饮食忌讳何需多

在科学家们对食物的长期研究中,曾经得到过这样或那样的错误结论,随后在深入的研究下又得到了有益的结论,但过去的错误观点已经在人们心中留下了深刻的印象,很有必要加以澄清,为这些无辜的食物正名,减少过多的饮食忌讳。为脂肪正名。吃太多的脂肪会引起肥胖症及其他有关疾病,有人就忌吃肥肉,怕吃动物油。其实饮食中数量充足的脂肪对于健康是必不可少的,除为满足能量之外,为满足对必需脂肪酸和脂溶性维生素的需求,都必须摄入足够的脂肪,尤其是处于能量平衡状态经常活动的成年人,如果摄入的必需脂肪酸和其他营养素等是足够的,则总消耗能量的35…     

发霉食物不可食

今年66岁的刘大妈自从退休后,主要的生活内容就是照顾一家人的饮食起居,虽然每天要做很多家务,但刘大妈的身体健康状况一直还不错。谁知近日刘大妈却明显感到身体不适,到医院一检查,结果令家人大吃一惊,原来刘大妈竟患了致命的肝癌。令人不解的是,刘大妈平日的生活非常规律,不吸烟不饮酒,无任何不良的饮食嗜好,怎么还会得肝癌呢?医生仔细询问了她的     

国外流行的饮食减肥法

随着人们生活水平的提高，越来越多的人忍受着肥胖的困惑，而减肥又成为当今的热门话题。近年来，国外不少学者对控制饮食减肥进行了研究，并提出了不少行之有效的减肥方案。     

急性胰腺炎的临床护理

我院自1999年至今,收治43例急性胰腺炎患者,现将护理体会报告如下.     

嗜铬细胞瘤围手术期监护

嗜铬细胞瘤好发于肾上腺髓质．少数亦可发生于交感神经系统的其它部位。由其引起的高血压极富有戏剧性变化，病情变幻莫测，手术切除嗜铬细胞瘤是最有效的治疗方法。但因其疾病的特殊性，手术具有相当的风险。做好围手术期监护是提高手术成功率的关键。我院自1987—2002年以来共收治嗜铬细胞病人53例，现将嗜铬细胞瘤围手术期监护报告如下：     

原位肝移植病人术中输入乳酸林格氏液对动脉血乳酸浓度及酸碱平衡影响的研究

多数晚期肝病病人术前存在明显的水、电解质紊乱和凝血功能障碍[1].肝脏是体内乳酸代谢的主要器官,乳酸(LA)代谢障碍可导致其在体内蓄积[2].肝移植术中病人是否可输注含LA的晶体液尚存在争议.本研究观察经典原位肝移植术中输注LA林格氏液对动脉血LA和酸碱平衡的影响,为临床补液提供参考.