾功能损害，以及动态血压变异性(Bynamic blood pressure variability，BPV)，进行回顾性的分析研究，现报告如下。     

不确定度及其在微生物学菌落总数测定中的应用

测量不确定度定义为“表征合理地赋予被测量值的分散性”，当测量结果在标准值附近，服务对象索要不确定度时，实验室在报告测量结果时，不仅要给出测定的量值是多少，还应给出不确定度。