3种保健食品对大鼠血清脂质过氧化和抗氧化酶的影响

目的：研究3种保健食品对大鼠血清脂质过氧化和抗氧化酶的影响。方法：将SD（sprague-dawley)老年大鼠随机分为4组（一个对照组，3个试验组），试验组喂饲受试物30d，采尾血测脂质过氧化产物丙二醛（mdlon-adehyde,MDA)和超氧化物歧化酶（superoxide dismtse,SOD)。结果美因子羊胎素与宁夏枸杞王胶囊的中浓度组和高浓度组，保龄西洋参的低浓度组和中浓度组大鼠血清中MDA含量低于对照组（P＜0．05，P＜0．01）。美因子羊胎素的3个试验组、宁夏枸札王胶囊中浓度组和高浓度组，保龄西洋参的低浓度组大鼠血清中SOD活性高于对照组（P＜0．05）。结论：3种保健食品具有不同程度抗脂质过氧化作用。     

4-氧和4-羟四甲基哌啶氮氧自由基及衍生物抗脂质过氧化作用研究

 目的:对6种四甲基哌啶氮氧自由基及衍生物(4-TEMPO)抗脂质过氧化作用进行了实验研究,为其进一步研究及应用于临床作为抗自由基损伤药物提供依据。方法:用Fe²⁺-VitC引发大鼠肝细胞膜、心肌细胞膜、肝线粒体的脂质过氧化,通过TAB比色法测定丙二醛(MDA)含量观测了4-TEMPO抗脂质过氧化作用。结果:OTMPO(4-氧-2,2,6,6-四甲基哌啶氮氧自由基)、HTMPO(4-羟-2,2,6,6-四甲基哌啶氮氧自由基)、HTMPOH(4-羟-2,2,6,6-四甲基羟哌啶)、OTMPOH(4-氧-2,2,6,6-四甲基羟哌啶)有较强的剂量依赖性抑制MDA产生的作用,且OTMPOH,HTMPOH较OTMPO,HTMPO作用强,而OTMP(4-氧-2,2,6,6-四甲基哌啶)、HTMP(4-羟-2,2,6,6-四甲基哌啶)无效。结论:4-TEMPO有较明显的对抗脂质过氧化作用,作为一种临床抗自由基引起的脂质过氧化损伤的药物研究及开发利用,可能有广泛的前景。     

豆豉非透析类黑精抗氧化和抑制亚硝胺合成的研究

豆豉是我国的传统调味副食品，其品种繁多，包括毛霉型、米曲霉型、根霉型、黄曲霉型、细菌型等［１］。酱油等大豆发酵食品在发酵期间发生褐变反应，产生很深的色泽。目前认为酱油等大豆发酵食品的黑色素是美拉德（Ｍａｉｌｌａｒｄ）反应的终产物，即类黑精（ｍｅｌａｎｏｉｄｉｎ）［２］。类黑精为结构复杂，聚合度不等的高分子化合物的混合体。现在国内对酱油的生理功能颇为重视［２］。而豆豉作为一种药食兼用的食物［１］，可能比酱油具有更佳的功能性。　　在提取豆豉类黑精时，豆豉中的还原糖、氨基酸、肽类等小分子组分也一起被提…     

恒磁场对大鼠脑缺血-再灌注模型抗氧化能力的影响

目的研究恒磁场对脑缺血再灌注大鼠抗氧化能力的影响.方法大脑中动脉线栓法建立脑缺血90min再灌注模型,40mT恒磁场体外照射大鼠头部30min/d,共7d,测MDA、SOD(T-SOD,CuZu-SOD,Mn-SOD)、GSH-PX、T-AO、CP的变化.结果磁疗组中的MDA显著低于模型组,T-SOD,CuZu-SOD,T-AO,CP显著高于模型组,Mn-SOD,GSH-PX相对模型组有增高趋势,但不显著.结论恒磁场能在一定程度上提高大鼠脑缺血-再灌注模型的抗氧化能力.     

磁处理水抗人红细胞氧化损伤作用的研究

应用人红细胞溶血实验，扫描电镜形态学观察，以及化学发光法检测羟自由基的产生，证实了磁处理水具有一定的抗氧化作用，此作用可维持１～２小时，且认为此作用与磁处理后水中铁离子的改变有关．以上结果可用于解释磁处理水众多的生物医学效应，具有十分重要的意义．     

KR 31372, a benzopyran derivative, inhibits oxidized LDL-stimulated proliferation and migration of vascular smooth muscle cells

