乙醇处理对贮藏鸭梨生理病害及品质的影响

采摘后的鸭梨用不同添加量的乙醇处理 ,添加量分别为 0、2、4、6mL/kg(以鸭梨计 ) ,一周后于 1℃冷藏 ,测定乙醇处理对鸭梨生理及品质的影响 .结果表明 :以 4mL/kg乙醇添加量处理的鸭梨 ,能抑制乙烯的生物合成 ,减缓组织膜的破坏 ,增加多酚氧化酶 (PPO)和过氧化物酶 (POD)的活性 ,增加果实硬度及早期果实的可溶性固形物 ,降低可滴定酸含量 ,抑制叶绿素的降解 ,增加果实绿色指数 ,降低烂果率和鸭梨黑心病的发病率 .说明乙醇处理能增加鸭梨抗性 ,提高果实品质     

醋梨治好了我的眼睛干涩

我今年45岁,出现眼睛干涩、疼痛的症状已经1年了。3个月前,我到广东潮汕出差,当地的朋友告诉我,经常服用醋梨可取得明目、防治眼睛干涩的效果。回家后,我使用此方治疗了两个星期,取得了不错的效果。醋梨的制作方法是将鸭梨洗净,去皮,切成片,放入米醋中浸泡2～3天后即成（也可在每片鸭梨上滴一滴米醋后直接吃）,每天吃10片。     

“鸭梨山大”引发焦躁 白细胞作祟

长期处于压力状态,人们会自嘲"鸭梨山大",且总是心烦气躁、情绪不稳。最新研究表明,这是因为人体免疫系统中的一种细胞会被"征召"到大脑,容易引发焦躁等情绪。美国俄亥俄州立大学研究小组利用小鼠实验,证实了该种免疫细胞的作用。在长期压力中,大脑会发出信号到骨髓。此时免疫系统中的白细胞会由骨髓处转移,并聚集在大脑的特定区域。它们围在脑血管周围,并渗透到"掌管"情绪的脑组织所在区域,导致焦虑等情绪活动。但是,这些白细胞并不会对脑组织造成损害。     

制燥法宝——梨

北方的秋冬季节,降水稀少,空气格外干燥,人们很容易出现咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等症状。采用暖气或空调取暖,虽然解除了冬季寒冷之苦,但人体干燥症状却变本加厉,让人不胜烦扰。这里给您推荐一款物美价廉的水果——梨,它具有很好的生津润燥功效,价钱也很     

解决舒张“大鸭梨”

成年人在静息状态下,非同日三次收缩压（高压）均≥140mmHg和（或）舒张压（低压）≥90mmHg者,可确诊为高血压症。高血压患者低压偏高医学上称为单纯舒张期高血压（简称IDH）,是指收缩压在正常范围,舒张压孤立性升高,其诊断标准是收缩压〈140mmHg,舒张压≥90mmHg。     

治疗咳嗽验方

笔者多年用这个方法治疗各种原因引起的咳嗽,特别是有痰的咳嗽,效果好。白萝卜100g,鸭梨(梨的形状像鸭蛋形状)100g,一起切碎加水一碗煮熟后,加适量冰糖食用,每日2次,连用3天即可治愈。     

五汁蜜膏

鸭梨1000克，白萝卜1000克，生姜250克，蜂蜜250克，炼乳250克。将鸭梨、白萝卜洗净，切碎，绞汁后，放入锅中，先以武火，后以文火煎熬至浓缩如膏时，加入捣成之姜汁及炼乳、蜂蜜拌匀，每服1汤匙，以沸水冲化，或加黄酒少许饮之，日2次。具有滋养润肺功效。适用于虚劳，如肺结核低热，久咳不止等。     

梨果实袋光温特性及鸭梨套袋研究

研究7种梨果实袋的光、温特性,结果表明：单层袋透光率明显高于双层袋;梨果实袋内温度高于树冠内温度,昼夜变化趋势与冠温相同;单层木浆纸袋内平均温度较低,双层纸袋和涂蜡纸袋内温度较高,套袋期间套袋果平均温度高于无袋果,平均高0.13～0.44℃,最高达0.44～1.10℃;套袋期,套袋梨果呼吸强度均高于无袋果。鸭梨套袋可明显改善果实外观品质,但果实含糖量有降低的趋势。     

处暑“养生四件宝”

温馨提示:今年的处暑为八月二十三日朝朝盐水,晚晚蜜汤气候燥热的秋季,对人体肺部伤害严重。如果仅仅只喝白开水,并不能完全抵御"秋燥"。对付"秋燥",我国古代的医学家有一条效果甚佳的饮食良方,即"朝朝盐水,晚晚蜜汤"。这句话的意思是,白天喝点淡盐水,晚上喝点蜂蜜水,既可补充人体     

"大鸭梨妈妈"恢复的秘密

张玲患糖尿病近20多年了,她每天按时服用口服降糖药,加上老公是个中医大夫,平时非常注意饮食的控制和调配,认为病情一定会控制很好。她体重比较大,