医疗营养与饮食护理（2）

有一定规模的医院应能配制供应30～50种膳食。将其归纳分类大致上可分为基本膳食、治疗膳食、特殊膳食、诊断膳食四大类。     

饮食干预在门诊肿瘤化疗病人中的应用研究

[目的]探讨饮食干预对提高门诊肿瘤化疗病人生活质量的影响。[方法]将187例门诊肿瘤化疗病人随机分为两组,A组(93例)进行饮食干预,B组(94例)进行常规指导,两组病人均给予一定的止吐药物。[结果]对病人进行饮食干预后生活质量有明显的提高,两组病人在顺利完成化疗计划有统计学意义(P<0.01)。[结论]对门诊化疗病人实施有计划、针对性饮食干预,提高了病人的生活质量,保证了化疗计划的顺利完成,从而提高生存质量。     

老年人的中医饮食调护

中医饮食护理是在中医药理论指导下，应用食物来保健强身、预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。中医学强调“人以水谷为本”，提倡“五谷为养，五果为助，五禽为益，五荣为充，气味合而眼之，以补精益气”，根据“春夏养阳，秋冬养阴”的中医理论，在食养上春夏之际亦可进食些甘温之品以护人体阳气。     

透析后饮食过量导致急性胰腺炎死亡的一例教训

一、病历介绍　患者 ,女 ,2 3岁 ,于 2 0 0 3年 1月9日入院 ,主因食欲减退半年 ,伴恶心、呕吐不能进食半月。当地对症治疗无效 ,既往体弱 ,无明显病史。父亲及伯父均在 30岁左右死于尿毒症 ,入院查体T 36℃、P 90次 /分、R 2 0次 /分、BP 1 1 0 / 80mmHg,发育正常 ,营养差 ,中度贫血貌 ,尿量正常无水肿 ,化验血肌酐 1 348.3μmol/L ,血红蛋白 76g/L ,“B”型超声双肾缩小。诊断 :遗传性肾炎 ,慢性肾功能不全 ,尿毒症期。于 1月 1 1日给予血液透析 (诱导透析 )治疗 1 .5小时后精神状态较前好转 ,能进少量饮食。1 2日上午再行血液透析 2 .…     

医疗营养与饮食护理（9）

肝脏病的膳食处理肝脏是机体物质代谢的中心。各类营养物质,各种营养素、激素、药物都经肝脏吸收、代射、转化、解毒和储存.当肝脏因毒物、病毒感染.营养不良或缺氧等各种原因而受到损害时.可引起机体全身物质代谢的紊乱.下面介绍几种肝病的膳食处理.     

现代不同人群健康和营养需求的分析与对策

从临床访视、观察及对中国食品保健、营养与卫生、饮食科学、营养与食品卫生等相关杂志及网站的资料搜索，分析现代中国儿童、知识分子、企业家和老年人的健康与饮食营养观及膳食结构的关系．并通过对不同人群的饮食需求分析，提出维持健康的合理膳食方法。     

应用循证护理预防常规留置胃管鼻饲液反流及误吸

留置胃管给予鼻饲饮食,对于一些不能经口进食的病人,不但能补充必要的营养物质,同时对维持组织及器官的结构和功能、保持病人营养平衡、减少继发性损伤、促进机体康复有极为重要的作用.     

国产PJ-I型电脑型人体平衡功能检测仪的应用

目的：客观、定量了解正常及多种疾病患者的静立平衡功能；检验国际上常用指标及新增指标的敏感性。方法：运用国产电脑型人体平衡功能检测仪对５０４例正常人及２４６例神经科、五官科、骨伤科患者进行检测，分析比较其静态姿势图。结果：该仪器大部分指标与年龄呈曲线关系，脑卒中、共济失调、颈椎病及非颈椎肱眩晖患者静立明显下降，帕金森病在０．０１￣０．１Ｈｚ摆相对功率增加。四肢骨骼疾病患者静立稳定性较小。结论：该仪器     

医疗营养与饮食护理（3）

医院膳食的种类和内容(二) 二、治疗膳食 1.高蛋白膳食:适用于营养不良、贫血、结核病、烧伤、伤寒、肝炎恢复期,手术前后,以及孕妇、乳母等生理性蛋白质需要量增加者。本膳食特点:①每日膳食供应的蛋白质比正常膳     

糖尿病合并甲状腺功能亢进的饮食护理

为提高糖尿病合并甲亢病人饮食治疗的效果,对近两年来的住院病人加强饮食护理,并做好出院指导,取得较好的效果.