KR 31372 is a benzopyran derivative. Both [3H]thymidine incorporation and migrations (chemotactic and wound-edge) of cultured smooth muscle cells (SMCs) were greatly stimulated by oxidized low-density lipoprotein (LDL). These effects were significantly suppressed by KR 31372 (10(7) - 10(6) M) and PDGF-BB antibody (10(8) - 10(6) M). Preincubation with KR 31372 led to a decrease in the synthesis of PDGF-BB-like immunoreactivity (PDGF-BB-LI) that had been stimulated by oxidized LDL. Otherwise, KR 31372 and probucol strongly inhibited the production of thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) caused by the incubation of LDL with Cu2+ ion, and significantly reduced the intracellular oxidative stress when stimulated with H,O2. Taken together, it is suggested that KR 31372 may inhibit the oxidized LDL-stimulated syntheses of DNA and PDGF-BB, and migration of the SMCs, in part, via the antioxidant activity.     

银丹心脑通软胶囊对高脂血症大鼠血脂和血管内皮分泌物质的影响

目的:观察银丹心脑通软胶囊降血脂、抗氧化功能及对血管内皮分泌物质的影响。方法:采用高脂饲料喂养7 d造成大鼠高脂血症模型,予银丹心脑通2.25,0.45 g.kg-1 ig,连续1个月,分别测定血清甘油三酯(TG),总胆固醇(TC),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),血清丙二醛(MDA),超氧化物歧化酶(SOD),一氧化氮(NO)和血管内皮素-1(ET-1)。结果:银丹心脑通软胶囊能显著降低高脂血症大鼠TC,TG,LDL-C,降低血MDA和ET-1水平。结论:银丹心脑通软胶囊对高脂血症大鼠具有一定的降脂作用,可提高机体抗氧化能力,并改善血管内皮功能。     

决明子对老龄大鼠晶状体抗氧化作用的有效活性部位研究

目的:研究决明子对老龄大鼠晶状体抗氧化作用的有效活性部位。方法:80只Wistar大鼠分为正常对照组、空白对照组、超临界提取物组、石油醚提取物组、乙酸乙酯提取物组、70%乙醇提取物组、水提取物组及水提醇沉物组,分别选用CO2超临界、系统溶媒(石油醚、乙酸乙酯、70%乙醇、水)和水提醇沉的方法对决明子进行提取,观察各提取物对老龄大鼠晶状体中GSH、SOD、MDA的影响,初步明确决明子对老龄大鼠晶状体抗氧化作用的有效活性部位。结果:与正常对照组比较,空白对照组谷光苷肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)均显著降低,丙二醛(MDA)含量升高(P0.05,P0.01)。与空白对照组比较,超临界提取物组、乙酸乙酯提取物组、70%乙醇提取物组、水提取物组GSH、SOD显著升高,MDA含量明显下降。结论:随年龄增长,大鼠晶状体GSH、SOD呈降低趋势,而MDA表现为升高趋势。超临界提取物部位、70%乙醇提取物部位、水提取物部位、乙酸乙酯提取物部位都能在一定程度上抗老龄大鼠晶状体氧化,超临界提取物部位抗氧化作用最佳。     

玉米紫色植株色素对去卵巢大鼠血清IL-6和TNF-α水平的影响

目的：观察玉米紫色植株色素（MPPP）对去卵巢大鼠血清白细胞介素（IL-6）和肿瘤坏死因子（TNF-α）的影响及其抗氧化能力。方法：3月龄40只Wistar雌性大鼠,按体重随机分为5组,分别切除卵巢和假性去卵巢,分为假手术组（SHAM）、去卵巢对照组（OVX）、OVX＋低、中、高剂量MPPP组,即2.5%、5%、10%MPPP灌胃（1 ml/100 g bw）14周,测定血清IL-6、TNF-α、丙二醛（MDA）的含量和超氧化物歧化酶（SOD）的活性。结果：OVX＋低、中、高剂量MPPP组血清IL-6和MDA含量均较OVX组显著降低,TNF-α含量较OVX组尽管有所降低但差异无统计学意义。OVX＋低剂量MPPP组SOD活性较OVX组明显增加。结论：玉米紫色植株色素在去卵巢大鼠中可以下调IL-6水平,具有抗氧化能力。     

硫酸软骨素对慢性酒精损伤大鼠抗氧化作用研究

目的 观察硫酸软骨素(CS)对慢性酒精损伤大鼠的抗氧化作用,并探讨其可能的发生机制.方法 对雄性Wistar大鼠分别进行酒精和药物(纳洛酮和不同剂量的硫酸软骨素)处理,观察大鼠肝组织病理变化及GSH-Px,SOD,MDA等肝脏指标.利用统计学分析方法分析药物的抗氧化性能.结果 酒精模型组大鼠肝细胞脂肪变性明显,多灶性肝...